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2-min walk from Exit B4, North Point MTR Station
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Telephone
28918547
Introduction
It is a good choice with low price in North Point. The noodles and snacks food can be paired up according to your preference. But just one thing, the chicken wings with Swiss sauce is a must try item.
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Opening Hours
Today
Closed
Mon - Sat
07:30 - 21:30
Sun
Closed
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
豬頸肉餐蛋飯冇得頂，瑞士汁雞髀好入味。豬頸肉餐蛋飯冇得頂，瑞士汁雞髀好入味。價錢實惠。飯嘅份量都好多全部人都食得好飽。老闆好專業，服務態度很好。會經常幫襯及推薦給朋友。
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去完中環做完嘢，已經係傍晚。難得過嚟港島區，就不如搭叮叮過嚟北角食祥發。呢間就算係合晒我何車，可以自由配搭。瑞士汁雞髀一定係個膽，呢個係情意結係銅鑼灣鋪嘅時候已經食。味道一如以往，不過啲雞髀肉就過火咗少少。今次放棄豬扒包，試咗魚柳，都幾有heart個包面有輕輕烘過，兩舊魚柳都算大塊，同埋魚肉冇嗱得好犀利嘅感覺。另外之前都試過餐肉蛋豬頸肉飯，呢個真係幾神級，另外加少少辣椒油嚟食更加惹味。不過呢度間餐凍檸啡要加$8 ，所以都係嗌返凍齋啡划算啲。
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同小朋友去附近的幼兒園面試之後找地方食早餐，在網上揾到呢間聞名是“全港最複雜的 Menu” 但又應該是好好食的茶餐廳。大概朝早 10:30 去到，唔使等位 見到個 menu 真的好複雜... 可以選 A+B、B+C、A+C、A+B+C、A+B+E、A+B+F、A+B+M、A+Q+(任選一款：B/C/E/F/H/M) 但即係想食乜都得(讀數學底的朋友，可能已經會估計到，咁樣可能會做到幾百個 combinations...) 我地叫了一份 A+B 同一份 A+B+C煎鷄扒算好大件，幾滑蘿蔔糕正常豬扒通也正常，算大份咖啡及奶茶都正常 總括來講收呢個價錢算是很不錯，員工好有禮貌 下次在附近要揾地方食早餐的話，我會再來的
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位於北角的祥發茶餐小廚，以瑞士雞髀馳名，係區內不少街坊的心頭好。小店雖然歷史悠久，裝潢稍顯陳舊，但食物質素才是重點。瑞士雞髀色澤誘人，擺上枱已經讓人食指大動。雞髀浸滿濃郁香甜的瑞士汁，每一口都充滿滋味。尤其是下髀部分，肉質滑嫩且極為入味；如果覺得上髀的厚肉稍嫌不夠味，可以用雞肉蘸碟底的瑞士汁進一步提升口感。雞髀煮得恰到好處，肉質細膩且唔痴骨，用刀叉輕輕用力切開就能分開，卻依然能保持肉的彈性同埋鮮嫩。麵包經過輕輕烘脆，內裏柔軟，再搽上一層香濃牛油，單單麵包本身已經足夠吸引。吞拿魚醬的分量十分足，每一口都能感受到濃濃吞拿魚香，製作細緻又誠意滿滿，是一款令人回味的簡單之作。鰻魚處理得非常好，完全沒有一絲腥味，搭配炒蛋與餐肉，鹹香味道層次豐富。芝士汁拌飯後增添了滑順的口感，但稍嫌芝士味道不足，未能完全凸顯濃郁的奶香。不過，整體表現仍然出色。
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今日成日都係北角做嘢，臨近中午有啲啲肚餓，醒起有間瑞士雞髀出名嘅舖頭就喺附近，咁就去試吓，今日叫咗瑞士汁雞髀加沙嗲牛肉包，飲品係我例牌嘅凍齋啡走甜。唔使等好耐雞髀就上檯，髀唔大隻，一啖咬落去，上髀肉實，面果一浸有瑞士汁味嘅，肉無味，下髀薄啲嘅位夠味，溫度暖暖地，味道比較普通。沙嗲牛肉包，嗰包熱嘅，面頭仲脆嘅，最敗筆係沙嗲牛係凍嘅，認真嘥咗個包，沙嗲牛肉味道普通。個凍齋啡走甜，都係茶餐廳慣例黑水一杯。其實點解隻雞髀可以煮到咁實但係又唔入味？你出名依樣野喎，唔係普通茶記喎⋯⋯嗯⋯⋯⋯唔可能係我唔識欣賞，但個沙嗲牛就認真過分，完全影響晒，個包上檯嗰陣時靚靚仔仔以為好好味⋯⋯點知唉。本身淨係計隻雞髀同埋個包，係Ok啦平平日，但今次俾咗劣，個劣係比凍嘅沙嗲牛肉戴返頭盔先，我覺得好唔好食≠你覺得好唔好食，好唔好食因人而異。
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