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2007-11-11
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11月9日, 一行3人, 7PM唔洗等位, order咗:上湯龍蝦--汁好杰, 味精重, 以海鮮酒家計, 做得算差, 而且好貴, 龍蝦20蚊一兩。温公齌煲--即南乳齌, 好味。大斑兩味--即蒸頭腩+西蘭花炒斑片,中規中矩。脆蒜焗生蠔--其實係炸生蠔後,加D脆蒜,再放在蠔殼上, 烹調方法唔欣賞, 但隻蠔本身就好靚。花旗參山斑湯--湯唔夠清,而且幾味精。生炒糯米飯--ok啦。依個價錢去食咁嘅水平, 無必要囉
order咗:
上湯龍蝦--汁好杰, 味精重, 以海鮮酒家計, 做得算差, 而且好貴, 龍蝦20蚊一兩。
温公齌煲--即南乳齌, 好味。
大斑兩味--即蒸頭腩+西蘭花炒斑片,中規中矩。
脆蒜焗生蠔--其實係炸生蠔後,加D脆蒜,再放在蠔殼上, 烹調方法唔欣賞, 但隻蠔本身就好靚。
花旗參山斑湯--湯唔夠清,而且幾味精。
生炒糯米飯--ok啦。
依個價錢去食咁嘅水平, 無必要囉
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