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2013-02-02
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PopCorn又一個擺脱不上大型連鎖式格局之商場‧‧‧California Pizza 亦以從銅鑼灣、旺角、戓是九龍灣俏俏地進駐在這個將軍澳商場位置絕不顯眼,在凹入的角落處、沒有奪目的招牌下,偶一走過也不足為其在待應的帶領下,越過長長的走廊、原來別有洞天一個開揚而滿佈落地大窗之區間活現眼前,是商場別有用心的設計還是則師別俱用意的安排? 但總敎人開心、原因在大大的窗門外,陽光樂樂大方的灑於窗前不多也不少,令至室內光線光猛充足、而且戶外大大的商場花園就好像跟食肆連成一體頓然令這餐午飯暖意不少兩人用膳,點來沙律及餐湯作前菜青豆薏米蓉湯,在綿綿細蓉之青豆下混雜上軟淋淋的薏米、口感非常濃郁之下又不至過於死咸,整碗湯材料充份,絕對飽肚沙律...在濃濃的沙律醬包圍下,加上幾粒小小鮮蕃茄、入口帶着點清新而附加的麵包脆脆更添口感很愛的特色雞肉菠菜闊麵,入口略帶泰式風情、青檸味混和上忌廉身上味道惹味之餘又不至於肥膩感,麵質柔韌度恰度好處、蠁喜愛另一款carbonara, 煙肉芝士忌廉汁意大利粉賣相倒是迷人,但整體之忌廉汁不多亦較乾、失去了carbonara應有之豐盈口感而個人更覺多加之青豆更是劃蛇添足,將
California Pizza 亦以從銅鑼灣、旺角、戓是九龍灣俏俏地進駐在這個將軍澳商場
位置絕不顯眼,在凹入的角落處、沒有奪目的招牌下,偶一走過也不足為其
在待應的帶領下,越過長長的走廊、原來別有洞天
一個開揚而滿佈落地大窗之區間活現眼前,是商場別有用心的設計
還是則師別俱用意的安排?
但總敎人開心、原因在大大的窗門外,陽光樂樂大方的灑於窗前
不多也不少,令至室內光線光猛充足、而且戶外大大的商場花園就好像跟食肆連成一體
頓然令這餐午飯暖意不少
兩人用膳,點來沙律及餐湯作前菜
青豆薏米蓉湯,在綿綿細蓉之青豆下混雜上軟淋淋的薏米、口感非常
濃郁之下又不至過於死咸,整碗湯材料充份,絕對飽肚 沙律...
在濃濃的沙律醬包圍下,加上幾粒小小鮮蕃茄、入口帶着點清新
而附加的麵包脆脆更添口感 很愛的特色雞肉菠菜闊麵,入口略帶泰式風情、青檸味混和上忌廉身上
味道惹味之餘又不至於肥膩感,麵質柔韌度恰度好處、蠁喜愛 另一款carbonara, 煙肉芝士忌廉汁意大利粉
賣相倒是迷人,但整體之忌廉汁不多亦較乾、失去了carbonara應有之豐盈口感
而個人更覺多加之青豆更是劃蛇添足,將忌廉汁弄得厚質一點還好 整體尚算滿意,大型商場下、闊落而舒適之環境下
午餐也只不過六十餘元起,乎復何求也。
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