Riso SEGRETO (已結業)

油塘區又一新落成之大型商場，食肆價錢方面比鄰近apm及德福更見吸引可能是大家所消售對象略有不同所致，繼試過樓下的 Spade by lassana 咖啡茶室後今日就試試位於二樓的Riso SEGRETO午餐牌上大至也有七、八款選擇，pizza及意粉均以（薯角及沙律作配菜）而今天我卻選取鮮茄烤雞粒意式燴紅米飯/配茉莉花綠茶$42.米飯類則全跟上蒜蓉包5片用上Twinings牌出品的茶包、卻得不到名牌郊應下之好味兩者味道也飲不到，早知揀上咖啡還較穩陣蒜蓉包、每片也烘得脆脆口，蒜蓉又夠濃郁雖則薄薄的將麵包橫切開半、但貴精不貴多、美味燴紅米飯廚師很聰明地將一貫意大利米煮得比傳統意大利飯淋遷就一般港人口味之餘、又略略加上點點紅米將淋身之口感略加回些少煙韌效果而洋葱粒及新鮮茄肉更使整碟雞粒燴紅米飯推至淋漓盡致收汁度剛好、個人覺得米飯口感做得有水準之餘比一般掛羊頭賣狗肉的港式西餐廳下、來得有誠意有機會下次再嚐嚐意粉及pizza再作更深之評分。