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2008-02-27
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有好多食肆好出名,但食物就好一般。又或者係,未出名既時候不錯,一旦出左名水準就keep唔到。輝哥,以前在九龍城口碑不錯,還開分店,我最近九龍城和灣仔兩間分店都去過,感覺一樣是要不得。灣仔這間店,裝修是下了點功夫,還有大量明星的合照放在牆上,實行以明星效應去吸引顧客。我們一人五人被安排上一樓,坐在最近門口的一張台,更有幸遇到輝哥本人。是但嗡,求其點,又牛柳粒、手切肥牛、墨魚滑、炸魚皮、鯇魚片、泥猛、黑豚肉、金菇、菜等等,鍋底要麻辣湯,實行刺激一下。麻辣湯底好普通,沒有四川那種麻辣的味覺刺激。配料大多不合心水,如鯇魚片"梅"、墨魚滑沒應有的口感,肥牛算是較好,但$168只得幾片,也不是什麼靚牛,叫人有點失望。其實之前來過,也是不行,今次俾多次機會佢又係咁。輝哥,永別啦!
灣仔這間店,裝修是下了點功夫,還有大量明星的合照放在牆上,實行以明星效應去吸引顧客。我們一人五人被安排上一樓,坐在最近門口的一張台,更有幸遇到輝哥本人。
是但嗡,求其點,又牛柳粒、手切肥牛、墨魚滑、炸魚皮、鯇魚片、泥猛、黑豚肉、金菇、菜等等,鍋底要麻辣湯,實行刺激一下。
麻辣湯底好普通,沒有四川那種麻辣的味覺刺激。配料大多不合心水,如鯇魚片"梅"、墨魚滑沒應有的口感,肥牛算是較好,但$168只得幾片,也不是什麼靚牛,叫人有點失望。
其實之前來過,也是不行,今次俾多次機會佢又係咁。輝哥,永別啦!
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