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2013-06-21
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住在沙田好多時食晏已經不知何去何從．．不想找上慣常的地部又不想跟上一眾人排長龍，找上開飯網知道位於大會堂側有間新開之西餐廳就碰碰今日運氣，做個先頭乒看過究竟．．門口已放上當日之餐牌，而且可能新開張關係、午、晚市套餐現均有九折優惠價錢則有$58-123.不等，菜式分別有煙三文沙律、意粉、磨菇雞肉漢堡、烤全隻春雞或安格斯牛扒種類也頗多沿樓梯上是一排戶外用餐區，我想秋涼天或晚上倒應不俗但中午時份的夏天嘛 戶外區其實佔地也很大．．進入餐廳內堂，裝修全用上白色及米黃作主調清雅且舒適．．花多眼亂下始終也是點上慣常愛吃之意大利飯作主角雜胡椒香煎魚柳磨菇意大利飯$68.（配上餐湯及沙律均加$15.又幾扺哦 ） 送來之小意大利包，軟軟綿、口感輕軟‧‧塗過附上之小小牛油磚、頓然增加美味道沙律是以橙為題，底層配上色彩繽紛之雜菜加上西式黑醋混合上一起吃酸酸甜甜、配對合格之一道一般來說西餐廳（湯或沙律只可以二選一），不知是否新開張做推廣竞然兩者一併附上，太有福了．．但味道又如何?入口之南瓜湯打做得尚算細滑，而且咸道沒有過於重手隱隱入南瓜清甜，滲入口腔、不錯雜胡椒香煎魚柳磨菇意大利飯，飯質絕對對板、軟糯中帶叮
住在沙田好多時食晏已經不知何去何從．．不想找上慣常的地部又不想跟上一眾人排長龍，找上開飯網知道位於大會堂側有間新開之西餐廳
就碰碰今日運氣，做個先頭乒看過究竟．．
門口已放上當日之餐牌，而且可能新開張關係、午、晚市套餐現均有九折優惠
價錢則有$58-123.不等，菜式分別有煙三文沙律、意粉、磨菇雞肉漢堡、烤全隻春雞或安格斯牛扒
種類也頗多
沿樓梯上是一排戶外用餐區，我想秋涼天或晚上倒應不俗但中午時份的夏天嘛
戶外區其實佔地也很大．．
進入餐廳內堂，裝修全用上白色及米黃作主調清雅且舒適．．
花多眼亂下始終也是點上慣常愛吃之意大利飯作主角雜胡椒香煎魚柳磨菇意大利飯$68.（配上餐湯及沙律均加$15.又幾扺哦 ）
送來之小意大利包，軟軟綿、口感輕軟‧‧
塗過附上之小小牛油磚、頓然增加美味道
沙律是以橙為題，底層配上色彩繽紛之雜菜加上西式黑醋混合上一起吃酸酸甜甜、配對合格之一道
一般來說西餐廳（湯或沙律只可以二選一），不知是否新開張做推廣竞然兩者一併附上，太有福了．．但味道又如何?
入口之南瓜湯打做得尚算細滑，而且咸道沒有過於重手
隱隱入南瓜清甜，滲入口腔、不錯
雜胡椒香煎魚柳磨菇意大利飯，飯質絕對對板、軟糯中帶叮點柔韌絕對沒有遷就區內一貫食家，將其烹煮過稔、歸依正中
而雜胡椒魚柳、個人覺得比預其更辣更嗆、魚肉亦較為（削身）
魚味略為稍欠
咖啡反而是令我最為驚訝，看上微不足道之餐飲卻加上一般少見之鮮忌廉、作為成本上已節然不同，可見餐廳對出品之細心
鮮忌廉放上凍咖啡身上，除了口感上之細滑、而且更比鮮奶為平凡之小小咖啡
帶出咖啡香、味道倍添，很合我的口味
題外話/補充資料：
由餐廳到食物已至水準及服務，也算合格有餘
多走兩步也算得上值得。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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