甜品工房 (已結業)

吃完對街的三河屋，轉個彎來到甜品工房吃飯後甜品。店子尚算舒適整潔。與友人點了「宇治金時」，全因它擁有浮誇的賣相，完全滿足到視覺享受。「宇治」是抹茶的意思，「金時」即是紅豆，是日本京都極富代表性的冰品。抹茶冰沙份量很多，上面鋪滿大大粒紅豆，味道很配合。小丸子沒啥特別。最有特色和最好味的是那兩塊紅豆雪糕棒。然而，吃到未夠一半，抹茶味好像不夠吃第一口時明顯，於是我將碗冰沙攪至變水狀。哈哈，溶了一半的冰沙吃起來又是另一番滋味，抹茶味頓時濃了! 是我的另類建議食法。不過，如果增加紅豆的比例就更完美了。這裏還有最新推介「宇治芒時」，店主也真夠創意。但我想，抹茶配芒果，味道會不會有點怪呢?