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2011-12-22
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自幾個月前閱讀過食家搵食能手的 Hungry Korean 的食評後,一直記住此餐廳,雖然我不吃得辣,但對韓國的泡菜﹑炒粉絲﹑炒年糕及石頭飯,我是它們的粉絲來的呀﹗人在尖沙咀,正要找午餐地點,那就好了,就韓國菜吧。以我所知,尖沙咀出名的韓國餐廳並不少,但價錢並不是我能負擔所以Hungry Korean的出現,就當打救我吧。哈哈。並不熟路,在廣東道轉入海防道,正在納悶怎樣有窿路穿入亞士厘道﹖剛好見到有個商場打通到內街,一穿之下,正好亞士厘道(感動)。行多幾步就見到一個青綠綠的招牌,我認得門口貼住那公仔呢﹗沒走錯了,這裡正是Hungry Korean 拉門進內,店子連貫外面一樣以青BB綠為主調,樓底也算高,空間感也足。不過進餐的位置並非大,四人枱和二人枱夾埋約有五﹑六張吧,個人認為,我們選的一行面牆位反而是最好坐。繁忙時間過後都有九成食客在進餐,可想而知其受歡迎程度呢。不知行規的我,入店後大刺刺上前找位子先。現在看回食評,才知道要點餐後,經職員指示才可坐下呵呵,真是失禮了。和友人拿餐牌研究好後,再到收銀處點餐,咦~全女班的外藉店員需以英文溝通,因為咁,一位英文呆子,最後手指指,說下數目字(
人在尖沙咀,正要找午餐地點,那就好了,就韓國菜吧。以我所知,尖沙咀出名的韓國餐廳並不少,但價錢並不是我能負擔所以Hungry Korean的出現,就當打救我吧。哈哈。
並不熟路,在廣東道轉入海防道,正在納悶怎樣有窿路穿入亞士厘道﹖剛好見到有個商場打通到內街,一穿之下,正好亞士厘道(感動)。行多幾步就見到一個青綠綠的招牌,我認得門口貼住那公仔呢﹗沒走錯了,這裡正是Hungry Korean 拉門進內,店子連貫外面一樣以青BB綠為主調,樓底也算高,空間感也足。不過進餐的位置並非大,四人枱和二人枱夾埋約有五﹑六張吧,個人認為,我們選的一行面牆位反而是最好坐。繁忙時間過後都有九成食客在進餐,可想而知其受歡迎程度呢。不知行規的我,入店後大刺刺上前找位子先。現在看回食評,才知道要點餐後,經職員指示才可坐下呵呵,真是失禮了。
和友人拿餐牌研究好後,再到收銀處點餐,咦~全女班的外藉店員需以英文溝通,因為咁,一位英文呆子,最後手指指,說下數目字(幸好餐牌用1,2,3列好食物),不消一分鐘我可以順利點餐。(感動)...XD 等了不久,店員將食物陸續送上。熱辣辣的石鍋飯陣容強大,除了中間一大陀豬肉外,還有洋蔥﹑紅蘿蔔﹑菠菜﹑芽菜和冬菇豬肉夾雜點汁,將全部食材用鐵匙羹撈好後,因為我們皆不吃得辣,只加丁點辣醬作調味,出來效果也相當不錯。韓國菜本身都好健康(因為菜多),這裡出品更不添加任何化學物,食得更安心。除了豬肉帶甜味之外,其他蔬菜也食回其原味,不過辣醬帶動下,也吃得每口香辣來。飯底火速成一片飯焦,香脆可人,食到停不到口,這是我第二次接觸飯焦,比在滿福樓更好吃啊 每個主食也可以加$12配三款指定配菜。 薯仔沙律非常冰凍,質地幼滑,亦不乏薯仔粒在內,味道甜甜酸酸的,很是開胃。 這個魚乾之類,入口並不乾,更是濕濕的,從食評得知這是魚片,不過味道是甜甜地,我未吃過就覺得幾特別。 我最愛的泡菜味來了,嚐到點點酸外,餘下的是非常非常辣但無阻我對泡菜的愛﹗將之撈入飯中吃,令味覺更加醒喔~ 另外的主菜是韓式炒粉絲份量相對下少得多,怪不得在餐牌上,這炒絲是列在'小食欄'中出品色彩斑斕,吸引食慾。配菜材料和石窩飯一樣外,還多了豬肉粒﹑蛋絲及芝麻,味道清新得來亦有帶點甜,粉絲激爽口彈牙,用油不多,吃完也不覺得油膩。 飲品選了外間沒有的麥芽發酵米茶和梅子茶。前者味似竹蔗水味,後者味似酸梅湯。我飲的梅子茶都幾能解渴。 食完無耐店員很快前來收拾,但沒有迫人走的動機,我見有枱客做保持吹水。最後到收銀處拿點開水飲,她們不吝嗇下打孖送上大大杯,服務一欄,加分﹗
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