狎鷗亭居酒屋

營業中

休息中

記十一月中旬宵夜附近一帶的餐廳，這裡收得最「早」～凌晨五點。傾了半晚，要談的事仍很多，就摸到這裡，一間想來又遲遲找不到理由來的韓國居酒屋。氣氛很好，來的也是操韓語的熟客，坐到榻榻米，叫了魚卵鍋開展了漫長一夜。這裡從前是「皇冠」嘜經營餐廳，後來獨立出來，侍應部份是韓國人，也有說本地話的，對客人親切亦友善，有點家的感覺。一鍋辛艷紅豐富的韓式火鍋，豆腐、芽菜、蘿蔔、魚卵及蒝荽共冶一鍋，湯底是下了蜆的海鮮湯底，獨特辛香與鮮味，肯定是出自韓國人手筆，湯愈滾愈濃，由淡鮮變得辛香濃鮮，魚卵對自己來說只是口感軟糯，略鮮的得意小品，但對每晚喝得酩酊大醉的韓國人來說該有另一番意思，愈喝愈辣亦愈醒，做得不錯。柔和燭光下，閒談了大半晚，睡醒後依稀記得這辣湯味道，及前菜鮮味帶蒜香的蠔仔漬物，會再來的，但希望不是抱著相同心情而來。