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7-min walk from Exit E2, Hong Kong MTR Station
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Telephone
31968880
Introduction
Lung King Heen commands spectacular harbour views from its fourth-floor location and offers contemporary Cantonese cuisine at its best, created with the freshest local ingredients by a team of renowned chefs. Enhancing the dining experience, silver and glass accents – including an undulating silver-leaf ceiling – reflect Hong Kong’s glittering skyline and harbour lights. Lung King Heen is the only Chinese restaurant in Hong Kong to receive three Michelin stars. The only Chinese chef ever to receive this prestigious accolade, executive Chinese chef Chan Yan Tak is the master behind the intricately designed menu.
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Awards and Titles
Michelin 2 Starred Restaurant (2023-25), Michelin 3 Starred Restaurant (2009-2022), Asia's 50 Best Restaurants (2017-2021)
Opening Hours
Today
11:30 - 15:00
18:00 - 21:00
Mon - Fri
12:00 - 14:30
18:00 - 21:00
Sat - Sun
11:30 - 15:00
18:00 - 21:00
Public Holiday
11:30 - 15:00
18:00 - 21:00
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
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屋企人生日，今晚嚟到四季酒店嘅龍景軒食晚飯慶祝🥰餐廳六點開始晚飯時段，未夠鐘就唔入得。門外有座位同餐牌俾客人可以睇住等候。🍽️前菜點餐後，餐廳會向每位客人提供一份歡迎前菜。唔需要另外收費嘅。前菜款式應該每日都唔同。🦆北京片皮烤鴨（二食）$1380片皮鴨係呢度嘅招牌菜，如果想食需要提早預訂。片皮鴨上菜時，侍應會俾客人睇咗完整嘅鴨先，之後再攞去餐枱旁邊嘅附屬小桌片皮。客人可全程睇住片皮嘅過程。片皮後，待應會兩件兩件片皮鴨連包皮咁上好碟比每位客人。包皮未上菜嗰陣，都會有專用小爐保持溫度。至於醬汁、青瓜、蔥絲就會放喺餐桌轉盤，客人自行取用。片皮鴨嘅味道好好👍🏻肉質好之餘好有鴨油香。包皮都有鴨油香，煙煙韌韌咁，正👍🏻🥬生菜包鴨鬆 （北京片皮烤鴨二食選擇之一）片皮鴨係二食嘅，用餐當日可選擇第二食嘅項目，選擇有生菜包鴨鬆、鴨鬆炒飯、鴨鬆炒麵。今次就試咗生菜包鴨鬆。同之前片皮鴨一樣，上菜會兩件兩件咁俾。片皮鴨二食共$1380，性價比都好高，推介👍🏻👍🏻🍤蝦籽薑蔥炒蝦球 $520蝦籽薑蔥炒蝦球有八個蝦球，碟邊有蝦籽作裝飾。蝦球爽口彈牙，薑蔥蝦籽亦都提升咗蝦嘅鮮味。好味😋呢度菜待應就唔會分餸嘅，就放喺轉盤度俾客人自己夾。🥢香酥七味炸鱔球 $590炸鱔球都係有八個，伴有炸紫蘇葉。鱔球炸得脆又唔會油膩，配埋炸紫蘇葉味道鹹香，唔錯👍🏻🦞🍚龍景軒炒飯 $480龍景軒炒飯都係呢度嘅招牌菜，係龍蝦肉炒飯嚟嘅。成碟上菜後，侍應會按人數分成小碗俾客人。炒飯粒粒分明，唔會油膩，味道都唔錯👍🏻可惜食到呢度菜我已經好飽，冇食哂😅🍑迷你壽桃包 $120因為係慶生晚飯，所以訂咗壽桃包。壽桃包同片皮鴨一樣，都係要提前預訂嘅。特別之處係，壽桃包係三個一份咁訂嘅，有蓮蓉同麻蓉兩款味道。今次我哋訂咗三個蓮蓉三個麻蓉，共$120。壽桃包賣相一般般，味道都麻麻哋，包皮偏硬，有啲失望😞🍴甜品同前菜一樣，餐廳會向每位客人提供一份甜品，唔需要另外收費嘅，款式亦都應該每日唔同。今日係芝麻曲奇同馬豆糕，味道都唔錯😁💵價錢方面，茶錢每人$50，加埋以上食物、加一後共$3619，四個人食人均$904.75。呢個質素，都算超值。🏙️環境方面，龍景軒窗向維港海景，景觀唔錯👍🏻食晚餐可以一次過欣賞維港由日到夜嘅景色👍🏻如果想坐窗口位嘅話，建議至少早兩至三個月電話訂位，致電時講明想要窗口位。餐廳內部佈置就好一般，樓底都低。👤服務方面，四季嘅服務真係一流👍🏻由打電話訂座起，已經享受到細心用心嘅服務。電話訂座後，再打電話去職員會記得客人嘅稱呼、訂座日期時間。入座後，服務態度由始至終都禮貌親切，又唔會過份。飯後離座時，附近全部服務員都會同你講道別道謝。呢個服務態度，會令人覺得今餐係超值😍
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ғᴏᴜʀ sᴇᴀsᴏɴ ʟᴜɴɢ ᴋɪɴɢ ʜᴇᴇɴ ʙɪʀᴛʜᴅᴀʏ ᴅɪɴɴᴇʀ🎂餐前小食-陳皮酥炸鯪魚球佢每次既餐前小食永遠都吾會失望😂一啲都吾腥 好彈牙🩷-片皮乳豬件 $560基本係每次必點既👍個皮勁脆，又吾會好肥好油，3層好分明🤤-金沙炸蝦球 $600正常一份8件，職員好好人主動問我地不如幫我地轉半份，怕你哋太漏食唔到8件😂每人食咗一件之後，心諗好彩個職員幫我哋轉咗半份😂鹹蛋黃味好香，蝦好彈牙好爽🩷-羊肚菌上素芋絲燒豆腐（片中錯字）😂 $340男朋友反而覺得呢個最出色，因為覺得個芡汁好出色👍豆腐超滑，但我自己本身偏向淡味，所以我會覺得有微微地鹹咗少少☺️-龍景脆皮雞 半隻 $500個皮好脆，中規中矩🩷 -燕窩蛋白燉鮮奶 $288呢個都係每次必食，其實佢嘅燉鮮奶係有薑汁，所以好香好出色，但係本身呢啲都係偏漏😂所以我食到一半都好飽😂
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同老公慶祝紀念日，特意選擇中菜，因為我倆最喜歡中菜。環境、服務、菜式一流，員工服務態度令人感到舒適，介紹酒類飲品時會詳細講解，態度友善。當晚共叫了五道菜，兩杯酒和一壺菜，本身想叫飯後甜品，但想不到菜品份量意外地十足，肚皮實在沒有位置再吃甜品，唯有下次探訪再試吧！五道菜最驚喜的是黑蒜爆炒蝦球，整道菜鑊氣十足，蝦球個頭大而彈牙，品質絕對是優秀，加上黑蒜獨特味道，令人驚艷。另外亦十分喜愛炸蟹蓋，啖啖蟹肉，配上喼汁別有一番滋味。老公最愛龍景軒炸子雞，外皮薄而脆，雞肉嫩，多吃幾件亦完全不感到膩。其他菜式味道亦十分滿意，相比起中環另一間5星酒店著名的中菜廳，我認為龍景軒味道更佳，會令我想再訪。
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想試這家餐廳已有多年，發現好難book位，然而今次試吓book週末午餐，半年也沒有位，但今日午餐有位便試試香。裝修高級優雅，感覺舒適，雖然高級，但沒有太拘謹的感覺。前菜：陳皮脆米鯪魚球這個鯪魚球炸得鬆化香口，鯪魚球口感彈牙，帶濃厚的陳皮香，不錯。蝦子海鮮餃$95 each這個蝦子海鮮餃大大件，超正！－口爽彈的蝦肉，有D似龍蝦的口感，清爽新鮮，配上鮮美的海鮮饀料，滿有鮮蝦和帶子感的鮮甜味，餃子皮又薄又通透，好好吃！原隻鮑魚雞粒酥$99 each原隻鮑魚雞粒酥超正！鮑魚煮得入味，又軟腍又滑，加上甜香的脆撻和滑溜的饀料，味道鮮甜，又有鬆化的口感，真係完美的咸甜配搭，必吃！檸香菜苗鱸魚餃$88這個鱸魚餃也十分可口，有淡雅的魚肉鮮甜味，口感軟滑，味道的配搭新鮮，又有檸檬的清香，感覺輕盈，好吃。黃橋藤椒燒餅$88這個好吃到不得了，燒餅口感鬆化就不得了，燒餅嘅餡料以豬肉蔬菜為主。豬肉餡相當鮮甜又Juicy，加上甜甜地又鬆化嘅燒餅，再配上香口嘅芝麻，真係好好食，份量啱啱好，吃完都唔會好膩滯。皇湯雞絲羮$390雞絲羹YouTuber都讚不絕口，今日一試，果然令人十分難忘，簡直係每一口係雞湯汁嘅精華，味道相當鮮甜濃郁，口感香滑，每一口有一絲絲雞肉，配上爽口的筍絲？而且有火保持湯羮的熱度，正，真係十分滋味非同飯響$380Xo 醬牛肉炒puntalette, 怪不得意大利粉口感硬硬地，幾香口，加上微辣嘅XO醬，洋蔥和牛肉碎，香口惹味。蜂蜜薑茶糕$44/2件蜂蜜薑茶糕口感軟滑，有濃厚嘅薑茶風味，薑味十足，唔會太甜。香芒楊枝甘露$138香芒楊枝甘露真係超正,口感香滑，啖啖芒果茸，酸甜味道剛剛好，加上底層的芒果布甸，雙重滋味，正！餐廳送上甜品，椰汁綠豆糕，味道香甜，又好有椰汁味，椰汁和綠豆的味道十分合拍，好味。而cookie 口感香脆，唔油膩亦唔太甜。這一天的午餐真難忘。
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預先咗幾個月前book，果然唔會令你失望。訂枱時候，佢哋主動問有啲乜嘢係特別唔鍾意食，咁我講咗要走芫荽，去到餐廳，佢哋都再確認多一次，很好的客戶體驗☺️叫咗商務套餐，包括「精選點心」，「椰子煲雞湯」，燒味拼盤（脆皮燒腩仔，玫瑰豉油雞香麻海蜇頭），「蒜蓉粉絲蒸蝦球」，「黑椒洋蔥牛崧炒飯」同埋「香芒楊枝甘露」。樣樣餸都好好味，回味無窮🤤服務真係唔使講，好稱心，好殷勤，絕對令到你有賓至如歸嘅感覺👍🏻訂枱時要求咗喺甜品上寫Happy Birthday，佢哋冇甩漏，唔需要再提佢都做到👍🏻環境亦都十分之好，當日安排咗靠窗位，加上外邊陽光普照☀️藍天白雲🌤️，所以影相都特別靚😉
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