尖東上班的朋友，提到好時樓上有cupcake用茶餐廳作賣點，還以「扮清糕」命名。

摸上去八卦，不止簡單的奶茶、咖啡「味」，連經典的鹹檸七、菠蘿油都有！

無論口味、賣相，都很有港式味道～總共8款，配料、飲管等細節位做齊，忍不住入手半打 ($28/件)。

殘念的是，最期待的紅豆冰味，這晚賣光光了……

揀好後，還有小杯模樣的卡紙套附送，絕對要相機食先喔！當中，檸檬系代表凍檸賓、鹹檸七吸睛可愛，真的有漬檸檬喔～檸賓有利賓納軟糖點題，識食當然連原塊檸檬吃。鹹檸七灑有大顆鹽粒吊味，蛋糕底部還暗藏鹹檸檬。

無死甜之餘，檸味夠重而不酸。連忌廉也帶檸，很fresh。熱飲，由相對低調的奶茶和好立克代表。同樣頂著挺身忌廉，甜度較高，適合忌廉控。偏奶，如果多點茶香、好立克味就好了。連食物代表都有，這菠蘿油夾上一大片牛油，樣子像真度高，不過餅面硬了點。奶醬多除了多士粒粒，忌廉帶少許花生醬味，算是傳神。整體來說，蛋糕、忌廉質感較挺實，個人偏愛檸檬系toppings。

cupcake撞上本土特色，市價但不算便宜，勝在港式情懷gimmick又過癮。

每次到中環碼頭搭船，總被入口旁的Fish & Chips小店吸引。

這天到PMQ逛，見附近蘇豪區有分店，爆瘡也要吃。

Tom Yum Fish & Chips ($88)主角紐西蘭魚柳大塊厚身，嫩滑度一般，不過啖啖肉有咬口。帶皮粗切薯條，炸得剛好。超多醬料選擇，這冬蔭功、魚露組合，香茅味重，酸中帶點辣，撞出fusion味。

Pie & Chips ($55)一問知道是牛肉批，即點！還是紐西蘭安格斯喔～熱辣辣的酥化批皮，甜甜酸酸的醬汁，比鎮店的Fish & Chips還好吃！

洋蔥圈和加選的炸蘑菇 (+$10) 多汁，但外層略厚未夠鬆。

炸Mozzarella芝士 ($50)八卦問特別推介小食，原來有炸芝士，難道……是隱藏menu？三角粒粒軟心creamy，香草棒棒有煙韌芝心，可以玩粗爆拉絲，超邪惡。

Garlic Prawn Boat ($58)炸蝦粗過手指，長近手掌，未吃先興奮。香口唔霉，跟蒜味很夾。Pineapple Express ($35)原塊冰菠蘿蓋頂，下面沙冰啖啖菠蘿碎，正！

手工啤款式多，這來自南澳洲的Pikes Sparkling Ale ($65)，淳滑唔濃，帶點花香，聽說是較少見呢～

小結

即叫即整，全炸物menu，邪惡度爆燈。整體唔太油，每款醬料各有不同，諗起也想encore。

無加一，放肆狂點至捧著肚子，人均仍不過$200，這區來計幾抵食。

特別一提，雖然座位不多，門口有部舊式街機，可以免費任玩和雙打喔～

利東街，經《囍帖街》一曲，紅遍全港。活化重生，新派食肆、商店進駐。

這間門面、名字吸睛，切合原來的感覺，賣的卻竟然是馬來西亞fusion菜。

烤焗肉骨茶豬手 ($158)肉骨茶即席從金色長嘴茶壺拉出，未吃先興奮。藥材味不重，主要是杞子和紅棗味，少甜。豬手夠軟腍入味，有骨膠原感。配半淋掉的油炸鬼少少怪，不過當響鈴那樣吃挺特別啦～

巴東牛仔芝士批 ($58)酥皮餅底，有手抓餅的影子，偏油但不過份。

牛肉無筋，醃得香口。5-6吋很適合作小食，值得一試。

Mango Downfall、Heimamba ($58@)芒果、士多啤梨組合無得輸，加上薄荷、雪碧，酸度適中有果香。

另一杯以青檸為主，雖然藍莓味較薄，清清的消暑不錯。

飯後果 ($68)明顯被名字吸引，原來是椰子菠蘿雪葩。

份量一般，雜莓未夠甜，但有椰子菠蘿香，算是足料。

小結

東南亞tapas菜式傾向小碟，別緻有特式。

店內燈光昏暗，地面格局像酒吧，很有情調呢～

一向覺得，西餐菜式的辣是「有限公司」。
聽說有勁辣熱狗，便心思思挑機去，實行junk food當正餐。

目標Super Hot Hotdog，列明要準備好凍飲才吃。
期待滿滿！已經管不上配料是什麼了～但安全起見，特地要求半隻勁辣、半隻普通辣。實物現身，大大的一隻，能分上4-5大件，中間夾有薯仔粒粒。
自家辣醬一點也不紅嘛……不說大概以為是沙律醬。入口至中段溫和，辣在後勁。
跟中式辣醬有得拼，沒讓人失望，一大意還可能嗆到「標眼水」。溫馨提示，勁辣比較適合平日中辣起跳的辣控喔～

有辣，當然有唔辣。同樣以德國腸為主角，隻隻同價 ($72)，同行朋友主戰fusion味濃的兩款。跟越式法包合體的Banh Mi Dog，抹上東南亞色彩。
札肉、青瓜、蘿蔔、薄荷葉等配料，讓熱狗變得輕盈，是不錯的嘗試。signature的Bit Point Hotdog，特別在自家咖喱醬和煎蛋。在蕃茄、蘑菇等基本組合上，增添惹味。飽肚系小食Mushroom Bruschetta ($68)，堆滿芝士蘑菇，遠遠就聞到香氣呢！大堆頭的Snack Combo ($168)，墨西哥栗米片下，有薯條、春卷、雞肉沙嗲串、八爪魚腸仔、炸雞粒等多種炸物，適合嘴饞系分享。

晚餐時間，剛好碰得上happy hour(下午3-9時)的飲品優惠。Virgin Mary ($55)雖然有點像大懲罰組合，真心好看又好喝！蕃茄控表示，若茄汁再濃一點更好。
Virgin Mint Juleps ($55)檸檬、薄荷夠fresh，解滯解熱氣一流。喜歡小酌的朋友，分別選了來自日本和美國的啤酒。
淺嚐幾口，Far Yeast Tokyo Blonde ($54)味帶甘甜，較易入口。
而Mountain Lager ($52)清淳少泡，苦味較重。

小結

開放式酒吧環境，這晚零煙味，抵讚！
主打熱狗各有特色，小食合格有餘。
勁辣熱狗辣得有層次，尤其值得一試。

這年夏季，椰子雞煲崛起。有雞又能打邊爐，烚下烚下，想來確是三五知己好去處。

報章時有介紹，加上朋友大力好評，心動下跟著去。

拾級而上，意外迎來文青氣息。若沒有桌上的爐，大概會以為進錯cafe吧？是晚主角，自然是椰子雞煲。初次吃，就選原味 ($238/隻)囉～原雞切件，由店員放入鍋內。坐看漏斗計時，邊說邊等，不一會就有得食，還細心撇油了。

先喝口湯底，淡淡的椰味，溫潤健康，聞著比入口香。

雞件清而不膩，可是肉質未如預期的嫩滑。想來好像火力調較失手，很可惜喔……轉而寄望幾款推介的配料，包括火鍋必食的牛肉。

佐賀A5牛肉眼 ($198)胭脂般粉嫩，入口無渣，腍滑味濃。就是份量太少，唔夠喉喔～再戰安格斯肥牛 ($198)，色澤鮮紅，油脂比例算不錯。

跟前面的A5自然不能比，勝在同價，件數卻多上1-2倍（其實亦不算多），過過癮。


手打蝦滑 ($68)中規中矩，拌入蟹籽讓微彈的口感昇華。日本產地直送野菜籃 ($49)，是否日貨未能確認，但賣相加分不少。壓軸有黑松露龍蝦煲仔飯 ($238)，這是港式煲仔飯的豪華版吧？原隻龍蝦甜、松露香，聞著誘人。但底層飯粒偏乾，飯焦多了點。望著鄰桌華麗的特飲，外貌協會當然不放過。問了才知，吸睛的全是酒類。

挖空大椰皇的Pina Colada ($68)，滿載渡假風情。椰汁有點被酒蓋過，若有Virgin Colada就好了……朋友的 Rainbow ($120)，由紅石榴糖水、橙汁、菠蘿汁、藍橙皮酒調成。色彩層次鮮艷，點出其名。

混和後會變灰綠色，還好有相機食先。以伏特加為基的這杯，酒味更濃郁呢～


小結

相對連鎖邊爐，價錢稍高。佔地全層，喜歡一旁有層架放食物，還桌面舒適鬆動。

食材看得出花過心機，沒失手的話，想來應該不錯吧？

是吃多了日韓菜嗎？自從嚐過西班牙菜，跟閏密encore停不了。

聽說當初入門吃的La Postre，在九如坊開了分店，這天逛PMQ後去正好。

閏密必點的主角西班牙海鮮飯 ($268/2人份)，一如意料的大堆頭，4人也能盡情分享。大蝦和藍青口，尤其爽彈。甜中帶微辣的醬汁，拌勻後倍添惹味。

最怕不夠汁、海鮮不新鮮，這份全pass，是印象中最出色的一次！

香蒜白酒青口 ($178)整煲上台，以為只是飄浮幾隻，怎料「食極都有」。青口大大隻，白酒味濃，還伴有蒜蓉多士，對得起這價錢。

西班牙豬手 ($388)，同樣人多才能點。外皮脆卜卜，就如燒腩仔那樣，肉質算嫩不乾身。

蘸著疑似菠菜汁，消滯可口，結果連蜜糖都忘掉了。

難得閏密奉陪，點上新奇玩味的墨西哥香辣麻糬窩夫 ($98/半份)。上面撒有辣粉，紅綠分明。一刀切開，中間藏有墨西哥辣椒和辣醬。

後勁慢慢積聚至中小辣，夾雜著麻糬餡、芝心、牛油果、雪糕（帶點椰味？）的中和。有層次又刺激，辣控值得一試！飲品亦見特色，Sangria ($298)整搾奉上。自行把紅酒，沖入佈滿雜莓、檸檬等水果的小杯。冰鎮著喝，果味重，挺適合夏天和女生們小酌。不說，還以為是fruit punch呢～ 小結

回想一下，菜式跟本店相近，但帶細微的差別。

這次選的，比初吃那次更吸引、獨特。加上氣氛舒適，回頭得過。

又一過江龍了！這次是大阪名物卷蛋糕～
首店設在銅鑼灣希慎，吃貨開幕當日就一探虛實。

大概由於主打外賣，店面不大，重點集中在甜品櫃。
日本空運直送，據說由人手製作。亮點是，中間夾的生cream，重本用上北海道3.7牛乳打成呢！
為日本卷蛋比賽冠軍之譽心動，暫且放過心愛的抹茶和士多啤梨，帶了原味卷蛋糕 ($168)回家。豐厚滑溜的忌廉層，入口即化，彌漫著又濃又淳的奶香。
依著冰凍度，分別有雪糕和慕絲的口感，全無出水情況。與軟綿的雞蛋蛋糕配在一起，毫無膩滯之餘，反而讓人有一件又一件的衝動。
連不好忌廉的P媽，也加入搶食行列。太邪惡了～整條長近16cm，能分成6件厚切。不算便宜，但值得一試。按著說明，放進雪櫃，可以保鮮2-3日，慢慢享受。
另外，沒有過度包裝，實而不華，亦是抵讚之處。小結

大熱日系卷蛋空降，是哈日族和甜品控的喜訊無誤。
未能旅遊，本地朝聖亦不錯喔～下次想試試方便獨食的牛乳布丁和小甜圈呢……

吃貨無國界，偏偏對中菜提不起勁，總是可免則免。
到上海點心菜館，只選了甜品，其他全由朋友拍板。心想陪食也罷，換來刮目相看。

鮮蝦生煎包 ($38/4隻)樣子小巧平實，一咬開來，居然像小籠包那樣爆汁，小心燙嘴。藏著原隻蝦肉跟豬肉餡，底部煎得酥脆，有驚喜。

上海韮菜餅 ($24/4件)不是厚白麵糰那種，就似走肉版的扁平煎韮菜餃。
愛吃煎餃的話，不要錯過喔～可惜，薄身限制了韮菜量……

砂窩雲吞雞 ($98/半隻)砂窩雲吞雞大大的一煲，這才是半隻，還雞肉另上？每人分上超過兩碗！湯底淳滑，雞皮滑得像蒸魚皮，肉質一般，浸著湯吃會更香軟。把水餃和咸肉津白，比了下去。

蟹粉河蝦仁 ($88/半份)一上枱就聞到蟹香，吃起來蟹味濃，有薑辟腥。
半份來說算多，只是蝦仁不夠彈牙，和有點油。

秘製話梅骨 ($68)重點明顯在於醬汁，帶話梅香味，比咕嚕肉特別。

棗泥南瓜餅 ($25)棗泥和南瓜的組合，讓人好奇。結果，南瓜大概指的是造型吧？咬感軟糯Q彈，中間滿滿的紅棗蓉，比單吃還濃呢！大愛！

椰茸煎芋餅 ($35)手掌大小的煎芋餅，切成多份。外皮鬆脆，夾著超粉的芋泥，中間還有點紅豆蓉，比傳統甜品豆沙鍋餅好吃！

茅根竹庶水、自製鮮豆漿 ($10)竹庶水清甜，比街買一樽樽那種自然，感覺消暑清熱。
豆漿聽說是自家磨的，杰身無渣。

鹹檸七 ($18)味道正常，整罐七喜上，沒因多冰變相少了。

小結

上海菜，以為只得包點、麵和菜飯。這間門面平凡，卻驚喜連連。
兩款較少見的甜品，和揉合新意的小食，尤其出色超值。由無感到回味無窮，開拓新領域。
就是位置不就腳，若能開分店就好了……

說到食，每人總有私心推介的飯堂。回頭率之高，幾乎能把menu背出。
銅鑼灣這甜品起家的cafe，就是其中一家。這晚又來，重溫大愛的款式之餘，開拓新領域。

帶子菠菜枝豆意大利飯 ($130)以為有伏味，卻是意外的好吃！
用菠菜枝豆攪成的醬汁，濃杰鮮綠，還混有頗多枝豆粒。帶子甜是必須的，意大利飯算煙韌，若再硬一點會更好。

HeSheEat漢堡 ($118)烤香過的麵包，夾著誘人的熱溶芝士，賣相比得上專門店。
牛肉漢堡扒比麵包還要厚，但略嫌過熟，不是說好的五成熟。
連皮粗切的薯條，有點空心，勝在夠脆身和有哈迪斯薯圈的味道。

燕麥乳酪奶昔、牛油果乳酪沙冰 ($38)兩款同是encore之作。燕麥那款乳酪味重，口感軟滑，尤其喜歡。
牛油果沙冰無乳酪味，但creamy得來嫩綠清新。果味未算重，但聽店員說打入了整個牛油果呢！

檸檬忌廉班戟卷 ($55)定番甜品，水準穩定，蜜糖脆脆仍然很痴牙～班戟皮內藏檸檬忌廉，酸酸甜甜。乳酪雪葩特別，是奶昔的味道嗎？

綠茶心太軟 ($59)抹茶流心夠濃夠杰，是抹茶控恩物。
配著豆腐雪糕，味道很夾，若能大份一點就好了……

小結

進步空間是有，但鹹甜點大部份合格有餘，會繼續無限encore。
CP值夠，地方就腳，服務算是不錯。就是只收現金有點麻煩，而積分卡可能要自行查詢。

掛念著早前的萌系貓貓下午茶，打算重臨回味，發現換上新主題。
天使處處，描繪希臘神話，邱比特和賽姬間天人間禁忌的愛情。仲夏度假風的菠蘿椰子茶，天然果香撲鼻而來。
杯緣子牛油曲奇，掛上後成為天使翼，還有點像……玉桂狗？整份賽姬戀曲下午茶套餐 ($298/人)，以tiffany blue和純白作主調。銀盤內，鹹甜點分隊站好。鹹點比例較高，多屬酥點類。較特別的，要數小雞蛋杯的組合。
引入份子料理概念，將龍蝦打成mousse，配著薄多士，成為龍蝦二重奏。法國迷你酥餅，餡料各不相同。除火腿、香腸等大路肉餡，亦有蔬菜代表如橄欖和紅燈籠椒。
吞拿魚魚味濃郁，菠菜健康香口，這兩款尤其好吃。
再會的肉卷酥，仍舊滿腔肉汁，點上茄醬吊出滋味。甜點變化更多，目不暇給，設計不輸酒店。
圓盒中的曲奇和馬卡龍，都穿上了嫩藍的衣裳。心型馬卡龍，太呃like了吧？連朱古力也不例外，聽說原型為外遊入手的心口針，還原度頗高。最吸睛的，莫過於盤坐著的白金小天使了。無死角，完全媲美雕塑。重點是，這不是擺設，而是手工朱古力喔！
再三不捨，殘忍咬下，就是一般白朱古力的甜度。下面的芝士蛋糕，加入Greek yogurt和薰衣草粒粒，creamy又有花香，大推！
留在最後吃的閃電泡芙，朱古力軟心依然冰凍，有點意外。

吃飽之餘，認識上薑味香薰精油。參與了網上小互動，還能拿著免費扭蛋和面具回家，很窩心呢～小結

浪漫愛情故事、精緻纖巧的小點，就如翼之天使旅程，很適合跟閏蜜一起體驗。
就是定價高了點，若可以單買芝士蛋糕就好了……