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2012-06-17
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晚上＋一時多, 和朋友走到深水埗鴨寮街一間新開的鷄煲店食鷄煲. 兩人食了三百多元的食物, 仍感到好像沒吃東西一樣, 於是我們便決定去食蛋牛治. 到達門口, 店裡面還是擠滿人. 我們等了＋分鐘才能進去, 而且還要跟別人共用一張枱. 這家二十四小時候營業的茶餐廳，真的造福不少為口奔馳的人, 一來是隨時想食就有得食, 二來是價錢便宜, 而且好味. 非常入味既柱侯牛腩跟濃郁腩汁, 好美味. 牛腩和牛筋炆得好淋, 而且不會難吞下. 牛腩用了生菜鋪底, 菜吸了濃郁的腩汁. 吃下很滋味. 店裡最出名的蛋牛治, 令人回味再三的蹺妙, 用了剁碎牛肉, 落鑊加調味料爆香，然後加雞蛋再煎至八成熟，食落一粒粒口感又有質感. 非常好吃.茶也冲得很香濃, 不錯.
非常入味既柱侯牛腩跟濃郁腩汁, 好美味. 牛腩和牛筋炆得好淋, 而且不會難吞下. 牛腩用了生菜鋪底, 菜吸了濃郁的腩汁. 吃下很滋味.
店裡最出名的蛋牛治, 令人回味再三的蹺妙, 用了剁碎牛肉, 落鑊加調味料爆香，然後加雞蛋再煎至八成熟，食落一粒粒口感又有質感. 非常好吃.
茶也冲得很香濃, 不錯.
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