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2008-08-21
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好耐冇嚟幫襯過啦, 今次竟然一連兩日途經呢到, 仲一連兩次食咗個熱豆花同煎釀雙拼呢.豆花依然好滑, 好香豆味, 加埋啲碎黄糖, 滑加"索索聲", 正呀!! 至於煎釀雙拼, 豆腐好香豆味, 而且煎得o岩o岩好. 而豆卜呢, 仲好味呀, 佢先用湯煮過再煎, 所以外面脆脆哋, 一咬落去卻水份充足. 加埋都係十幾蚊埋單, 又抵又好味的一餐. p.s. 有時候聽到人哋講話啲豆花唔滑, 但其實豆花原本係滑的, 只不過大家係夏天時總是敵不過炎熱, 所以走去食凍. 其實雪凍咗啲豆花後, 係會改變咗佢個texture, 令佢唔滑, 所以大家要食真正滑豆花, 記得要食熱啦.
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