一去到星期日喺銅鑼灣必定會出現人山人海嘅場面，除咗有唔同嘅旅客同埋本地市民之外當然唔少得一大群嘅印傭同菲傭啦，成為咗市區嘅一大特色，😚所以喺銅鑼灣都有一啲印尼餐廳，專程可以體驗一下佢哋嘅食物文化，😉特別係糖街嘅班蘭葉印尼餐廳屹立咗咁耐，而且係非常正宗所以長期都有唔少好奇嘅食客專程來一試🤩 正宗印尼咖喱雞— 🍛無論係印度定係印尼咖喱都成為咗佢哋主要嘅醬料，🍛同樣都係以傾向濃郁為重點，辣到就相對調返低少少，同樣都係紅黃色點綴，🍛而佢哋嘅雞同我哋所食嘅咖喱雞最大唔同就係佢哋啲雞相對上係比較淰身，🍗而且更加容易嗦到咖喱嘅味道，無論係雞髀定係雞翼，🍖甚至雞胸都可以輕易咬到，少咗薯仔嘅情況之下，每一啖都係肉非常滿足，仲可以叫多碗白飯愛嚟撈添🍗 辣咸魚— 🌶️間唔時見到印尼嘅工人佢哋打地舖買食物，🌶️其中一款就係辣咸魚，同我哋所認識嘅鹹魚如出一轍都係用海鹽醃製將魚體內嘅水份排出剩低落嚟嘅就係最鮮嘅肉質，🌶️就咁食就會傾向太鹹，🐟所以佢哋自己調製咗青紅辣椒嘅汁嚟中和返，鍾意食辣嘅話，🫑呢一個幾有挑戰性，同事都係佢哋嘅特色小食🌶️ 牛肉沙嗲— 🍢有咖喱當然唔少得有沙嗲串燒啦，佢哋同樣都特別擅長於整沙嗲汁同埋串燒，🍖可以見到色澤上係非常之深潤，因為用咗唔少嘅醬料一邊燒一邊加落去令到食慾更加強，🥩肉質仍然保持濕潤，最緊要係筋根同埋唔韌，呢一點都已經大大加分。🍢另外佢哋嘅沙嗲汁亦都相對濃郁。加埋少少花生落去更加香🥜 珍多冰— 🍹以飲品嚟講嘅話椰子類系列都係佢哋出名嘅飲品，🧉呢款珍多冰同泰式嗰種差唔多，但係佢哋嘅配料就用咗斑斕粉條，🧉但有少少雲呢拿香配埋一啖嘅椰汁冰形成幾有震撼而且強味道，🍹底部仲有紅豆，配料落手都唔少，成杯都係比較濃郁🥥 班蘭葉印尼餐廳 (銅鑼灣) 銅鑼灣糖街1-5號銅鑼灣商業大廈地下B2號舖

喺銅鑼灣除咗可以一嚐百年老店嘅餅店之外喺加路連山道都開始越開越多特別嘅餐廳而並唔係連鎖餐廳， 嗰度相對嚟講，遠離銅鑼灣嘅中心清靜得多😌食完嘢仲可以去附近嘅維園行一轉感受吓大自然嘅氣息。 😙而喺加路連山道就有一間性價比超高嘅西式餐廳就係Dad & night ， 🤩就好似個名一樣，無論朝早定係夜晚都可以合適😍 喺朝頭早嘅時候呢一度 食班尼迪，又有營養而且配搭豐富，選擇可以有煙三文魚或者煙肉或者巴馬火腿甚至係食素嘅話就有牛油果蕃茄，😍另外仲有自選早餐同埋全日早餐去揀😙 煙三文魚班尼迪— 🍳無論係早餐定係晏晝班尼迪都係一個幾唔錯嘅選擇，🍳而且營養高，底層嘅Muffin配埋煙三文魚同埋水波蛋上淋上一層最緊要嘅蛋黃醬。 🍳配搭非常之乾淨，而且味道極之濃郁。🍳切開一半蛋黃慢慢咁樣流出嚟為個味道增添層次， 煙三文魚風味濃厚，🐟而菠菜就好好咁樣中和晒咁多款嘅味道帶嚟清新嘅感覺🐟 芝士漢堡配炸薯條— 🍔以一個$48嚟講，性價比係極之極之高， 厚嘅漢堡包再配上一層又係厚嘅漢堡扒，🍔喺廚房度新鮮咁樣煎好咗零舍香🥩再配埋經典嘅車打芝士片， 🧀簡單又熱辣辣嘅漢堡，咁就整好咗，配埋粗薯條，絕對係經典嘅美式漢堡🍔 鐵板紐西蘭草飼牛柳— 🥩食得西餐，當然亦都唔少得有牛扒嘅選擇，牛柳最好嘅地方就係啖啖肉， 🥩五成熟嘅時候就係最正，中間嘅嫩紅色再加埋外層焦香咗嘅啡肉色就係最好嘅對比同時食出兩層唔同嘅肉質，🥩另外側邊就配埋芝士焗薯條又係非常邪惡嘅配搭，但係味道真係一流🍟 Day & Night 銅鑼灣加路連山道5號地舖

又一次嚟到尖沙咀，任何時候都係充斥着唔少本地人同埋遊客所以商場越開越豪華喺食個方面更加唔會留手， 獨特嘅商場，😙例如K11 MUSEA 金碧輝煌嘅包裝裏面當然唔少得一啲高貴嘅餐廳，喺B1 就有專食海南雞嘅Chatterbox Café。 🤩 佢哋嘅文華海南雞飯有幾正宗當然不在話下，全部採用無骨，🐥而且新鮮即斬再配合埋正宗嘅雞油飯同埋幾款海南雞必點嘅醬汁，絕對係餐廳必食系列😋 星洲海鮮炒貴刁— 🦑當然海南嘢亦都以炒貴刁作為招牌嘅主菜，呢個貴刁淨係賣相都相當出色有深潤嘅啡色，🦐鑊氣夠足，配料亦都唔少當中唔少得大蝦仁，🦐元貝，魷魚臘腸同埋脆銀魚，🦑咁多款海鮮帶嚟天然嘅鹹味再加上老抽嘅上色大火炒完之後熱辣辣每一條河粉都充滿着平均嘅顏色每一啖都係非常煙靭，🍝同樣亦都係推介🦑 鹹蛋黃雞翼— 🐥小食嘅話繼續都係以雞作為主要靈感，🐥呢款鹹蛋黃雞翼金黃色嘅外皮再鋪滿咗滿滿嘅鹹蛋黃。 🐥裏面嘅炸雞翼脆得來亦都可以保持到裏面嘅滋潤，濃郁嘅味道再加埋滾燙嘅溫度令人非常嘅滿足🐥 班蘭蛋糕配椰子雪糕— 🥥馬來西亞裏便班蘭亦都係一款受歡迎嘅天然味道，🥥獨有嘅奶香同埋雲呢拿香成為咗一個標誌，🥥只需要小小嘅份量就已經可以令到蛋糕變得相當入味，而且非常鬆軟，🥥結合埋椰子雪糕個層次更加豐富，喺雪糕上面再淋上正宗嘅棕櫚糖即刻帶嚟多重嘅甜味，🥥兩者要結合埋一齊食先至獲得最大嘅滿足感🥥 Chatterbox Café (K11 Musea) (尖沙咀) 尖沙咀梳士巴利道18號維港文化匯K11 Musea B1樓B110號舖

喺尖東K11呢一邊除咗充滿咗藝術氣息之外，連食嘢都越嚟越充滿藝術性真係令人賞心悅目， 🥰一去到週末如果想輕便啲食過brunch或者係小hightea嘅話我就幾鍾意去Ukiyo, 裏面嘅日本風令人特別舒適😚 慢煮澳洲和牛板腱紫菜窩夫漢堡配 山葵蛋黃醬— 🧇通常窩夫都係出現喺甜品嗰度，但係今次就將佢變做為一道主食， 🍔用咗澳洲和牛版見一例確保啖啖肉以嚟肉質又夠細細嫩喺差唔多冇脂肪之下就可以食得更輕鬆。 🥩又脆又口嘅窩夫直頭係別具心思顏色非常均勻，蛋香充足。🧇加埋靈魂嘅山葵蛋黃醬帶嚟少少Heat， 完全同漢堡包係兩個世界🧇 火腿芝士酥— 🥧呢一度亦都出名烘焙嘅食品其中一個就係火腿芝士酥，🥧雖然睇落好簡單，但係切開裏面就會見到啲芝士呈現一個微溶嘅狀態再加埋厚厚嘅火腿🥓同埋酥脆多層嘅酥，🧀趁熱食仲有濃烈嘅牛油香味🧈 紅豆抹茶麻糬窩夫— 🧇最後甜品窩夫直頭係呢一度必叫系列仲要係打卡專屬，🧇同樣都係窩夫，而今次就係用甜品嘅方式表示，🍵宇治抹茶雪糕夠晒濃郁，然之後再加埋粒粒分明嘅蜜紅豆，🍨顏色上就已經夠晒鮮艷，再配埋喺個窩夫度冷熱嘅相撞令人食指大動，🧇面頭嘅麻糬更加係極之煙韌因為係啱啱煮好同埋趁熱鋪上去所以零舍有張力, 🧇成個甜品窩夫夠晒多配料，而且佢哋呈現嘅味道確係一流🫘 Ukiyo (尖沙咀) 尖沙咀梳士巴利道18號維港文化匯K11 Musea 6樓610號舖

油麻地咁近旺角，通常都係免除食嘢嘅擔憂，尤其是喺附近讀緊書嘅同學仔更加係非常之羨慕，因為一出到去校園就已經有大把選擇，外賣店都多到數之不盡，仲要間唔時都有新嘅口味。 😙其中一間新開冇幾耐嘅果子海南雞飯喇沙摻摻專門店裏邊有唔少嘅選擇，肚餓嘅時候呢一間就夠晒飽肚😎 無骨海南文昌雞飯— 🐥想食到海南雞嘅嫩滑同埋白切雞嘅肉感而且係無骨嘅揀呢一款就最啱啦，🐥每日新鮮原設嘅走地文昌雞淡淡到滋味無窮，🐥脂肪非常少，大部份都係肉，🐥同海南雞一樣都係會配上三款嘅醬料包括薑蔥泰式辣將同埋甜豉油，🐥咁就得到三種完全唔同嘅味道，再加上食海南雞會必備嘅雞油飯零舍香，粒粒分明🍚 咖喱油酥餅— 🍛至於小食嘅話呢款咖喱酥餅亦都係非常之熱門，叫完之後佢哋就要新鮮咁樣去煎，🫓好似印度薄餅一樣都係咁有咬口，牛油味本身已經夠晒香濃，🫓而且加埋特濃嘅咖喱汁更加香。作為小食，亦都係當之無愧。🍛 學生嘅話都有部份嘅飯係有特價，其中就包括左佢哋招牌嘅海南雞飯，🐥以30幾蚊就已經食到真正海南雞仲要係飽肚嘅真係萬勿錯過🤓 果子｜海南雞飯·喇沙摻摻 外賣專門店 (大角咀) 大角咀海庭道16號富榮花園二期4座地下E號舖

喺好耐之前嘅北角就已經開咗一間皇后餐廳， 嗰陣時已經標榜為高級而且富有正統西式嘅味道， 🥰直到今時今日仲係依然屹立不倒而裏面嘅一切元素仍然保持原始，仍然都係適合喺任何特別時刻共度晚餐😌 黑椒紐西蘭牛柳— 🥩雖然鋸扒已經係可以做到隨處都鋸到，但係要食多一種經典嘅牛扒🥩佢唔係間間餐廳都做到，尤其是呢一度營業咗咁耐嘅西餐廳佢哋所製造嘅正正就係當時嘅口味， 🥩牛柳堅持選用厚身，而且脂肪極少嘅部位，務求啖啖肉之餘亦都要取用最淋身嘅部位，🥩選擇埋五成熟就會見到粉紅至啡嘅漸層，時間火候做得相當好，配埋薯菜夠晒Classic經典， 🥩特別鍾意佢哋嘅薯條全部都係要做到乾身爽脆唔油膩，細節位都執得相當好🥩 美國西冷牛扒10安士— 🐮另外一款西冷牛同樣亦都係餐廳招牌，足足10安士份量當然唔少，🐮價錢放眼而家嘅話已經睇齊，所以變相同一味道同一質素相對上反而抵咗嘅，🐮西冷嘅話主要就食佢嘅油脂感同埋結實小小嘅肉，脂肪嘅文理相對上更加豐富，🐮而且焦糖化嘅程度會更加深潤，無論香味同埋口味都去到高水準🐮 俄國紅燴牛仔肉— 🥘就算係燴嘅菜式，同樣做得相當經典，呢一款俄式系列嘅菜就採用左茄汁做基礎，然之後再用啲肉汁來調教中等嘅味道可以中和甜同酸取得平衡，🥘每一塊牛仔肉亦都係經過一定嘅挑選確保根位比較少，🥘無論係用嚟配意粉定係飯都絕對係超多汁又滿足。 三道菜嘅份量相當充足，維持返10幾年前嘅回憶，裏面嘅電話亭亦都係一個幾唔錯嘅打卡位😝另外呢度嘅服務態度真係好好，非常友善，而且有求必應😚充滿人情味😌 皇后飯店 (北角) 北角丹拿道51-61號港運城地下G22號舖

喺葵廣食完咁多好西小食之後，通常都會嚟番個甜品環節，😌但係選擇反而又唔係好多喎，臨入地鐵之前不妨就考慮吓西樹泡芙啦，😗除咗係經典泡芙嘅老字號之外，佢哋而家仲推出咗唔少全新嘅口味亦都會一試難忘😝 芒果乳酪— 🥭招牌作就唔少得呢一款芒果乳酪泡芙，欣賞佢哋做到個泡芙鬆脆，🥭而且牛油香特別重，但個重點當然就係爆餡，每一片嘅新鮮芒果肉精挑細選零舍多汁鮮甜，🥭而且特別少渣，而裏面就係乳酪忌廉，相對就冇咁Heavy，少少酸酸甜甜更加開胃，清新系列之選。🥭 士多啤梨乳酪— 🍓另外一款生果乳酪系列就係呢一款士多啤梨，🍓同樣都係專揀一啲果肉香重嘅士多啤梨，🍓係咬嘅時候啲士多啤梨汁就會同乳酪忌廉融為一體味道更加多重，🍓甜甜嘅感覺特別吸引🍓 朱古力布甸— 🍫鍾意重口味嘅話，朱古力布甸絕對係不二之選，🍮濃郁嘅比利時朱古力忌廉再配埋底層嘅朱古力布丁同埋鬆脆嘅朱古力酥皮咁樣三重奏形成非常濃郁嘅朱古力口味，🍫所以甜度方便就降低咗，反而提升咗朱古力嘅純度仲有少少嘅苦味， 絕對係真材實料🍫 西樹泡芙 (葵芳) 葵芳港鐵葵芳站KWF 15號舖

嚟到葵涌廣場呢一個室內掃街勝地，除咗啲舖頭轉得好快之外，就連食肆都轉得零舍快，隔一排冇嚟到又見到唔少新嘅特色小食店，真係體驗到日新月異。 😏雖然上層嘅餐廳小食店變化非常之多，但係喺地下嘅部份永遠都存在着孖寶車仔麵呢一間葵涌廣場嘅老字號。😌呢一度就好有懷舊車仔麵嘅感覺，我價錢方面呢到稍微平過出邊少少，所以值得品味吓😝 招牌車仔麵— 🍜唔想左揀右揀嘅話招牌車仔麵絕對係一個最好嘅選擇，🍜裏面就包含着經典車仔麵必備嘅材料，例如彈牙嘅陳皮魚蛋，🍢爽口嘅豬皮，大大粒嘅豬紅，煙煙韌韌嘅滷水豬腸，清湯白蘿蔔同埋滷水雞翼。 🍖至於面底都有唔少選擇，但係油面絕對係車仔麵嘅靈魂。 🍜可以再加埋辣汁咁樣味道更加好， 每一款配料都相當出色，尤其是蘿蔔佢哋亦都揀得非常之清甜，而且極少渣，每粒豬紅都必定係整齊冇缺口，豬皮同埋豬腸就非常之索湯底一咬就爆湯，非常滿足🍜 牛雜串— 🐮去到呢啲地方食返轉串牛雜亦都係唔少得，經典嘅牛雜，當然有牛蒡牛肺金錢肚同埋大腸，每一部位都有兩塊，🐮而且每一塊都唔細，配埋甜醬同埋芥茉醬又係一個正宗嘅街頭必食系列🐮 孖寶車仔麵 (葵芳) 葵芳葵富路7-11號葵涌廣場地下A15號舖

喺荔枝角嘅D2 Place成為咗文藝嘅商場，裏面就擺脫咗唔少嘅連鎖店，引入嘅就係全部獨一無二嘅商品，每一樣都好似藝術品一樣。 😎去到上少少就有唔同嘅食肆而今期MOS Burger 正好就同海賊王🏴‍☠️出個聯乘，🥳亦都加入咗一啲創意嘅漢堡，打卡之餘食漢堡真係唔可以走寶🤩 明太子雙子漢堡— 🍔其中一個新漢堡系列就係呢一款，創新咁樣採用左明太子醬同埋加咗玉子，🍔玉子嘅自然鮮甜帶嚟少少清新感覺。🍔另外明太子醬會咬到一粒一粒嘅明太子，🍔係真材實料㗎，下面就係蝦堡，🦐打開一啖就已經會見到幾隻幾隻嘅鮮蝦喺裏面，飽腹感都十足。🍔 辣肉肉肉漢堡— 🥩呢款漢堡就更加新奇有趣，完全唔會搵到包嘅物體，🥬因為用咗漢堡扒嚟取代包，食肉獸嘅最強福音，🥩除咗有漢堡扒之外，🏴‍☠️中間一大層嘅烤牛肉同埋墨西哥辣椒帶嚟嘅後勁亦都係相當出色，🥩重量級嘅份量亦都冇得輸🥬 雙重滋味澳洲和牛漢堡— 🍔輪到經典嘅系列就必定要掃到呢一款澳洲和牛漢堡，🍔淨係個漢堡都比起餐牌上任何一款都來得較為口，🍔而且對火候控制要求更加高先至可以食到有香油會有和牛油份嘅漢堡，🍔加咗兩款芝士，咁就帶出更滋味嘅味道，同埋加入靈魂BBQ醬，極之香濃。🧀 MOS Burger (荔枝角) 荔枝角長義街9號D2 Place ONE 3樓304號舖

喺大角咀雖然出名嘅餐廳唔多，但係利奧坊已經成為咗一個招牌嘅地方，除咗可以帶埋自己嘅毛孩過嚟之外，😝有陣時去到週末嘅時候總會多咗啲pop up攤檔, 確係做得幾出色，未來應該都會越早越好嘅。🤩 不過係食嘅呢方面呢一度亦都擁有唔少質素高嘅餐廳就例如呢一間名副其實嘅星級餐廳。去到夜晚嘅時候就會有2.5小時嘅任食打邊爐。😎足足有五個餐可以選擇。🥳美國澳洲日本嘅牛任君選擇。價錢方面呢符合返性價比。第一次嚟就即刻打大佬要咗個日本宮崎A5和牛牛肩胛套餐。😏 泰式串燒拼盤— 🍢串燒拼盤熱辣辣新鮮製造， 有炸魚餅同埋雞肉牛肉串燒，🍢尤其是炸魚餅裏面充滿咗泰式嘅香料例如有金不換，而且魚膠做到彈一彈再點正宗嘅甜酸汁簡直係經典嘅味道。 🍢至於串燒亦都有沙嗲汁，回味無窮🥘 芝士焗新鮮龍蝦— 🦞而家嘅套餐仲送埋芝士焗龍蝦，仲要係新鮮嗰一隻，每客足足有半斤咁重！ 🦞燒完之後零舍充滿香味，而且起肉亦都相當容易簡單就已經成隻起咗肉，🧀大量嘅芝士即刻可以包住海洋味十足嘅龍蝦肉，夠爽夠彈夠鮮甜，海鮮之中嘅極品🦞 愛爾蘭生蠔— 🦪另外每位再送多三隻生蠔，愛爾蘭嘅口味相對淡身啲，尾端就有啲甜味最適合就係啱啱試蠔嘅新人🦪 麻辣惹味雞煲— 🍗喺未食肉之前可以先食咗個雞煲，可以選擇辣度，🍗香氣十足，而且裏面亦都加咗唔少嘅調味料令到味道更加濃郁同埋充滿左麻辣嘅味道，🍗至於雞肉亦都相當出色，夠皮薄，仲有鳳爪可以啃下骨。🍗 海膽白麵豉湯底— 🍲平時會比較少嗌麵豉湯底，因為怕湯底太鹹，但係依個有海膽嘅鮮甜味應該會令到湯底鹹甜平衡，亦都可以帶出肉香。🍲 日本宮崎A5和牛肩胛肉— 🥩完左雞煲係時候打邊爐，首先就係要欣賞吓和牛嘅脂肪紋路相當緊密，🥩亦都同其他日本和牛一樣主打嘅就係大約六七成熟，而且日本和牛最優勝嘅地方就係好絲滑咁樣喺口裏面先爆出油脂，之後再係紅卜卜嘅肉汁，perfect 🥩 當然除咗有日本頂級和牛之外，仲有幾款肉類可以選擇，🥩美國Choice牛小排仲有澳洲M7和牛肩胛肉眼都係等級夠晒高嘅選擇，三種唔同國家嘅肉都是齊晒各有各嘅特色🥩 另外喺場裏面仲有超過幾十款火鍋配料，🍲配料除咗平常會見到嘅火鍋食材外，仲有好多特別嘅丸類，例如麻辣湯包丸，我自己都試咗，確實係特別而且惹味。🍲海鮮類有彈牙嘅鮑魚仔，亦都有可以補充骨膠原嘅花膠。呢啲都係可以任食嘅，性價比真係幾高🥳 鮑魚仔,帆立貝— 🍲可以任食鮑魚仔同埋帆立貝梗係唔會錯過。😎今餐一於實行海鮮自由，鮑魚仔同埋帆立貝都係口感爽，但而且鮮甜，就算唔點醬汁都咁好味。🤩 仲有啲炸物小食，🍤就連飲品都零舍多，🍹無限追加多款即叫即製嘅飲品，梳打乳酸，珍珠奶茶，啤酒支裝汽水無限飲，如果加多$58可以任飲紅酒白酒，清酒及生啤，夠晒享受啦！🍻 百香果乳酸特飲—🍹清新酸酸甜甜，而且好解膩，飲完依杯又可以食多幾件。🍹 甜品都係即做，有咖啡店質素，個人推介雪糕窩夫，甜品口味多選擇多。雪糕球方便我就鍾意意大利咖啡雪糕球，🍨食得出係真嘅濃縮咖啡，再加上香滑嘅北海道牛乳雪糕，🍨呢個配搭真係有奶香之餘，又有咖啡嘅香味。☕️當然仲有有大量不同牌子嘅雪糕雪條任君選擇啦！😎 星級餐廳 (大角咀) 大角咀利得街11號利奧坊1樓1503&1504號舖