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2009-05-07
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apr 30 & may 01, 09,嚟食 :1) 紅豆餅 (mop4)-第1晚嚟到,佢近收檔,所以平咗mop0.5賣比我-仲暖熱,個皮無咩特別,似炸咗嘅麵包,唔算好油,但個紅豆餡算幾有豆香,亦幾多,唔太甜2) 冷糕 (mop4.5)-因嗰晚賣晒冷糕,所以第2日就嚟過-我尋尋覓覓好多年,睇到報紙介紹...........1於嚟澳門搵嚟試,重拾多年嘅思念-個皮焗到有小小脆,外形,花生沙糖,質感都好似我以前喺老銅維記出面亞伯嘅出品,可惜有幾明顯嘅苦味,自發粉下得太多-所以情懷已得到釋放,但味道就唔多掂-不過都喺亞伯出品好好多-我好鍾意食呢種糕,自從4-5年前亞伯失蹤咗之後,我就不停打聽仲有咩地方有得買,以前唔知點叫佢,攪到好多朋友都唔明我講緊邊種餅............恐怕呢種咁懷舊嘅小食味道只可活在回憶中
1) 紅豆餅 (mop4)
-第1晚嚟到,佢近收檔,所以平咗mop0.5賣比我
-仲暖熱,個皮無咩特別,似炸咗嘅麵包,唔算好油,但個紅豆餡算幾有豆香,亦幾多,唔太甜
2) 冷糕 (mop4.5)
-因嗰晚賣晒冷糕,所以第2日就嚟過
-我尋尋覓覓好多年,睇到報紙介紹...........1於嚟澳門搵嚟試,重拾多年嘅思念
-個皮焗到有小小脆,外形,花生沙糖,質感都好似我以前喺老銅維記出面亞伯嘅出品,可惜有幾明顯嘅苦味,自發粉下得太多
-所以情懷已得到釋放,但味道就唔多掂
-不過都喺亞伯出品好好多
-我好鍾意食呢種糕,自從4-5年前亞伯失蹤咗之後,我就不停打聽仲有咩地方有得買,以前唔知點叫佢,攪到好多朋友都唔明我講緊邊種餅............恐怕呢種咁懷舊嘅小食味道只可活在回憶中
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