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2014-02-20
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很久沒有在新城市廣場三期覓食，原因? 餐廳太耐完全未有變動過但近期發現上抹茶館．．還記得於鑽石山分店感覺良好，最終也決定落腳在此開餐...一道柚子胡椒雞拉麵$64.作為今日主食柚子清輕輕滲於湯內，呷一口胡椒氣味就相對較為輕薄湯底亦較為濃身，至於麵質就帶柔韌、富彈口．．不錯糖心蛋呈現半小帶流心狀，入口蛋味甚濃半隻雖少，但勝於流心達標、合格最為抵讚是它之雞件，每件也稔滑非常薄薄的雞扒肉、四、五件佈於麵上，沒有嚡口之餘、烹煮味道亦不過於咸好吃套餐方面，可隨意在飲品牌中挑選而只是正價減$10.元，也尚算合理．．選上朱古力牛奶抹茶，正價減$10.元後($24.元)滿滿的忌廉，放上不少朱古力醬、沉澱於底之抹茶更是濃情化不開將三者互相混和，暖暖之濃郁抹茶香外、夾上一份豐盈綿密口感雖則明之很肥，但這份罪惡感又帶給我無比興奮一次、就讓我罪惡一次吧!
很久沒有在新城市廣場三期覓食，原因? 餐廳太耐完全未有變動過但近期發現上抹茶館．．還記得於鑽石山分店感覺良好，最終也決定落腳在此開餐...
一道柚子胡椒雞拉麵$64.作為今日主食
柚子清輕輕滲於湯內，呷一口胡椒氣味就相對較為輕薄
湯底亦較為濃身，至於麵質就帶柔韌、富彈口．．不錯
糖心蛋呈現半小帶流心狀，入口蛋味甚濃半隻雖少，但勝於流心達標、合格
最為抵讚是它之雞件，每件也稔滑非常薄薄的雞扒肉、四、五件佈於麵上，沒有嚡口之餘、烹煮味道亦不過於咸
好吃
套餐方面，可隨意在飲品牌中挑選而只是正價減$10.元，也尚算合理．．
選上朱古力牛奶抹茶，正價減$10.元後($24.元)
滿滿的忌廉，放上不少朱古力醬、沉澱於底之抹茶更是濃情化不開
將三者互相混和，暖暖之濃郁抹茶香外、夾上一份豐盈綿密口感
雖則明之很肥，但這份罪惡感又帶給我無比興奮
一次、就讓我罪惡一次吧!
題外話/補充資料：
雖則這次午膳感覺不俗，但員工 人手實太不足
由落單到上菜，眼看馬不停蹄、但見廚房及水吧部出菜良久也未有立即送上
實在有改善之必要．．
而埋單更見有些客人因呼喚久等，最終要自行到收錢處(埋單)
唉．．老闆請正視這個大大之缺點。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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