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34
3-min walk from Exit B2, Wan Chai MTR Station
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Telephone
25749172
Introduction
雖然是咖喱小廚,亦有招牌的咖喱飯座鎮,但最街知巷聞的還是這裡的乾炒牛河,平時食牛河嫌佢成碟都係油,新景園就能夠做到無油底,加上牛肉炒得入味,夠火喉,單是這樣己經值回票價。
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Opening Hours
Today
11:30 - 14:30
18:30 - 20:30
Mon - Sat
11:30 - 14:30
18:30 - 20:30
Sun
Closed
Public Holiday
Closed
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
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位於灣仔的 新景園咖哩小廚,由灣仔地鐵站A3出口經莊士敦道入春園街步行幾分鐘就到,位置方便且容易找到。除非比繁忙時段早來幫襯,否則一般都要排15-30分鐘,這次還是照舊乖乖排隊等食招牌咖哩豬扒飯。我推的咖哩豬扒飯 🍛•咖哩汁:咖哩汁嘅香氣濃烈,每次碗內都必定有一舊大薯仔,狀雖稀而味不稀,帶有南洋風味,偏辣但不過火,能夠恰到好處地滲入飯粒,令整碟飯更加惹味,味道層次豐富。•豬扒:每碟會有兩塊大豬扒,豬扒用酥皮炸的方式處理,沒有厚厚的炸漿,自然更不會有成灘油,但外皮每次都金黃酥脆香口。帶有輕盈嘅脆度,每一口都係香而不膩。肉質非常鮮嫩多汁,不用標榜甚麼厚切不厚切,咬落去都帶俾人啖啖肉嘅滿足感。酥香嘅外皮完美襯托咗嫩滑嘅豬肉,食感非常突出。•白飯:飯粒粒粒分明,配咖哩汁一流!。新景園嘅咖哩豬扒飯喺我既心目中係世一,無論係咖哩醬嘅香濃,定係酥皮炸豬扒嘅處理,都顯得用心十足。豬扒外皮酥香薄脆,內裡肉質鮮嫩,絕對係愛好炸豬扒人士嘅首選。賣單盛惠HK$96,如果食唔晒既可以叫外賣,會平好多,但得一塊豬扒,又或者可以加1蚊要個外賣盒帶走。餐廳氛圍:懷舊茶餐廳嘅裝潢,帶有濃厚本土情懷。小店空間雖然唔大,但氣氛熱鬧,服務員親切有禮(誰說香港餐廳侍應不禮貌的,帶來這裡體驗一下絕對會改觀),增添了溫馨感。新景園嘅咖哩豬扒飯,可能係世界上最好食既豬扒飯🤤🤤
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豬扒酥脆香軟,餘韻有點甜,豬肉本身很入味,完全不會乾柴,汁水很多,即便不沾咖哩吃也很香。咖哩是港式咖哩,竟然還蠻辣。把醬汁淋在豬扒和米飯上面,又是另一種風味。一個人吃雖然會有點撐,但因為它好吃還是能吃完所有的肉的。我旁邊的男生連飯都吃完了。
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我不知道大海的盡頭,會是世界的倒影?我只知道排隊的盡頭,那個人會是我。🐖(1) 咖喱豬扒飯港式咖喱辣度不刺喉,並帶椰香後勁。薯仔會形容是healthy potato,沒有經油炸,純粹煮熟用來陪襯。但沾上靈魂醬汁則變成magic potato 🥔 咔嗞咔嗞⋯⋯堂食兩塊帶骨豬扒,外脆內嫩。成功的炸豬扒離不開優秀的麵包糠,就如咖喱一定配白飯。麵包糠有別於日式那種輕盈鬆脆的質感,反而顆粒小而密,緊緊包裹著豬扒,口感厚實。5cm厚的豬扒,份量奇大。最後,我捧腹扶牆而去。ദ്ദി˶ー̀֊ー́ )
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咖哩豬扒飯$96 轉餐+ $10 ( 油菜+ 湯/ 飲品) 好大份 豬扒厚切大塊豬件唔柴 , 但唔juice 咖哩汁不太喜歡 較稀似東南亞 但冇椰汁味少辣 , 香料味唔濃郁不過食完唔口乾, 值得一讚 飯太多 跟餐碟油菜 反而高質
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新景園咖哩小廚是一家位於灣仔玩具街的小型咖哩餐廳,以其正宗的咖哩料理和獨特的風味而受到當地食客的喜愛。這家餐廳的招牌菜之一是咖哩豬扒飯,這道菜結合了豬肉扒和香濃的咖哩醬,口味豐富多樣,令人回味無窮。咖哩豬扒飯是新景園咖哩小廚最受歡迎的菜餚之一。這道菜由嫩嫩多汁的豬肉扒、香濃的咖哩醬和配菜組成。豬肉扒經過特殊處理,口感鮮嫩,外脆內嫩,與香濃的咖哩醬完美融合。咖哩醬的味道濃郁而香辣,充滿了特色的香料和調味料,讓整道菜餚充滿了獨特的風味。配菜則可根據個人口味進行選擇,如蔬菜、水果或沙拉等。新景園咖哩小廚以其優質的食材和獨特的烹飪技巧而聞名。他們使用新鮮的食材,精心挑選和製作每一道菜餚,確保品質和口感的最佳表現。餐廳的環境溫馨舒適,讓食客可以放鬆身心,享受美食的同時感受到家的溫暖。除了咖哩豬扒飯,新景園咖哩小廚還提供其他多種咖哩料理選擇,如咖哩雞扒飯、咖哩牛腩飯等。他們的咖哩醬口味多樣,可以根據個人喜好選擇辣度和口味。無論你是喜歡辣味還是溫和的口味,都能在這裡找到適合的菜餚。新景園咖哩小廚致力於提供優質的咖哩料理和友善的服務。他們的廚師團隊對於咖哩料理有著豐富的經驗和熱情,總是能夠為客人帶來美味的餐點。無論你是咖哩愛好者還是想要嚐試新口味的人,新景園咖哩小廚都是一個值得一試的地方。在這裡,你可以品嚐到正宗的咖哩美食,並感受到獨特的風味體驗。
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