添好運點心專門店 (已搬遷) 新店位置

看到標題，古古怪怪的，甚麼四季點心？早陣子，西打看到飲食雜誌上介紹有一家新開的點心專門店。點心專門店在香港雖不算多，但值得介紹的原因是這家小店的老闆香港四季酒店前點心部主管。名氣很大耶！而且店家堅持每款點心都是即叫即蒸，客人可能等多一點時間，不過品質好像很有保證。鳳爪排骨飯，一看顏色，西打已經有七八分肯定這個不好吃。鳳爪和排骨還好，味道不過不失，最差是那些飯，又硬又乾，醬油味道又不夠，整盅飯沒有味道一樣。好難吃，大家可以跳過這一款！酥皮叉燒包。師傅改變傳統叉燒包的做法，以脆脆的酥皮包著中間滿滿的餡料。酥酥淡淡的，不會很甜，加上濃味的餡料，味道剛剛好。果然是店家的招牌菜，西打一個人吃了三個。馬拉糕。一看顏色，西打就知道這個肯定好吃。顏色比一般深一點點，接近咖啡色。在旁邊看到很多很多氣孔，這塊馬拉糕是經過長時間發酵。吃一口，哇，好好吃，又香又甜，淡淡的有片糖香氣，另外，口感又鬆又軟，好好吃呀！ 吃慣了富臨飯店(阿一鮑魚)的路人甲也說這個馬拉糕比富臨的還要好吃！必點呀！鮮蝦腸粉，粉皮做得薄很順口，不會吃到厚厚的粉皮，口感也很好，醬油味道也不錯，只是蝦的鮮味有一點點不足，但已經比很多店做得還要