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| Restaurant: | Megan's Kitchen |
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| Offer: |
Dine and earn miles at this Cathay partner restaurant ! Dine at partner restaurants and earn up to HKD4 = 2 miles as a Cathay member. T&C apply. |
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Terms & Details:
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| Restaurant: | Megan's Kitchen |
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| Info: |
To encourage eatery outlets to reduce food waste at source together with customers through offering portioned meals and adopting food waste reduction measures, the Environmental Protection Department has launched the “Food Wise Eateries” Scheme. Participants will be awarded with a Food Wise Eateries (FWE) accreditation status if they comply with the assessment criteria and will be granted with the FWE Logo and Stickers for displaying in the premises and their promotion for public identification. Applications are accepted all year round and are FREE of charge.
For details, please click here, https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign
Video
6-min walk from Exit A3, Wan Chai MTR Station
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Telephone
28668305
Introduction
Megan's Kitchen is a Hong Kong style hotpot restaurant that is known for their extensive menu and good quality ingredients. Their hotpot menu consists of everything ranging from beef and duck to meatballs and tofu.
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Awards and Titles
MICHELIN Bib Gourmand (2023-2024)
Good For
Group Dining
Private Party
Opening Hours
Today
12:00 - 15:00
18:00 - 23:30
Mon - Sun
12:00 - 15:00
18:00 - 23:30
Public Holiday
12:00 - 15:00
18:00 - 23:30
Public Holiday Eve
12:00 - 15:00
18:00 - 23:30
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
About Reward Scheme
Offers
| Restaurant: | Megan's Kitchen |
|---|---|
| Offer: | Dine at partner restaurants and earn up to HKD4 = 2 miles as a Cathay member. T&C apply. |
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Terms & Details:
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Review (195)
位於灣仔❣︎美味廚❣︎已經連續1️⃣4️⃣年奪得🏆米芝連指南推介食府啦👏🏻最近仲推出左午市火鍋升級⬆️大放送😋一人火鍋套餐$148起，仲有午市二人火鍋添，有海鮮，A5和牛🐄熊本黑豚肉等等選擇，食材超高質👍🏻呢到環境亦十分舒適，亦設有獨立房間，超推薦比大家🫶🏻❣︎二人午市火鍋套餐❣︎$398♥︎湯底♥︎湯底有成十款選擇👍🏻我地揀左蘋單粟米雪耳塘排湯同英式紅酒牛尾湯，湯底用料十足，一人一鍋夠晒衛生。♥︎日本熊本黑豚梅肉♥︎🌟必食推薦😋👍🏻油花分布平均，鮮嫩多汁，肉味甘香。♥︎美國高級雪花三角肥牛♥︎雪花非常均勻，大理石花紋豐富，色香味美，香嫩可口。♥︎北京填鴨餃♥︎呢到餃子好有特色👍🏻味道亦非常創新，內餡用上北京填鴨，肉質柔軟多汁。♥︎鹹牛舌芝士餃♥︎牛舌好淋，加埋芝士呢個組合超邪惡😋味道好夾。♥︎梅菜豬肉丸♥︎肉丸肉質鬆軟，加埋梅菜鹹香味，咸香彈牙。♥︎香濃芝士釀鮮牛丸♥︎牛味濃郁👍🏻輕輕一咬，芝士漿爆流出。♥︎蔬菜拼盤♥︎😍拼盤砌到盤花噤靚❤️內有粟米，冬菇，金菇，娃娃菜等等⋯⋯紅蘿蔔同紫色蕃薯仲設成心形用竹籤上😍超有誠意，睇見都非常開胃，超讚👍🏻♥︎基圍蝦♥︎基圍蝦用冰鎮上👍🏻已切開左個頭，蝦殼都清理埋，用竹籤拮好晒比你，淥完即食得😋非常貼心，蝦亦相當新鮮彈牙。♥︎粉麵飯♥︎有成6️⃣款噤多比你選擇👏🏻🌟必食推薦米線😋👍🏻非常爽滑彈牙。♥︎酸梅湯♥︎呢到酸梅湯係自家製，酸甜度適中😋👍🏻生津可口。♥︎糖水♥︎每一位來食飯嘅人客，都會有糖水送👍🏻👍🏻今日係紅豆沙西米露，紅豆入口軟腍，西米Q彈，味道唔會太甜，有埋糖水做結尾😋👍🏻呢餐超滿足。
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美味廚 Megan's Kitchen 今年又獲米芝蓮必比登推介，已經係連續 14 年獲得呢個殊榮，曾經介紹過佢哋嘅真漢子，覺得佢哋係實至名歸。👍🏻雖然唔係素食餐廳，但佢哋不斷增加素食嘅選擇，令到食肉同食素嘅朋友都可以一齊分享美食。等我同大家 update 吓佢哋有咩新嘢先。🌞💚 首先係佢哋嘅午巿素食一人火鍋，由 $198 減到 $148，keep 住款式多，份量足，仲有糖水送，個個食飽都攬住個肚走。🫄🏻💚 新增咗兩款素醬：🌰 松子姬松茸醬 – 姬松茸，松子同香菇黃豆醬，食到姬松茸嘅鮮味，但唔會太重口味。🍄 菌王醬 – 香菇 ，杏鮑菇加黃豆醬，味道較濃，微辣，鮮味又帶少少咸香，食落似 XO 醬。兩款醬都非常正，試咗之後基本上唔會想點返辣椒豉油，返唔到轉頭。😆💚 佢哋嘅一人鍋換咗新爐，可以自己調較大細火力，非常方便。連細節都一絲不苟，不愧係米芝蓮餐廳。💯💚 多咗兩款素湯底，分別係「素日式麵豉豆腐魔芋湯」同「甘荀粟米馬蹄西芹素湯」，正所謂左手係肉，手背又係肉，掙扎咗好耐真漢子終於揀咗日式湯底。👘麵豉湯底夠味但唔咸，配料有腐皮，白蘿蔔，冬菇，芋絲，豆腐，夠哂正宗和風。大家可以先食套餐其他料先，等啲湯料入哂味之後再食就非常正。😋粉麵類今次試咗薯粉，屬扁身，似幼嘅河粉，晶瑩剔透，食落彈牙之餘又十分爽滑。😘散叫咗個鮮腐皮，豆味好重而且肉厚，正。😝💚 蔬菜拼盤都可以打卡？加咗兩支心型嘅紅心蘿蔔，除咗勁靚，蘿蔔味都好濃，而且好爽口，得兩粒唔夠喉呀。🙈負責人表示由於素食開始廣泛，例如坊間有 green Monday 嘅傳統，所以佢哋餐廳都加入更多素食選擇。真漢子除咗好欣賞佢哋推動素食嘅努力，亦都證明咗愈多人食素，素食係會有更多選擇㗎，所以大家記得多啲支持有素食嘅餐廳呀。☺️💋
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最近我哋有機會去到灣仔樂基中心，試咗一間相當出色的私房菜。呢間餐廳環境優雅，氣氛舒適，非常適合家人聚會或朋友聚餐。我哋呢次叫咗16位用嘅套餐！首先，我哋試咗「八星報喜」，這道菜色彩繽紛，擺盤精美，味道清新，開胃得來又有吉祥意味，為整餐打下好基礎。接住嚟嘅「萬壽果燉鮮鷄湯」，湯底清澈，雞肉鮮嫩！「蛋白蒸大花竹蝦」係另一道必試嘅菜，蝦肉鮮甜，蛋白蒸得剛好，保持咗蝦肉原有嘅鮮味，搭配上少許醬油，簡直無敵！再嚟就係「翡翠炒原隻帆立貝花之片」，鮮貝煮得恰到好處，口感滑嫩，配上青菜嘅清香，平衡咗味道。「糖醋匈牙利攣毛豬」色澤誘人，豬肉外脆內嫩，糖醋味道剛好，不會太甜，令人一口接一口。至於「豉椒蟶子皇煎米粉」，米粉吸收咗蟶子嘅鮮味，豉椒香味十足，食起來特別開胃。「霸王蔥油海老虎」則係一道有嚼頭嘅菜，海老虎肉質彈牙，蔥油的香味令整道菜更加出色。而「瑤柱扒菜心苗」則帶出清新嘅蔬菜味，瑤柱嘅鮮味亦提升咗整體口感。最後，甜品方面，我哋選咗「羗茶芝麻湯丸」，湯丸外皮軟糯，內裡嘅芝麻餡香濃，搭配香茶，令人心滿意足。呢間私房菜嘅每一道菜都好有水準，無論係味道、擺盤都讓人驚喜，絕對值得推介！下次有機會再嚟，試下其他菜色！
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今晚約朋友食生日飯， 安排左卡位， 每張卡位有獨立電視， 及可拉廉有獨立空間當晚2個待應招呼一流，有向我地推介食物， 經常走過黎加湯及問食物味道如何火鍋湯底有好多選擇， 今次揀左雙拼： 碗仔翅湯+疏乎厘蟹皇蕃茄忌廉湯好特別， 個翅湯超足料👍🏻牛肉選擇多， 梅菜豬肉丸， 黑松露和牛好好食 。丸， 餃大部分係自家制係出面係食唔到😋新鮮竹笙好大條超爽一分錢一分貨，餐廳走中高價路線， 不限時環境舒適坐得舒服，服務食物質素都係中上，有時想食好d ,都會選擇再黎
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公司「尾牙」食午飯，到附近的美味廚午餐。平時經常路過灣仔道都見到餐牌，非常吸引，只是一直未有機會試一下。今日到店後，店員服預殷勤，經理還很風趣。餐廳環境企理，經理知道我哋「尾牙」，推介了幾道好意頭菜式。鍋貼小棠菜今餐午餐的最好食第一名！初初聽到菜名，還以為是餃子加菜，上菜時店員介紹才知這道是鍋貼小棠菜。底面紫菜，夾着蝦膠脆炸，脆口得來蝦膠又彈牙。撈起本來以為到新年才有，但經理話而家已經有，實在太好了！這個撈起顏色繽紛，素翅很搶眼，也有我喜歡的海蜇。撈起配了芝麻醬，也很夾的。味道不錯而且好意頭。煎金蠔姬松茸金蠔肥美，煎得很香，蠔味更香。醬汁滲入了姬松茸又沒有掩蓋姬松茸本身的香味。這個餸菜送飯一流。紅燒東坡肉今餐午餐的最好食第二名！東坡肉炆得夠淋又入味，唔會過鹹，又係一道好的送飯餸。旁邊的西蘭花也爽脆，中和一下東坡肉的肥膩感覺。椒鹽魚塊不得不讚一讚裝飾，整條魚上。椒鹽魚塊香脆而魚肉軟棉，魚味香濃，非一般的美味。發財好市髮菜蠔豉是最常點的好意頭菜式。蠔豉硬度適中，汁不是太鹹，剛好配搭菜底。希望吃過這道菜，來年公司發財好事，人人賺多點。今日埋單時送了一張$300優惠券下次使用，新年應該會再嚟一次。總結，美味廚食物質素高，價錢合理，服務抵讚。下次會再幫襯。
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