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港鐵九龍灣站 A 出口, 步行約15分鐘
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開飯介紹
「鍾菜」利用細膩而新穎的手法,重新演繹以粵菜為主、北方菜式為輔的家鄉菜餚,務求令食客在緬懷種種傳統家鄉美食之餘,亦可細意咀嚼「中為體,西為用」的獨特風味。
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營業時間
星期一至日
全日休息
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
招牌菜
位置係返工地方,正常假期應該少人d,但最後幾乎坐滿。入到去環境可以,服務態度ok,茶有6款,我地揀左宮廷普洱,菊花羅漢果同翠芽龍井。中菜任食方面,每位送一隻炆鮑魚,乳鴿同半邊蒜蓉蒸龍蝦。鮑魚普通,乳鴿同龍蝦都ok,如果龍蝦每位送1隻更理想。任食小菜可以推介既有宮保蝦球,冰鎮咕嚕肉,蔥爆牛柳粒,花菇扣玉掌等,其他都普通。至於差既係烤夫硬身,顏色又暗淡;四季豆又黃,兩樣都似係翻整過咁;燒味唔好食;卡通包扮Minions,但好醜樣🤣,味道都一般。飯後甜品係芒果西米露,無咩特別。總括而言,咁既價錢係可以一試。之前睇其他人既食評話食剩唔俾人拎走,但我見其他枱都係任食既,個個一袋二袋,自備外賣盒,滿載而歸。不過無所謂啦,食得開心拎得開心就ok。埋單九折假日每位盛惠278。
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第一次幫襯呢間餐廳,因為早前買了一些該集團的現金券要用。其中一個特色是要自助手機落單,都幾好用,上菜也很快茶方面較普通茶樓特別,我選了菊花羅漢果茶,清甜好飲點了一個套餐,炒河粉加椒,河粉的海鮮都算足料,大大隻蝦同帶子虎皮尖椒都煎得好食, 但較油膩, 想減肥就唔啱食叉燒酥一般,口感不夠酥化,有點失望,似係整起已經一段時間炸蟹鉗都幾香口,唔錯服務方面就一般,無咩服務可言衛生望落一般,尤其我坐得近茶水間,都唯有遊說自己當睇唔到
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今時今日有食客特意來光顧,理性上應該多謝幫襯。但失望地説,今日鍾菜品牌已經跌級。食物冇問題仍然好味,樣樣點心都唔錯。但服務態度絕不友善,侍應如不高興同同事/上司講,唔好好似食客煩到佢咁。未坐低她已問食客飲咩茶,食客唔知有茶情牌去揀,叫了菊花茶,她已呈現不快,後來見到有特色茶即刻想改,侍應發脾氣話: 你諗清楚再講啦!!要發晦氣,要傲氣,不如回家啦,唔好發落食客身上! Service is the key, 前線請注意!
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午餐時間去飲茶,到門口,沒有人招呼,走了一大圈才找到服務員安排座位,下單的時候又找不到人,人手非常不足,必須改善一下!食物整體不錯,都是下單後才開始蒸,上枱都是新鮮熱辣!我們三個人,叫了一個午市套餐,加了一個點心同粉麵,份量多到食不完要打包!.這裡的茶會用一個爐一直熱著,這一點很特別!.套餐的小食川味白豬手十分之咸,薯仔沙律跟山藥都不錯,口味清淡!.沙薑雞的沙薑味不明顯,只是一點點咸,要點汁才有味,但雞的肉質是有咬口的,不錯!.酥皮叉燒包好食,皮夠脆,餡不會太甜!.其他的點心普普通通,就不特別介紹!
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朋友生日,難得大家又聚一堂由於人數臨時加12人,所以冇提早訂套餐,大家按自己喜好散叫小菜~牛柳粒,我最愛一上枱,陣香味~查實一碟我自已都搞得掂ga人多,好快分洒宮保蝦球,雖然學緊食辣,但都唔係幾受到,所以要挑走啲麻辣野,剩食蝦球~大大隻,爽口彈牙師傅技術升呢左今期佢地賣ge陳皮系列之一,陳皮咕嚕肉,我都好鍾意陣陣陳皮香,留口水大閘蟹,半價$48/隻,鍾意食都打孖上,我敏感,得個睇字哩隻係鴨,唔記得名,食落乾乾地,但肉香濃郁,唔油膩腊味芥蘭,天氣涼,岩食另一陳皮系列,花尾躉,果口幾大肉質鮮美,混合陳皮,另一享受糯米飯,唔少得ge一道料足,大家分得好快
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