老掌櫃東北菜館 (已搬遷) 新店位置

不經不覺7.1又回歸了，連日來吃着西餐作午飯的我今日也要停一停，做回一天中國人、帶味蕾從新投入我國懷抱近期得知一間新開東北菜館，進駐於大角咀、所以好奇心驅使下，例必要去試一試雖然是假期紅日，我還是孤軍作戰、選擇方面亦較容易中國風由入門感致，裝修以仿木之枱櫈，掛上小小紅色掛燈、簡單中略見心思先要來一碟京葱羊肉餃子$42. 十隻餃子肥美飽滿，咬一口羊肉香溢四散、混和上不多不少之京葱上比例剛好，餃子上餡料肉汁不算太多、可能有關於隻羊太瘦?但肉質絕不嚡口，而且京葱與羊之味道十分匹配、要我挑剔，還是店家欠了一碗小暖湯、入口上添上濕濕口，會為更好追問下，還是: 沒有固此．濕濕口這一層還是留待準備上場之擔擔麵好了．．．擔擔麵$38.碗子與分量也頗大、足夠一個頂頂大男孩享用入口麻醬香之餘，點點微辣從嘴中引發，佈在麵層之粗粗花生粒及肉香亦清晣可見，麵質採用上、上海白幼麵，吃在嘴中不會太(漏)但放涼了就很易容變稔，還是快快口爬在嘴中為上策由於滿肚都是碳水化合物，所以很飽亦很充實回家途中差點睡著不懂下車，下次沒有朋友相助下、還是打包五隻回家為上。