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2-min walk from Exit B2, Sham Shui Po MTR Station
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Introduction
A popular dining place of Hong Kong celebrities, famous for its authentic Hainan chicken rice, fresh yellow oil chicken and soup are well cooked at its perfection.
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Additional Information
連續9年獲選為「米芝蓮必比登推介」
Opening Hours
Mon - Sun
12:00 - 22:30
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
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致力發掘泰國菜嘅我又發現到一間平靚正嘅餐廳 個【海南雞飯】絕對可以完勝我係泰國食嘅垃圾水門雞飯٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و個分量夠曬多有齊雞髀同雞胸 平時成日食海南雞飯好似要睇你好唔好彩食唔食到脾位 呢間就算脾同胸都滑到爆😋飯係黃薑飯雖然鍾意食油飯多啲但係呢個都唔錯 食泰菜我一定會【金邊粉】呢個係偏甜嘅同埋比較多油會較易膩 但係味道不錯 最後仲叫左個【炸蝦餅叫】係新鮮即炸熱辣辣 點埋泰式辣醬食好正呀！呢間真係樣樣野都好大碟我地3個人食2碟飯麵加埋小食都差啲食唔曬 海南雞飯大推！！(๑❛ꆚ❛๑)仲要每個飯都跟碗湯同野飲架
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今日係深水埗搵食，發現呢間「泰潮」原來係米芝蓮推介餐廳😲咁真係要試一試啦！叫左海南雞飯，食海南雞一定要配油飯！咁先夠香🤤個餐話平唔平，話貴唔貴，$60包一個湯一個前菜！個湯一飲就飲到好重味精，飲完一定勁口渴😓打大佬啦！主角海南雞肉嫩，但食落偏油，雞皮都算係厚🙄但油飯既油香味做得唔錯！但好奇怪，平時食海南雞一定會配三種醬汁，但呢到只係比一款辣汁你！我最愛既黑豉油呢......😭總括黎講都係一般般，如果你係好似我咁為左米芝蓮而入去既話，可能會有少少失望😞
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悶悶地想食下好野附近的都排哂隊反而呢度無乜人 就入去再試下米芝蓮海南雞飯早餐都未食既我 十分期待幾年前食過係好食既但今時今日 價錢貴左$60 包一個湯同前菜個湯好明顯係 韓式餐前既例湯一樣係味精湯 一個字 咸 令人失望～另外個青瓜淡而無味⋯⋯到主角出場，望落都對板 飯多雞算多但係食落就唔係想像中咁好食雞比較油 肉質嫩 但雞味唔算濃如果唔特別加$ 走翼改脾 就一定送你一隻有骨既翼⋯由於唔想食咁油 所以改左白飯 飯比較淋 唔知點解都好似有味 份糧算多正常食唔哂 食完感覺一般 沒有想令人回頭的感覺仲有度唔明 海南雞飯個精髓係三個醬汁 佢得辣汁 失色左 無左個甜鼓油試完唔會再試⋯呢個價錢仲要星期六日公眾假期要加一係深水步來講 真係好多其他選擇吧
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這家也是米其林推介餐廳。我去的分店在深水埗，座位近門口，有點熱，下次坐入面一點。米芝蓮海南雞飯：雞嫩滑，加上醬汁美味，飯不油膩，好吃，附冬瓜湯和前菜，湯有胡椒味，我不太喜歡，前菜是辣黃瓜粒，好吃。冬蔭功湯米粉：湯頭好味道，湯內有蝦、菇和小蕃茄，米粉也好吃。泰式酸辣鳳爪：味道不錯，若再辣一點更美味。
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深水埗食好西～起玩具街有兩間食泰國海南雞嘅鋪頭，我個人嚟講就比較喜歡哩一間～尤其係佢個冬瓜雞湯！入口有啲辣辣地～有胡椒香味～唔食辣嘅朋友仔可能會麻麻，但佢個湯頭都幾清甜！前菜仲有好爽脆嘅醃青瓜～無骨海南雞飯～絕對係我最愛！因為我真係好唔鐘意食有骨嘅野～哈哈！雞肉入味又嫩滑，點埋個海南雞醬一流！套餐仲包左個小食～叫左個春卷，哩個就真係炸得麻麻地，入口有啲稔，但朋友叫了泰式鳳爪就話唔錯！飲品叫左青檸梳打，意想不到地甜到漏。。。水吧師傅睇嚟心情好好，唔覺意落多左糖漿。。。咁我唯有等啲冰溶下佢先再飲啦～
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