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2013-08-25
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星期六,是老大約的午餐聚會,而這次我們就是要中環茹素,是西式的素食。內心是有點已想像要午餐 後再溝貨的,畢竟食肉獸下午沒有肉下肚子,還是會心神不寧的。Veggie sf是座落在一橦滿是餐廳的大樓內,一打開升降機門便感覺到一個強勁的美國風,盡是色彩對比強烈的裝飾,絲毫沒有感覺到素食的沉悶,倒是盡現了一股活力與 幹勁。場內也不乏外國人三五知己在餐聚。 越式撈檬(室温)伴香草炸豆腐及串燒: 其實真沒想到在這裏也有越南風味的食物。撈檬的賣相很對辦,那個串燒也太逼真了吧,就像裏面真的是肉般,還有點閃閃發亮的,檬粉有點味酸,更因是室温的原 故,是一碗分外易於入口的檬粉,也不失為清新開胃的選擇。這一道的素食感是最強烈的。惹味黑椒汁菇扒雜菜拌有機飯: 是一個蔬菜和雜菇的飯,但不平凡的是用的是一個味道稍為強烈的醬汁,味道也恰如其分,因此真曾有一度忘記是在吃素食。用上有機飯,是沒白飯那麼的單調,肥肥圓圓的米粒,更少了白飯的粗糙感,加上適量的黑淑汁,更佳。漢堡包(招牌紅菜頭醬):這款漢堡是有三款餡料可選--菠蘿,豆和紅菜 頭,向來也不怎麼是豆類的粉絲,也要麻煩大家在這方面要照顧我一下了,由原來想要點的豆子轉
越式撈檬(室温)伴香草炸豆腐及串燒: 其實真沒想到在這裏也有越南風味的食物。撈檬的賣相很對辦,那個串燒也太逼真了吧,就像裏面真的是肉般,還有點閃閃發亮的,檬粉有點味酸,更因是室温的原 故,是一碗分外易於入口的檬粉,也不失為清新開胃的選擇。這一道的素食感是最強烈的。
消費: $160
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