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2014-06-27
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從前在灣仔的實力小店Passion by Gerard Dubois，最近來到尖沙咀的老街道上開大大新分店，加上周邊也開設了N1 Coffee，這邊的氛圍是否會慢慢像大坑一樣起變化? 期待著一踏進店內，那個10級引人的餅櫃放滿macaron and cupcake，靚到無得輸! 問題是已經晚上9pm，還可以有這般童話般的畫面放在眼前，是好是壞呢? 無論如何，這個晚上第一次踏進新店，已經完全令我著迷~~cupcake浮誇得來又用行動說明了是原汁原味，並非那些超味精與不能吃的公仔放面，名字簡簡單單，Lemon on Lemon, Lemon on Chocolate, etc. 上下層是啥味道，一目了然Danish and Bread的角落，也是目不暇給的地方，很想買來當早餐呢~但歐式麵包始終較乾硬，我家魚子還未應付得到，只好下次再來獨享~選定了Cupcake，又選了蛋糕，不約而同與朋友都選了檸檬口味的，真的好喜歡酸酸甜品，這個晚上吃過串燒後還有檸檬口味蛋糕消滯，最佳配搭!嗚~~~為甚麼這裡每一個角落都那麼吸引~~~~蛋批、沙律、法包三文治的鹹食角落，無論價錢、賣相與口味都很對胃，好想找一
一踏進店內，那個10級引人的餅櫃放滿macaron and cupcake，靚到無得輸! 問題是已經晚上9pm，還可以有這般童話般的畫面放在眼前，是好是壞呢? 無論如何，這個晚上第一次踏進新店，已經完全令我著迷~~cupcake浮誇得來又用行動說明了是原汁原味，並非那些超味精與不能吃的公仔放面，名字簡簡單單，Lemon on Lemon, Lemon on Chocolate, etc. 上下層是啥味道，一目了然
Danish and Bread的角落，也是目不暇給的地方，很想買來當早餐呢~但歐式麵包始終較乾硬，我家魚子還未應付得到，只好下次再來獨享~
選定了Cupcake，又選了蛋糕，不約而同與朋友都選了檸檬口味的，真的好喜歡酸酸甜品，這個晚上吃過串燒後還有檸檬口味蛋糕消滯，最佳配搭!嗚~~~為甚麼這裡每一個角落都那麼吸引~~~~蛋批、沙律、法包三文治的鹹食角落，無論價錢、賣相與口味都很對胃，好想找一個下午來慢慢坐，慢慢吃[當然是走魚子醬please]
這裡室內都是高檯凳為主，而且冷得像雪房，希望溫度可以調節一下，環保一點就可以了，所以最後跟朋友坐了在室外小陽台的位置，雖然比較嘈，但晚上不算熱，頭頂也有吊扇，但只有三四張小桌，看你運氣了啊~
堂吃的甜品都有擺碟，弄得美美的，雖然只是簡單的用可可粉灑上Logo，這樣一來整個感覺都不同了；Lemon Curd的質地黏身幼滑，酸味突出，還是喜歡這裡不太甜的甜品；撻皮厚薄適中又鬆化，不失為一個有水準的檸檬撻，沒有跌眼鏡~
向來對cupcake興趣不大，但這裡外表浮誇，內裡單純的Lemon on Lemon，最欣賞底層的檸檬蛋糕真正濕潤軟身而檸味超強，並非一般cupcake base得個樣，雖然面面的還是挑戰失敗，不過味道真實，少不了dd油膩感~但程度可接受
這裡也有 Macaron禮盒與盒裝牛油磅蛋糕~送禮也很有體面~不妨考慮一下~唔洗成日都a.b又或者老佛爺咁悶ge~~~張貼
