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2012-05-13
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昨天，我在 Openrice 新餐廳資料中，找到這間蛋糕店 <Christina's Creation>！ 於是，食飽午餐走來一趟！位於中環雲咸街，正是藝穗會附近，經過蘭桂芳，很容易找到！當我尚未踏進店子，已經被廚窗的創意蛋糕吸引著雙眼！ 公主蛋糕、cup cake 款式設計創意無限！ 令人目不暇給！蛋糕店除了賣蛋糕及 cup cake 之外，亦可訂製特色曲奇！還有售賣珍寶珠、cup cake 紙杯、生日卡...等一應俱全！裝修以白色為主調，配合同色系櫃子，簡潔清雅！加上陽光照入內，令蛋糕顯得色彩斑斕！ 這裡只有一張小圓枱，可方便食客站著來品嚐 Cup cake ！店內的蛋糕主要以配合 Disneyland 角色造型，吸引小朋友之餘，又可吸引女生！ 公主蛋糕是 $168，長方形蛋糕則要盛惠 $390！至於Cup cake 口味毫不單調！各式其色！ 包括：Caramel Banana, Carrot, Chocolate Rasberry, Chocolate Hazelnut, Hazelnut Latte.... 等一共八款口味！另外，多款 cup cake 可供訂
位於中環雲咸街，正是藝穗會附近，經過蘭桂芳，很容易找到！
當我尚未踏進店子，已經被廚窗的創意蛋糕吸引著雙眼！ 公主蛋糕、cup cake 款式設計創意無限！ 令人目不暇給！
蛋糕店除了賣蛋糕及 cup cake 之外，亦可訂製特色曲奇！還有售賣珍寶珠、cup cake 紙杯、生日卡...等一應俱全！裝修以白色為主調，配合同色系櫃子，簡潔清雅！加上陽光照入內，令蛋糕顯得色彩斑斕！ 這裡只有一張小圓枱，可方便食客站著來品嚐 Cup cake ！
店內的蛋糕主要以配合 Disneyland 角色造型，吸引小朋友之餘，又可吸引女生！ 公主蛋糕是 $168，長方形蛋糕則要盛惠 $390！
至於Cup cake 口味毫不單調！各式其色！ 包括：Caramel Banana, Carrot, Chocolate Rasberry, Chocolate Hazelnut, Hazelnut Latte.... 等一共八款口味！
另外，多款 cup cake 可供訂造，店內有 sample 陳列，適合小朋友生日 party 、結婚回禮、宴會等。我一心一意走來幫襯，當然要食番一個 cup cake 才能滿足！ 女店員還為我烘熱 cup cake ，服務貼心呢！可是，奶油忌廉很快溶掉！弊嘞弊嘞！
Rose Lycee Cup cake $25
一個小小的 cup cake ，唧上奶油忌廉花，簡單層次小巧精緻！ 還加上銀色糖珠，賣相更顯得高貴！可提升華麗感！
玫瑰味奶油忌廉，清香怡人！奶味與甜味恰到好處！有入口即溶的感覺！ 質感也很柔軟細滑！ 銀色糖珠卻是偏硬！口感自然扣分！ 烘熱後，荔枝味海棉蛋糕散發天然的果酸味，美味度倍增！食起來鬆軟又不甜膩！油份不高又夠濕潤！
兩者是如此的匹配！也不會喧賓奪主！味道清新！整體來說這款絕對食得過！
總而言之，從 Cup cake 奶油忌廉的討好外形，以及蛋糕造型，可見蛋糕師傅花上無限心思及誠意！這點是值得讚賞！口味清新又特色！真是令愛甜食的女生著迷！
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