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2014-06-28
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繼半年前跟好友們到了旺角的甜品店HeSheEat試食甜品後，對此店子已留下良好印象，所以今次甜魔媽媽Yan吹雞再來，我是樂意奉陪。又係惱人既會議，即是說，我又遲到了，要大家久等，真不好意思。商議一會，定好了要試的幾款新出品，去馬。首先來兩款奶凍，有荔枝乳酪奶凍和椰子菠蘿兩款口味，前者是可想而言的醒胃，加上混入了當造的荔枝肉，以及蛋白脆餅，清新之餘，口感更為豐富。至於椰子菠蘿奶凍，奶凍質感一樣細滑，加上清甜多汁的新鮮菠蘿，再連同乳酪雪葩同吃，不比前者遜色。隨之而來是兩份不同口味的窩夫，分別是雜莓和綠茶。兩件均是頗厚身的，賣相教人興奮。其實，熱呼呼的出來，外脆內軟的口感，不論配上士多啤梨雪糕，抑或是綠茶雪糕，亦會好吃。不過。由於後者多了飽滿香甜的紅豆，所以大家對於香醇的綠茶口味，給予更高分數。然後是焗鬆餅，當然不是連鎖快餐店的那種，而是新鮮焗起，極為厚身的，單是外表已夠令人「嘩嘩聲」。塗上岩鹽焦糖漿以及牛油，經已好吃。配上雲尼拿雪糕，冷熱交融的效果，從來討喜。發得高高的疏乎厘，也是萬人迷。這裡的出品，質感依然輕柔，比坊間更優勝的，是內藏香濃的朱古力夾心。喜歡的，可連同朱古力雪糕同吃。拿破崙
又係惱人既會議，即是說，我又遲到了，要大家久等，真不好意思。商議一會，定好了要試的幾款新出品，去馬。
首先來兩款奶凍，有荔枝乳酪奶凍和椰子菠蘿兩款口味，前者是可想而言的醒胃，加上混入了當造的荔枝肉，以及蛋白脆餅，清新之餘，口感更為豐富。至於椰子菠蘿奶凍，奶凍質感一樣細滑，加上清甜多汁的新鮮菠蘿，再連同乳酪雪葩同吃，不比前者遜色。
隨之而來是兩份不同口味的窩夫，分別是雜莓和綠茶。兩件均是頗厚身的，賣相教人興奮。其實，熱呼呼的出來，外脆內軟的口感，不論配上士多啤梨雪糕，抑或是綠茶雪糕，亦會好吃。不過。由於後者多了飽滿香甜的紅豆，所以大家對於香醇的綠茶口味，給予更高分數。
然後是焗鬆餅，當然不是連鎖快餐店的那種，而是新鮮焗起，極為厚身的，單是外表已夠令人「嘩嘩聲」。塗上岩鹽焦糖漿以及牛油，經已好吃。配上雲尼拿雪糕，冷熱交融的效果，從來討喜。發得高高的疏乎厘，也是萬人迷。這裡的出品，質感依然輕柔，比坊間更優勝的，是內藏香濃的朱古力夾心。喜歡的，可連同朱古力雪糕同吃。
拿破崙，以及檸檬忌廉班戟，上次均已嚐過。今趟再試，仍舊合心，如士多啤梨拿破崙是香甜清脆，後者的班戟皮軟熟清新，跟上雪糕，可口。
仲有仲有，接著是Mont Blanc，其中一款我覺得最出色的甜品。栗子蓉鮮香細滑，底下的蛋白霜清脆，配合可口的雪糕，除了層次豐富外，也不會太過漏，做得很不錯，值得推介。
最後，來一杯新口味的咖啡，是青瓜鮮奶咖啡。Latte喝得多，加入了青瓜口味的卻真是第一次。賣相沒什麼特別，靠近嗅一下，青瓜味幾突出，呷一口，原來青瓜的味道真的不弱，有趣。又是甜品當晚餐的一夜，對於甜魔而言，滿足。
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