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2-min walk from Exit A, Prince Edward MTR Station; 近界限街
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Telephone
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Introduction
Decorated as a traditional Chinese clinic, with old furniture. Please note that it only sells Turtle Jelly and Sweet Soup on Monday.
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Additional Information
只供應龜苓膠及甜品
Opening Hours
Today
12:00 - 20:00
Mon - Sun
12:00 - 20:00
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
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地點位於太子,太子站步行兩分鐘🚶🏻♀️開業接近40年,曾經連續多年獲得米芝蓮推介,老子號中色糖水店～蘭苑饎館近排開心果關注組介紹店舖開心果糊被受關注,專程試下個開心果糊使用伊朗開心果製作🤩🤩所以顏色比平時普遍見到既開心果為深色💚💚 開心果糊開心果味好淡唔出,完全無開心果碎粒粒Nut質地好濃厚,口感幼滑唔太甜,甜度適中特別雖特別,但可一不可再✖️唔明點解甘多人大推開心果糊可能顏色吸睛又特別只可以講出色拎到米芝蓮唔會係因為開心果糊
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行經太子醒起前排好多人講呢間開心果嘅中式甜品，所以就入去試下。舖頭裝修十分傳統，但整體闊落舒服，牆身貼滿報道、獎牌同餐牌食材。我地一心黎食開心果甜品，所叫叫晒開心果糕同開心果糊，另外再試埋個菊花馬蹄糕。菊花馬蹄糕，開心果糕糕款會倒落碟上面再一開四，方便share黎食。糕嘅質地好’動L’，好彈。菊花馬蹄糕好清香，對比新年食果啲馬蹄糕，多咗一份後勁淡淡嘅菊花香，糕入面有幾粒馬蹄，但略嫌少咗啲，個人比較鍾意有多少少馬蹄碎會有多啲口感。另外開心果糕幾濃開心果味，甜度適中，覺得比開心果糊更好食。每啖都似食到好多開心果磨成漿咁，但因為佢純粹得個糕，冇其他果仁碎，所以食落單一咗啲。開心果糊舖頭寫明開心果糊係用伊朗嘅開心果出品，唔知係咪因為咁，所以定價都好進取。上到枱先知原來係熱嘅，出晒煙。隻色同開心果糕一樣咁綠，質地就好杰，攪起身仲杰過平時啲芝麻糊。食落第一啖冇乜味，要食多幾啖先有淡淡嘅開心果味，整體唔太甜，亦冇啲好假嘅開心果味，但食到一半就開始有啲好似攪唔勻而出現嘅粉粒，食到最低因為已經凍咗，由原本嘅糊變到稀咗。個人黎講，如果想食開心果甜品止下癮，可以選擇開心果糕，價錢合理啲，味道亦都濃啲，開心果糊就真係唔建議食(44蚊一碗，我寧願食2個開心果糕)。而糕嘅size雖然唔算大，但少食多滋味，夏天入黎坐下食兩件糕其實唔錯。我見餐牌都仲有其他中式糖水、貴價啲嘅補品、粉麵同主食。
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可以不妨一試，但定價有點高，所以試一次就夠了。值得慶幸的是，這是一間不用排隊的米芝蓮店舖。🚇交通：近太子站 A 出口，在2 Soon Cafe旁邊。🏠環境：室內面積不大，裝潢重木系色彩，裝飾充滿中國古樸、典雅的風格。傳統的深色系木圓枱，牆身貼滿米芝蓮獎牌、報紙和餐牌，廚房在後方。🤵🏻服務：人手下單，不收取加一，只收現金，這可以會帶來少許不便。🥣糖水：主打中式糖水，其招牌是開心果糊。開心果糊 $44採用伊朗出品開心果，開心果味較清淡，勝在質感細滑，濃稠感來自打茨，未算是真才實料，🤭勝在用糖份量較少，味道偏向天然，整體正常，不算出色。蓮子合桃露 $45這是三個之中較為出色，有濃稠感，合桃味道也濃郁，蓮子不多，整體不錯。芝麻糊 $37濃稠感低，味道不算得上濃郁，比不上北角的福元湯圓，可以不用點。
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今日新年前過嚟花墟買花 重回舊地 以前在這裏附近返工的時候差不多個個星期都過嚟食店舖的裝潢和傢俬還是老樣子這些是以前飲食雜誌的剪報因為新年了店舖做了好多蘿蔔糕芋頭糕等客人過來取還記得他的蒸餸麵食煲仔菜樣樣都係好好食的，仲有他的足料老火靚湯 好懷念不過現在只剩下這幾款了南乳豬手麵湯底好濃味 豬手好淋好多肉 每一啖都充滿住膠質黏實個嘴 真材實料其他食客都是專程過來食龜苓膏的這裏的龜苓膏一點都不便宜很多都是過佰的他們都異口同聲說吃了很多年下次可以一試
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係我男友介紹來食的，一直好想試，因為聽講同其他傳統糖水舖唔同，有多好多特色糖水（應該話主要都係開心果糕同開心果糊🤣）開心果糊好濃厚好細密，啖啖入口都好香。而估開心果糕就好結實，唔會好重味，又唔會好甜，食糖水但唔甜先係最高境界呀麻😂。（不過同行既朋友就唔太喜歡個開心果味，覺得好似油油地既感覺，所以口味因人而異啦）我地都仲有試其他既糕點，分別有馬豆糕、紅豆糕、芝麻糕，都係正常發揮，冇太大特別，不過街上仲有賣糕點既都係賣少見少，可以一試的。
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