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16
3-min walk from Exit B, Fortress Hill MTR Station
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Telephone
31060129
Introduction
It mainly sells Chinese dessert, the Chinese dumplings are handmade every day with peanuts or sesame.
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Awards and Titles
Best Restaurant in Eastern (2016)
Opening Hours
Today
16:00 - 00:00
Mon - Sun
16:00 - 00:00
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
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福元湯圓 @fookyuenhk 📍:北角炮台山福元街7號利都樓地下I-1號舖🚗:炮台山地鐵B出口 步行3分鐘📞:+852 3106-0129💲:~HKD30-40/head for dessertFood quality✔️:鴛鴦湯圓、芝麻糊加湯圓、合桃露加湯圓總結:😋呢間湯圓小店喺北角屹立30年 出名到拎埋米芝連小食推薦 主打手工搓揉嘅湯圓 舖頭細細但人流好多 主要都係做外賣 堂食嘅朋友就要排下隊了🥲😋湯圓非常大粒 一潷就感覺到份量十足 皮唔算太薄但夠哂煙韌 咬一啖已經有流沙效果 入面嘅芝麻或花生🥜餡流哂出嚟 好食😋一定一定要試佢嘅合桃露 仲出色過湯圓 細滑無渣 仲要極濃郁 媲美酒店質素😋有選擇困難嘅朋友建議試鴛鴦湯圓 咁就可以一次過試兩款 唔係嘅話點芝麻糊/杏仁糊再加湯圓都係一次過滿足兩個願望😎🤔等待⌛️時間會有點耐 由於好多人排隊加上即叫即整 所以要等10分鐘左右 一拎上手係熱辣辣勁温暖😨舖頭細細 人流好多 所以會坐得非常迫 同埋枱面好細張 食得唔太舒服🥹所以我次次都點外賣
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因為我唔係住附近,見佢4pm先開門,而且舖頭細細,所以就4pm去食.睇落似係一家人經營,舖頭只有3張2人摺枱,因為我早去,所以無乜人,可能相對老闆娘心情輕鬆啲,有少少笑容,仲閒聊左一兩句. 試左最出名芝麻糊+湯圓 $38。芝麻糊:堅真材實料,好香黑芝麻,雖然係糊,但一啲都食唔到用粉溝出黎嘅感覺,好滑好入口.。湯圓:皮好薄,黑芝麻唔洗講,又係好香好滑.中式湯水,我唔係好識食,只係食過幾間,呢間算係我食過最好食,最唔‘粉’,最真材實料.(Sor, 有啲詞窮,形容詞有限)
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這家餐廳的甜品給人一種溫暖的感覺。可以看到,色澤濃郁的芝麻糊,以及核桃糊,都加入了軟糯的湯圓三粒。芝麻糊味道濃厚,香氣撲鼻,每一口都能感受到芝麻的醇厚。湯圓飽滿Q彈,帶來豐富的口感層次。然而,美中不足的是,湯圓的個頭稍微小了一點,而且甜度略微偏高。如果湯圓能夠再大一些,並且調整一下甜度,相信整體口感會更加完美。總體而言,這道甜品仍然值得一試,特別是在寒冷的夜晚,一碗熱騰騰的芝麻糊湯圓,絕對能帶來滿滿的幸福感。
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老實講, 我覺得芝麻糊同湯圓真係幾好味但服務態度就真係~好差, 好似覺得自己出名「唔優做」咁我企左係度一陣完全冇人理, 入面個女士一直都望到我們佢掛住整外賣訂單完全當睇我唔到咁, 叫我等一陣都冇句, 有個婆婆企左係度都唔理我黎左個男士, 又繼續等左陣~終於問我要咩, 但啲態度似想趕客多啲個婆婆包好左問我係咪叫左芝麻糊雙拼, 佢講野有鄉音我唔係好聽得明叫佢講多次, 佢就好惡咁話雙拼呀~洗唔洗惡成咁呀, 我黎買甜品係想享受唔係受氣, 好食既湯圓唔係得你一間囉
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經過了北角附近突然好想食湯丸, 於是上網搵下, 睇到有間湯丸店就係北角, 於是就前步往行, 誰不知個正確位置原來位於炮台山。店舖好細, 整間店只有三張枱, 排隊就少不免, 幸好可能時間尚算早, 排了約15分鐘就可以入座, 店舖只收現金, 而且需叫前先付款, 於是我便點了合桃露加芝麻湯圓。合桃露味道好濃鬱, 而芝麻湯丸表面好有口感, 裡面啲芝麻仲好入味, 難怪望到出面已經排了好長龍, 而且亦有很多人來外賣湯丸, 可想言之, 這間店店舖雖少, 但質量很高 👍🏼
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