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2008-11-22
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久仰了! 雖然酷愛日本菜, 但多只有機會吃放題或連鎖日本店.蜆肉香草鐵碗燒: 點解第一道菜就叫我失望, 好呃錢ar!!!!! 全部都係殼. 本菇一定多過蜆肉lor, 汁底頗濃, 都幾辣~~蟹肉玉子燒: Wow~~~第一次嘗這麼有蛋香的玉子燒, 不會像平時的硬實實, 甜椰椰, 夾著鮮蟹肉, 配上凍蘿蔔蓉, 不錯吧!!!帶子薄餅燒: 好一般的質素, 絶不是我平常愛吃的日式燒餅, 好粉, 表層好乾, 一定要點酸辣汁, 而且只是柱貝而唔係帶子, 重要食唔到幾粒.東洋卷: 超讚的fusion菜, 班戟皮包著牛油果, 蟹籽沙律, 同鰻魚, 最欣賞那片又肥厚又juicy的燒鰻魚, 整個mix & match口感一流!!!! 牛肉石頭鍋飯: 侍應上桌時才撈, 算是高水準的石頭飯, 粒粒圓渾的日本米都比醬料包圍著, 同時又唔會濕pat pat, 牛肉嫩口配上椰菜絲, 熱辣辣的, yummy~~~ 只可惜冇飯焦, 可能因為撈時沒有壓到底.都ok la, 但若再來肯定只為東洋卷.
蜆肉香草鐵碗燒: 點解第一道菜就叫我失望, 好呃錢ar!!!!! 全部都係殼. 本菇一定多過蜆肉lor, 汁底頗濃, 都幾辣~~
蟹肉玉子燒: Wow~~~第一次嘗這麼有蛋香的玉子燒, 不會像平時的硬實實, 甜椰椰, 夾著鮮蟹肉, 配上凍蘿蔔蓉, 不錯吧!!!
帶子薄餅燒: 好一般的質素, 絶不是我平常愛吃的日式燒餅, 好粉, 表層好乾, 一定要點酸辣汁, 而且只是柱貝而唔係帶子, 重要食唔到幾粒.
東洋卷: 超讚的fusion菜, 班戟皮包著牛油果, 蟹籽沙律, 同鰻魚, 最欣賞那片又肥厚又juicy的燒鰻魚, 整個mix & match口感一流!!!!
牛肉石頭鍋飯: 侍應上桌時才撈, 算是高水準的石頭飯, 粒粒圓渾的日本米都比醬料包圍著, 同時又唔會濕pat pat, 牛肉嫩口配上椰菜絲, 熱辣辣的, yummy~~~ 只可惜冇飯焦, 可能因為撈時沒有壓到底.
都ok la, 但若再來肯定只為東洋卷.
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