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港鐵石硤尾站 A 出口, 步行約7分鐘
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電話號碼
31883825
營業時間
今日營業
10:00 - 22:00
星期一至日
10:00 - 22:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
深水埗行街肚餓，想起早年yt 介紹大埔道出名三大牛什面，去其中一間官試。這間明興小店，坐位不多。點了牛什河，落單不消三分鐘便到。牛什有肚，肺，腸。牛什和河粉比一般潮洲牛什店款式和份量少一點，而牛什則比較爽口，無靭，新鮮制造感覺。但唔多食到老水味，淡口一點, 見有街坊落單時加腩汁。錢價由今年初$28加到$30，仍有性價比。
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見影片分享網站有人推介呢家牛雜店，收工就撘車去試下。叫咗碗牛腩牛什河，試吓又有驚喜。👍🏻牛腩肥瘦適中，有少少油香；咬落仲保留住肉嘅質感同彈性。 👍🏻牛什每個部位各有口感，特別係牛腸，完全無怪味，清潔得好乾淨，咬落仲有少少肥膏走出嚟。👍🏻湯底清甜，吾會過咸同味精呢個價錢，呢個質素，不得了 🫣🫣
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明興牛雜粉麵茶餐廳，睇過好多群組同平台介紹過，去開深水埗，終於可以試試。牛腩麵$28牛腩份量好多，有七至八件清湯牛腩，每件都好大件，牛腩炆得好淋，牛腩帶有一點肥膏，好有層次，食完都無黐牙，清湯底好少味精，麵條煮得剛剛好，麵條都幾爽有少少彈性，好少鹼水味。郊外油菜$14芥蘭份量都好多，好大碟，配蠔油，正常味道。凍檸茶$15正常茶餐廳，紅茶沖劑，檸檬片新鮮，味道正常。買單應該有套餐價，實收價錢$ 50，經濟抵食。
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【深水埗區】【明興牛什粉麵茶餐廳】上回提到 社交平台牛腩牛雜群組之前有過世界大戰，就係講緊同一條街二百米之內有三間潮州粉麵舖。我作為一個密探，梗係要去好好試吓呢三間嘢，因為個人意見嘅嘢有時都真係只係參考，唔好太沉迷。加上，呢啲飲食群組裡面「打手」極多，大家見我唔會做 openrice 同 社交平台呀 Google 呀嗰啲，就係因為我都幾抗拒呢種近似「唱紅打黑」嘅行為，我都係信自己，無懼各種勢力，寫出自己心中所想，無愧於心就算。自己確診武肺之後，冇出到去食嘢，所以我明明係想食多幾次先做呢個大埔道潮州粉麵系列嘅，都喺逼不得已之下要食一次就寫。呢個安排都唔係第一次係咁，留得低睇我嘅讀者相信都明白同體諒我嘅處境嘅，多謝咗先。第二間講嘅呢間「明興」，雖然佢冇之前嗰間咁耐，但係都好似十幾廿年，所以都係舊舊哋咁樣嘅。牛腩牛雜群組提供嘅意見唔算多，呢啲位冇意見好過多意見呀，個原理就好似女僕 cafe 咁，冇乜新聞靜靜做就最穩陣。我喺「明興」就叫咗碗「腩什粗」，即係「牛腩牛雜粗麵」，佢個湯頭冇嵩記咁鹹，而個牛腩我覺得鞋口過嵩記係比較棘手。牛雜方面都好普通，冇乜突破，喺呢度我有叫嘢飲，叫咗杯「凍檸茶」，好正常但細杯。之但係碗麵連埋嘢飲其實都只係收我 $40，我又唔覺得好過份，不過杯嘢太快飲晒搞到渴住咁食埋個尾，冇得畀我舒舒服服睇埋場馬先走。呢間特色除咗有電視睇，仲有茶記常餐供應，係其餘兩間冇嘅，呢一點可以留意。。。（地址：深水埗大埔道98號地下）#1amfoodie #foodie #hkfoodie #thatfoodiething #hkfood #food #instafood #yummy #foodlover #delicious #1ambackup #1am0607 #globaleats #tastyfood #foodpics #followforfollowback #love #eat #1am深水埗區 #深水埗 #太子 #石硤尾 #明興牛什粉麵茶餐廳 #明興 #腩什粗 #牛腩 #牛雜 #潮州粉麵
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舊區揾到間好平嘅牛雜粉麵店舖，一於入去試下。入到去兩邊都係卡位，中間就有一張圓檯，裝修都有啲舊，餐牌一張睇哂，除咗粉麵之外，還有常餐、公仔麵、三文治餐同經濟客飯等，粉麵劃一都只係28元，都算抵食。兩個人叫咗牛腩麵跟餐飲、牛雜撈粗麵同一碟蠔油芥蘭。牛雜撈粗麵（$38），碗湯冇乜味好清，牛雜有牛肚、牛腸、牛肺同牛膀，牛腸有油脂香味，其餘味道只屬一般，粗麵較淋身。牛腩麵跟凍奶茶走甜（$36）牛腩都唔錯炆得夠淋，麵就好普通，奶茶都ok 。蠔油芥蘭（$14）份量較少，唔抵食。
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