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Opening Hours
Mon - Sun
11:00 - 03:00
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
Signature Dishes
獨自逛街, 只想快吃, 看見八方, 不用等位, 立即醫肚簡單的套餐, 幾隻招牌鍋貼, 夠脆口, 夠味, 夠薄皮, 滿意一碗台灣麵線, 都不錯, 蒜味較重, 麵條幼身半透明又稔身, 不錯!
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天氣凍凍地，想食熱野，經過見水牌賣相吸引，於是作出第一次幫襯！我地點左兩個餐，有台灣麵線，牛肉麵，鍋貼十五隻，熱豆漿，凍珍珠奶茶，只係$104-我當然明白(圖片只供參考)嘅道理，不過個台灣麵線同個圖真係好大落差，味道尚可！牛肉麵大碗到不得了，份量十足！牛肉腍身軟熟，爆骨膠原嘅牛根，好味道！大大舊嘅紅蔔白同白蔔白，非常入味，麵質煙韌彈牙，湯底香濃！鍋貼煎得剛好，皮脆！又夠薄！正！另外，買飛時，姐姐建議我杯珍珠奶茶少冰，唔會太凍，好細心！有笑容有禮貌！上菜又快
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見到有間餃子店 。 好似曾經聴聞好好食咪想走入去試下點知真係無咩驚喜定我不懂叫 嘢食 。我叫左個韭菜餃無湯 ge 。 嚟到諗住攪定個汁料先啦 ( 醋 + 豆板醬 ) 竟然醋唔夠酸 。豆板醬又唔夠辣 。中午套餐重包湯反而個什丸湯還可以只係粒墨魚丸唔得其餘 2 粒 ( 貢丸同鱈魚丸 ) OK 喎 。但見旁人鍋貼樣子不錯
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縱使餡料是來自中央厨房, 可是包窩貼、水餃的手藝都是源自她們。 她們每天早上都會為當日的預計需求來包製窩貼、水餃, 到了下午的適當時段亦有可能會包製一些來應付晚市需求。 因此每隻窩貼、水餃都秉承「新鮮」, 啖啖都啖着新鮮、清爽的味道來 大腸麵線也弄得很香, 麵線芶芡令口感更滑順, 就算吃到最後一啖都沒有水出來滷大腸有事前滷, 所以本身就有滷過的鹹鹹酸酸, 感覺到有肥膏的脂香但就不會有肥膩的反效果招牌水餃是椰菜與豬肉餡, 菜含量是比肉還高, 椰菜的鮮爽甜剛好減輕豬肉的燥味, 餃皮有嚼勁, 所以每一粒水餃都能保存菜汁與肉甜韓式辣味窩貼新鮮煎起, 外皮軟、薄但煎香就會帶酥、脆, 內餡是韓國泡菜與豬肉, 再加些辣椒, 口感集香、辣、酥、脆, 令人一吃便停不了豆漿香濃, 甜度合適, 飲時會感到一些黄豆的澱粉質感, 大大杯好飽肚
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過左午飯時段, 一個人最易搵野食.唔想食飯只係想搵過地方坐下休息最後來到八方雲集叫左韭菜餃子醫醫肚就算 喜歡此店既餃子皮薄, 而且煎到外皮脆卜卜加上餡料夠多韭菜, 食落有少少汁.一客10隻其實都已經好飽
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