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2008-09-08
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星期六中午放工後，跟朋友來個悠閒的High-tea。半圓形的店子位於繁忙的中環心臟地帶： Landmark 一樓，突了出來，景觀開揚。不論望人或者被人望，都是一流！如果名人或藝人來光顧，又有狗仔隊跟蹤的話，一定「中硬」…可被居高臨下，多角度直擊！ 我想 。論食物及服務質素：點了High-tea set for two（$250），連飲品兩杯… 我們分別叫了Cappuccino 和 熱檸水。不一會兒，侍應就小心翼翼的捧著三層小食架和飲品，動作優雅的放到我們面前。感覺幾High哦~~ 由上至下… 第一層是中式點心（Chinese Dim Sum）：雖然Menu有寫，不過在 English style 的架上出現這些東西，感覺幾「九唔搭八」…要食精美點心…我去酒樓啦，對不對?? Anyway，試試這裡手勢： 豬肉春卷：像越式，好爽脆但幾肥，熱度不足，但已是本層最好的；「魚翅鮑魚」燒賣： a) 魚翅... 又乾又硬又凍，完全唔合格，連粉絲都不如，倒有點像白飯魚，O嘴 !! b) 鮑魚... OK啦，雖然好細，看出是罐頭貨； c) 燒賣... 酒樓標準啦，合格。 紅豆水晶
星期六中午放工後，跟朋友來個悠閒的High-tea。
半圓形的店子位於繁忙的中環心臟地帶： Landmark 一樓，突了出來，景觀開揚。
不論望人或者被人望，都是一流！
如果名人或藝人來光顧，又有狗仔隊跟蹤的話，一定「中硬」…
可被居高臨下，多角度直擊！ 我想 。
論食物及服務質素：
點了High-tea set for two（$250），連飲品兩杯…
我們分別叫了Cappuccino 和 熱檸水。
不一會兒，侍應就小心翼翼的捧著三層小食架和飲品，動作優雅的放到我們面前。
感覺幾High哦~~
由上至下…
第一層是中式點心（Chinese Dim Sum）：
雖然Menu有寫，不過在 English style 的架上出現這些東西，感覺幾「九唔搭八」…
要食精美點心…我去酒樓啦，對不對??
Anyway，試試這裡手勢：
豬肉春卷：像越式，好爽脆但幾肥，熱度不足，但已是本層最好的；
「魚翅鮑魚」燒賣：
a) 魚翅... 又乾又硬又凍，完全唔合格，連粉絲都不如，倒有點像白飯魚，O嘴 !!
b) 鮑魚... OK啦，雖然好細，看出是罐頭貨；
c) 燒賣... 酒樓標準啦，合格。
紅豆水晶包： 唔熱既（朋友都覺…可能放頂層易凍啦），豆蓉OK。
中層是西式 Sandwich／Snack：
芝士火腿三文治：賣相好得，芝士花花好cute！頂頂圓形的波波是…芒果 ；
大蝦芒果：一小件鮮芒果，中央挖出半圓蓋上面，蝦也新鮮，但原來得半隻；
蕃茄吞拿魚醬：蕃茄去了皮，很細心；吞拿魚醬OK；頂頂的三顆水果粒很搶；還有
吞拿魚醬三文治卷：普通，面包切得很薄，但吞拿魚醬不夠。
底層是西式 Cake／Mousse／Scone：
Cheese Cake：白雪雪的梅花造型，加上木瓜粒及一點金箔，可愛之餘不失貴氣，也很好吃 ；
Mousse Cake：方方的小件很別緻。 綠茶味跟朱古力味，吃不出大分別，都入口即溶；
Fruit tart：皮唔脆，cream味很搶，蓋過 "fruit" 味…
或許弄得這麼小，要求不應該咁高？
Scone：幾硬，切開後塗上附上的clotted cream，味道特別；
小罐的 jam也很別緻 – 橙味的連橙皮碎，有點苦。
Cappuccino 咖啡：
可能是玻璃杯較薄，我們傾計多過食啦，杯咖啡很快冷；
還有cream太多（近半杯），咖啡太少，很快飲完 。
餐廳好像不願意提供清水。
落單點菜時，叫侍應俾杯水，他就「卸」：『個餐有杯野飲o架喎』。
算啦，不過「High」完…實在口乾 。
總結：
要逐樣試清楚味道，真的好難，因為件件都很細小；
要餵飽大食的我，同樣困難，因為份量實在太少了 。
來這裡都是食環境及買個舒適的座位hea，多過食野。
在高級而華麗的商場裡，望望店外行色匆匆的人和遊客／shoppers，自己就慢慢的品嚐各款美食，感覺... 都幾High既！
所以，總評在"OK" 和" " 之間 –
OK是給食物；
是給環境及服務的... 俾個笑啦！
下次如果再來，想試的是Mini-burger餐，Fish & Chips或大蝦沙津意粉…
見鄰桌食得很滋味呀 ！
後記：
隨後跟朋友去了旺角。
我忍不住，要到茶餐廳再來個「Low-tea」（雙丸河）填肚… 另評 。
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