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2006-11-30
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北風起,同細佬晚飯去咗蛇王二。我要蛇羹餐(蛇羹+鴨膶腸+油菜),細佬要燉湯餐,佢要咗燉豬肺(燉湯+蛇汁雞鴨膶腸飯)。個蛇羹好大,好足料,有見得到嘅蛇肉,冬筍絲,木耳絲.....唔太杰,唔太水汪汪,好好味。面頭d檸檬葉,菊花同卜脆好齊好足。飯係用公雞碗,好得意。最開心係條鴨膶腸,皮係脆嘅! 又唔太肥,好香好好味。細佬個燉湯都好好,有幾塊白雪雪嘅豬肺,湯好清,試咗一啖,好甜,又冇味精味wor,又幾好。又有奇事一舂:如果你去過,你一定見到佢水bar果樽白菊。食食吓,見亞師傅去咗水bar度,若無其事咁拿了一支,卟一聲採咗個花頭下來又去返廚房....原來果樽花唔係一般擺設咁簡單......
我要蛇羹餐(蛇羹+鴨膶腸+油菜),細佬要燉湯餐,佢要咗燉豬肺(燉湯+蛇汁雞鴨膶腸飯)。
個蛇羹好大,好足料,有見得到嘅蛇肉,冬筍絲,木耳絲.....唔太杰,唔太水汪汪,好好味。面頭d檸檬葉,菊花同卜脆好齊好足。
飯係用公雞碗,好得意。最開心係條鴨膶腸,皮係脆嘅! 又唔太肥,好香好好味。
細佬個燉湯都好好,有幾塊白雪雪嘅豬肺,湯好清,試咗一啖,好甜,又冇味精味wor,又幾好。
又有奇事一舂:
如果你去過,你一定見到佢水bar果樽白菊。食食吓,見亞師傅去咗水bar度,若無其事咁拿了一支,卟一聲採咗個花頭下來又去返廚房....原來果樽花唔係一般擺設咁簡單......
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