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2009-03-16
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呢晚老友大喜之日,延開二十席於聘珍樓擺酒,掟他高興﹗難得一大班成年不見的朋友相聚一堂,在酒精的引導下叫嚷嬉戲在所難免,成晚傳來吹吹頂頂三公密實之聲﹗第一味是乳豬仔,隻豬真係好細隻,皮薄夠脆口但唔太入味,得個脆字﹗再來沙律蝦球,蝦肉夠爽又彈牙,味道微酸我幾鍾意呢個餸﹗及後仲有帶子蝦餅,帶子吃得出清甜,蝦餅個賣相的的骰骰幾精緻,不過又係無咩味咁﹗蟹皇翅夠足料,啖啖蟹肉,翅身針未夠厚卻分明,誠意之作‧魚我就唔食不過見老友食埋我0個碟連骨連頭都食埋,應該夠哂新鮮了吧﹗鮑魚細細隻,切落夠軟熟,咬落亦彈牙有嚼勁卻未見糖心,普普通通吧﹗最差係隻燒雞,個碟就大隻雞就細隻,無肉又乾皮又唔算脆,呢味野真係麻麻地﹗最後仲有炒飯同埋水餃麵,個炒飯反而做得幾好夠乾身,身旁的老友餓狼上身食左四碗。甜品係桂花糕加蓮蓉碟,不太甜我就最鍾意﹗整體上呢度0的食物都做得很精緻,不過真係無咩味,亦未見得係做到靚一靚可以食到原味。服務方面,待應都算係即叫即到,幫到手之餘仲好鬼玩得添,唔錯﹗老友大喜日子,那有不笑口之理呢?
難得一大班成年不見的朋友相聚一堂,在酒精的引導下叫嚷嬉戲在所難免,成晚傳來吹吹頂頂三公密實之聲﹗
第一味是乳豬仔,隻豬真係好細隻,皮薄夠脆口但唔太入味,得個脆字﹗
再來沙律蝦球,蝦肉夠爽又彈牙,味道微酸我幾鍾意呢個餸﹗
及後仲有帶子蝦餅,帶子吃得出清甜,蝦餅個賣相的的骰骰幾精緻,不過又係無咩味咁﹗
蟹皇翅夠足料,啖啖蟹肉,翅身針未夠厚卻分明,誠意之作‧
魚我就唔食不過見老友食埋我0個碟連骨連頭都食埋,應該夠哂新鮮了吧﹗
鮑魚細細隻,切落夠軟熟,咬落亦彈牙有嚼勁卻未見糖心,普普通通吧﹗
最差係隻燒雞,個碟就大隻雞就細隻,無肉又乾皮又唔算脆,呢味野真係麻麻地﹗
最後仲有炒飯同埋水餃麵,個炒飯反而做得幾好夠乾身,身旁的老友餓狼上身食左四碗。
甜品係桂花糕加蓮蓉碟,不太甜我就最鍾意﹗
整體上呢度0的食物都做得很精緻,不過真係無咩味,亦未見得係做到靚一靚可以食到原味。
服務方面,待應都算係即叫即到,幫到手之餘仲好鬼玩得添,唔錯﹗
老友大喜日子,那有不笑口之理呢?
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