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重點推介
2009-04-06 18 瀏覽
其實已經去過好幾次,但一直未有寫食評. 今次不如一次過寫重點推介…1. 牙車快沙律: 本身不太好雞絲椰菜之類,但此處調味剛好,有越食越開胃之感.2. 牛油田雞腿: 牛油味重而炸得乾身,好! 佐酒必備.3. 蕃茄牛腩河: 蕃茄湯濃郁,牛腩鬆化.4. 特別粉: 湯底清而重牛味. 粉亦不錯,沒有部份食客所講的碎碎. 料亦足.5. 梅子蟹: 總廚推介,的確特別. 汁帶酸又重胡椒味,不錯.地鋪位置比較擠迫,所以每次訂枱都指明坐樓上. 侍應招呼一般,唯獨似老版大力水手的總廚極其熱情,喜歡與食客聊天,介紹特色菜式及其年輕時的經歷,頗為有趣.
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其實已經去過好幾次,但一直未有寫食評. 今次不如一次過寫重點推介…

1. 牙車快沙律: 本身不太好雞絲椰菜之類,但此處調味剛好,有越食越開胃之感.
2. 牛油田雞腿: 牛油味重而炸得乾身,好! 佐酒必備.
3. 蕃茄牛腩河: 蕃茄湯濃郁,牛腩鬆化.
4. 特別粉: 湯底清而重牛味. 粉亦不錯,沒有部份食客所講的碎碎. 料亦足.
5. 梅子蟹: 總廚推介,的確特別. 汁帶酸又重胡椒味,不錯.

地鋪位置比較擠迫,所以每次訂枱都指明坐樓上. 侍應招呼一般,唯獨似老版大力水手的總廚極其熱情,喜歡與食客聊天,介紹特色菜式及其年輕時的經歷,頗為有趣.
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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