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Exit A2, Yau Ma Tei MTR Station
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Introduction
酸辣粉是正宗四川口味,除了配料的肉碎和芫茜外,材料都是找人從四川托運回來。紅番薯粉滑溜彈牙。店內提供餐廳設有BB辣、小辣、中辣及大辣不同選擇。
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Opening Hours
Mon - Sun
11:30 - 01:00
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
在北京时就最爱夫妻肺片!因为不吃辣,贪嘴的时候才去买一点吃。没想到香港也有这么好吃的夫妻肺片!大赞!我要的小小辣,实际可以完全免辣哦!简直是不吃辣的人的天堂!酸辣粉我点了完全免辣,不是很出彩,毕竟酸辣粉是要有辣菜好吃。花枝丸很好吃!尤其是酱料,甜甜的,好中意!性价比高,自己吃饭的好选择唯一的缺点是服务员不太会普通话,要一个碗,说英文和普通话都听不懂。。
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位於登打士街的傷心酸辣粉,質素十分高,個人最喜愛這分店的紅薯粉。點了一客口水雞酸辣粉套餐,酸辣粉和口水雞也是bb辣。十分鐘後,便來了,紅薯粉今次煮得熟透,很合我的口味,湯底也十分不錯。之前吃過其他分店的,紅薯粉略嫌煮得不夠長時間,咬不斷,吃完後肚子有少許消化不良。口水雞下了不少芝麻,入口很香滑,是次雞煮得有少許未熟透,有一兩件末端有少許紅色,沾滿了辣油的花生也很滋味。涷檸茶和小食花枝丸的味道則正常。小提示:如果是第一次試傷心酸辣粉,建議先從bb辣/小辣試起。本身自己不是愛辣之人,所以bb辣的辣度已經很足夠。
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又想食辣嘢傷心酸辣粉係首選去過太子分店,但始終旺角分店更闊,坐得舒服啲二人餐好抵,可以一次食三送,但今次兩人都肚餓,加左個雞煲(半隻),夠飽!食辣嘢一定要飲凍嘢,呢個【柑桔話梅雪碧】,既有酸酸甜甜又有過癮凍冰冰雪碧【皇牌口水雞】真係皇牌,雞肉鮮嫩,雞皮爽口,醬汁入味,又有芝麻香,必點【夫妻肺片】牛什下面係青瓜絲打底,清香爽口中和油膩。牛什片片入味,薄切唔塞牙。【酸辣土豆絲】酸酸辣辣送飯No.1土豆絲夠幼,易夾易入口。酸爽好食!加左半隻【雞煲】,雞煲調味啱啱好,熱辣辣,有鍋氣,小小辣中帶甜,仲有洋蔥、青椒,齋食送飯都好呢餐酸辣加雞煲食得好滿足,辣得開心,會再幫襯
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香港地,人多車多,藥房多,珠寶店多,其實好多野都多,但原來仲有一樣野就係........食米線既舖頭都好多下宜家香港一般米線舖頭有,譚仔雲南、譚仔三哥、雲桂香、川味、傷心酸辣等等等等,而岩岩講尼幾間都係比較多人食既,當然仲有一啲小店啦,各有特色有一間其實一直都未去過,就係今之既主角「傷心酸辣粉」,平時去譚仔、雲桂香比較多,今次係朋友遊說之下、一於去試下佢個裝啦除左單點外,佢既套餐都好抵食,店員仲會教你點樣叫最抵食添首先叫左一個小食中辣豬耳,爽口不在下話,而且好夠味,值得一試!另外,叫左「傷心酸辣粉」比較出名既薯粉,配上墨丸、大腸,湯底就揀左酸辣,雖然湯底唔係太特別,但我覺得個薯粉好好食,煮到岩岩好好彈口,而且可以吸收到湯既味道,令到成碗野更上一層樓
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好耐好耐之前食過一次,但感覺好似麻麻地,所以就無再食過。但聽朋友講最近好似有改善,所以決定一試點了一份一人套餐,一個小食+一份紅薯粉。本人極度愛辣的,所以點了麻辣肥腸配中麻酸辣紅薯粉,而小食就選了麻辣豬耳。先說說麻辣肥腸配中麻酸辣紅薯粉,肥腸其實無乜味道,都幾淡味仲要好似唔係太夠淋咁,有點點失望。但係紅薯粉嘅湯底就真係好正啦的確夠晒辣,仲要紅薯粉都好爽口彈牙嘅。真心覺得好食,猛加上佢地嘅麻辣花生,真係好正呀至於小食點了麻辣豬耳,雖然真係好油好多辣油浸住,但都好夠辣,而且豬耳本身就係爽口嘅,所以都幾正,如果有杯啤酒送埋就真心掂啦
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