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2009-08-24
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中文名字好像food court, 但其實是正宗的葡菜。馬介休湯,從未聽過,原來是咸魚煲湯加滾蛋,湯很咸,滾蛋很老,食不慣這種味道。番茄飯,飯煮得粒粒分明,有鮮茄的味道,有點覺得太濕,用來拌較油膩的菜式不錯。八爪魚沙律,八爪魚沒雪味,有咬口,和olive oil食,感覺新鮮。燒乳豬,在是日菜牌選的,不訂可能要碰運氣。從未食過如此好食的燒乳豬,皮薄脆而鬆,脂肪雖多,入口即化,不油膩;肉很嫩,燒得剛好骨肉分離,名副其實是用上乳豬,才一百二十元,非常抵食。雖然有些菜式吃不慣,但食了我們覺得絕佳的燒乳豬之后,我倆都帶著非常滿足和非常飽的身體離開。以后來澳門,必會再來食的葡菜。
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