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2010-11-23
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繼續我的團購瘋,幸好真的未至於太瘋狂,只以買入飲食券為主,這次就在某團購網站發現可以 $30 購入原價 $55 的 Bagel + Smoothie Combo 或 原價 $54 的 Large Frozen Yogurt with toppings (300g), 為了試齊兩款,所以花了 $60 買了兩張優惠券。這家開在中上環區,以 Bagel 及 Froyo 作雙打的小店,地點其實一點也不難找,因為它正好座落於 CoCo Espresso 旁邊,再加上其搶眼的橙色店面設計,令人一眼便可找出來。於午飯時間到達,點了食物等候其間,環顧店內陳設,感覺有點美式風情,不過人流真的不多,而且大多以外籍客為主。不要小觀這店舖面積細細,原來都五臟俱全,單以它的 Bagel(百吉圈)為例,便有原味、洋蔥、雜錦及玉桂提子四種口味供應,而且會在客人落單後才切開烘香,確保新鮮可口。餡料方面則較為大路,有德國燻火腿、煙火雞、意式蕃茄、煙三文魚等。店員還為我介紹他們自家製作的五款獨家口味 Cream Cheese Spreads(抹醬),包括原味、煙三文魚、焗蒜頭、士多啤梨及藍莓。由於本人比較懶,不想
這家開在中上環區,以 Bagel 及 Froyo 作雙打的小店,地點其實一點也不難找,因為它正好座落於 CoCo Espresso 旁邊,再加上其搶眼的橙色店面設計,令人一眼便可找出來。於午飯時間到達,點了食物等候其間,環顧店內陳設,感覺有點美式風情,不過人流真的不多,而且大多以外籍客為主。不要小觀這店舖面積細細,原來都五臟俱全,單以它的 Bagel(百吉圈)為例,便有原味、洋蔥、雜錦及玉桂提子四種口味供應,而且會在客人落單後才切開烘香,確保新鮮可口。餡料方面則較為大路,有德國燻火腿、煙火雞、意式蕃茄、煙三文魚等。店員還為我介紹他們自家製作的五款獨家口味 Cream Cheese Spreads(抹醬),包括原味、煙三文魚、焗蒜頭、士多啤梨及藍莓。
由於本人比較懶,不想花心思 Build my own Bagel, 決定在六款預設餡料及抹醬的 Bagel Combo 內選了魚樂無窮百吉圈,這 Bagel 餡料有煙三文魚、原味忌廉芝士、紅洋蔥及酸豆。據店員說 Bagel 是紐約的熱賣食品,跟香港的菠蘿包一樣那麼普遍,受到大眾歡迎,口味千變萬化。而這裡的百吉圈是店主專誠從美國訂來,至於這個雜錦百吉圈,外層香脆,內裡口感鬆軟有彈性,而夾在烘過 bagel 中間的煙三文魚,雖然色澤鮮橙得來帶點假,但入口味道香郁,外脆內滑,完全沒有嚡口感覺,可能是三文魚本身的質素佳吧。另外紅洋蔥入口鮮甜爽脆,忌廉芝士醬味道香濃,酸豆則裝飾性高於食味,不過全部材料都很新鮮,而且配合得非常完美,吃完差點連沙冰都喝不下,皆因 Bagel 的麵糰比其他麵包重身,焗好後質感較實淨、密度較高,故比其他麵包更飽肚啊!
Smoothies 方面,店內提供三款沙冰,包括士多啤梨加香蕉、藍莓及菠蘿加芒果,我就選了這款 Pineapple & Mango。 這杯以 froyo 炮製的沙冰,入口真的非常冰凍,鮮黃的 smoothies 提煉自新鮮的菠蘿和芒果,口感唔錯,由於沒有加入糖漿,感覺特別低脂,加上味道天然清新,充滿鮮果香味,還有菠蘿的微酸減低了芒果的甜膩感,冰粒亦打得夠碎,入口不止幼滑香甜,簡值是透心涼。
至於另一張 coupon 就用來點了個最近極流行的 Froyo。據說這裡的乳酪粉是從意大利入口,再混合脫脂奶造成原味 Frozen Yogurt。 而配料方面,選擇甚多,二十多種 Toppings 主要分為三大類,包括 fresh fruits 新鮮水果如菠蘿、芒果、藍莓等、 dried goodies 乾果如燕麥卷、可可米、杏脯乾及自製的 mochi 麻糬如綠茶、朱古力等,都以健康為主。乳酪雪糕收費以重量計算,每 100 克 18 元,可按自己的喜好配搭。這次本人就選了士多啤梨、藍莓、奇巧朱古力及北海道紅豆蓉作配料。單以賣相來說,這杯乳酪顏色唔算奪目,不過乳酪入口質感輕盈幼滑,少少酸咪咪,又不會過甜,味道非常突出。配料方面,入口滲着莓子的酸甜清新,粒粒 kit kat 脆得來又有咬口,紅豆蓉香甜細膩,口感既豐盈,又富層次感,如此配搭,消暑之餘也實在非常滿足!
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