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3-min walk from Exit B2, Tsim Sha Tsui / East Tsim Sha Tsui MTR Station
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Introduction
A popular Japanese all-you-can-eat restaurant famous for its long queue, it provides high-quality fresh sashimi and sushi. If you are interested, you'd better make a booking a month in advance.
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Awards and Titles
Best Restaurant in Tsim Sha Tsui (2015-16), Best Japanese Restaurant (2015-16)
Opening Hours
Mon - Sun
12:00 - 15:00
17:30 - 23:15
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
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同朋友行完利時,她說好像很久沒吃放題,就近近地來到極尚大喜屋~沒有預訂座位,walk in不用等位。2小時自選時段,每位$288加一。掃瞄QR code點餐後,食物都好快送上。刺身質素不錯,油甘魚﹑帶子﹑池魚﹑劍魚腩﹑象拔蚌﹑赤貝等,點完一round後又再點~~~辣酒煮花螺,辣度足幾惹味,而且不會太油膩。極尚咖喱蟹,咖喱味道帶微甜,味道香濃。味道不錯,只是拆蟹有點麻煩,蟹肉不會太霉。鹽燒牛舌及燒雞軟骨,不會燒得太乾身。牛舌還帶點黑椒香。蒜片炒牛柳粒,牛柳尚帶有肉汁,整體味道幾香,不錯啊!風味淋燒魚干,帶微甜,又不會太乾硬,朋友幾喜歡吃這款魚干,所以都有encore!海膽軍艦,海膽有淡淡的甜味,唯紫菜還是有點稔,不夠脆。壽司還有海鹽左口魚邊及松葉蟹膏燒赤蝦,前者是穩打穩紮之選,左口魚充滿魚油份香~~反而另一款的松葉蟹膏不太突出。什菇露筍炒珊瑚蚌,充足的蒜與牛油香,珊瑚蚌不會炒得太老,仍夠爽脆!雪花牛肉鍋,湯底夠濃又香甜,牛肉大片,質感軟嫩~~不錯啊!!天婦羅的脆漿略略厚了一點點,尚可接受。炸物炸得香口惹味,幾款都令人吃得夠滋味,尤其芝麻雞翼充滿肉汁!!唯西京燒比目魚稍為遜色,質感較為乾硬呢~~極品瑤柱花甲粥,整鍋粥都沒有那陣鮮甜味,兩者味道獨立。就各款料理而言,極尚大喜屋的食物質素都算不錯呢~~~
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約左朋友去食呢間餐廳,食完之後,覺得食物種類,味道及份量都ok,落單上菜時間都合理,收碟都快手,但最扣分的是座位太細,坐的幾逼,未能好好放鬆咁食野,而且坐得太近,旁邊枱嘅人講野聽得好清楚,同朋友傾偈唔係好合適如果食嘢為主,咁就好合適,如果想傾偈為主,就唔建議啦。另外,間餐廳偏暗,我自己比較鐘意餐廳光線充足,感覺人會精神d。我book左中午去食,出面天氣好好,大大個太陽,一入餐廳即刻有種好暗的感覺,感覺一般。
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放題都食過好多間,始於都係大喜屋最好食最有質素,價錢又最合理,所以如果要食放題我通常都會去大喜屋地方大, 好多位,人多真係岩晒雪糕都係用haagen dazs 每人可以以選一杯刺身當然係主角,甜蝦帶子北寄貝最大路既一定有而且好新鮮,最少食2-3轉, 回本之作壽司都好多選擇, 而且都好好味,連海膽都可以任食,超正熟食串燒,燒雞翼,皮都好脆雞軟骨,燒得好香好味中湯我最鐘意,溫下個肚仔,沙律都新鮮好清爽食放題真係好扺食~
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一個極沒禮貌的侍應,當我出去拎雪榚時,其實剛有人拎完,度門都未關,但我就比人喝住話雪糕不是自己出去拎,我話看到有人都係自己出去拎,佢好噪咁問邊個、係邊檯呀,剛走果個我知鬼人坐邊呀!咁我話咪雪糕櫃隔離果檯已經係啦,因為我在側面真係睇到喎,佢即刻去人地張檯話唔見張紙,即佢地係入紙架,我夠睇唔到我地有張紙放在檯啦,跟住又好惡咁話雪櫃門有寫,我出去度門係比人開左架喇,點睇到呀,真係想話鎖住個雪糕櫃啦…又你地從來無人同我地講雪糕要填紙同限食一杯,其它食物、甜品都係用QR code 去 order,或放在出便的飲品及放在雪糕櫃隔離的雪條都是自取,唯獨是雪糕是填紙?這位侍應的晦氣程度,駛唔駛將D客當賊咁呀,再唔係點下D雪糕合,睇下有無食多你先鬧人啦!個場的環境已經差,再加上呢個暴燥侍應,真係唔會有下次!
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日式自助餐餐廳,生魚片、壽司等用料上乘呢個係放題既主打高級料理既品牌,比一般既更加多野食用料更好串燒,炸物,烤物,鍋物,最主要係食刺身類為主甜蝦,帶子,油甘,三文魚,鯛魚都非常鮮味厚切肉質嫩滑燒帶子放滿芝士香口惹味,炸雞翼肉汁豐富好味,鍋物牛肉烏冬鍋,用和牛加隻蛋超好食和牛鍋牛肉好嫩滑,鰻魚飯配燒汁,香甜滋味燒得香脆可口, 啤酒可樂幾十款飲品任飲仲有清酒另外仲有帶子蟹籽多士都幾好食, 又脆士加鮮味帶子蟹籽卜卜脆口感另有好多小食,港式炸物,春卷,魚蛋等上菜之前食住等尖沙咀加連威老道2-6號愛賓商業大廈1樓102號舖消費$300
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