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2014-07-11
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近來愛上由商場下，路街旁之食肆、跳入工廈覓食無它，已討厭連綿式下大型連鎖食店，發掘一些希望有卧虎藏龍高手厨子原因發現出街覓食之心態已越走下波，把已被味蕾寵壞的廚娘、呼喚起我、．．．這間位於工厦之小店，梯門一開已清楚可見、食晏時間人流爆滿一貫簡單化之裝修，食物選擇較多元化、價錢? 中級班起跳，$七十餘元算貴嗎?見人見智吧!選定主菜，先來奉上之餐湯、淡淡之磨菇氣味，卻入口有啖啖薯蓉粉粉質感打磨後之薯蓉粉明顯不夠細滑，將成本磨菇減至最低，又收到飽肚子之用、確實英明法包，就沒有偷懶了、薄薄塗上蒜蓉醬，脆脆口之感受確實不錯可否給多一片哦!!! 雲雲的主角中，今日我挑上凱撒雞大蝦芒果紙米卷(配柚子沙律)$72.上枱時賣相較為混亂、一大束沙律堆叠得毫無美觀外，紙米卷淋上大量凱撒汁入口過濕，而且紙米卷在紥功上太鬆、一切即散，見意將用汁(分開另上)而且不妨試試用青檸配上蜂蜜，酸甜中帶清新、夏日較為醒胃不是不好，而是可以更好餐飲上附加多$10.要了一杯夏日透心涼之芒果檸檬鳳梨沙冰名字聽來己很匹配，味道上微酸帶甜之鳳梨味、略略蓋過芒果中的鮮香但絕對不失它的好味指數，沙冰打得緊密、大大力一口接一口的啜下去涼
近來愛上由商場下，路街旁之食肆、跳入工廈覓食無它，已討厭連綿式下大型連鎖食店，發掘一些希望有卧虎藏龍高手厨子
原因發現出街覓食之心態已越走下波，把已被味蕾寵壞的廚娘、呼喚起我、．．．
這間位於工厦之小店，梯門一開已清楚可見、食晏時間人流爆滿
一貫簡單化之裝修，食物選擇較多元化、價錢? 中級班起跳，$七十餘元算貴嗎?
見人見智吧!
選定主菜，先來奉上之餐湯、淡淡之磨菇氣味，卻入口有啖啖薯蓉粉粉質感打磨後之薯蓉粉明顯不夠細滑，將成本磨菇減至最低，又收到飽肚子之用、確實英明
法包，就沒有偷懶了、薄薄塗上蒜蓉醬，脆脆口之感受確實不錯
可否給多一片哦!!!
雲雲的主角中，今日我挑上凱撒雞大蝦芒果紙米卷(配柚子沙律)$72.上枱時賣相較為混亂、一大束沙律堆叠得毫無美觀外，紙米卷淋上大量凱撒汁
入口過濕，而且紙米卷在紥功上太鬆、一切即散，見意將用汁(分開另上)
而且不妨試試用青檸配上蜂蜜，酸甜中帶清新、夏日較為醒胃
不是不好，而是可以更好
餐飲上附加多$10.要了一杯夏日透心涼之芒果檸檬鳳梨沙冰名字聽來己很匹配，味道上微酸帶甜之鳳梨味、略略蓋過芒果中的鮮香
但絕對不失它的好味指數，沙冰打得緊密、大大力一口接一口的啜下去
涼快無比，給用餐的結尾來一個小小加分位
題外話/補充資料：
看到廚房半露之高大廚師一人單挑，落力非常
努力、加油．．．
觀塘工厦又多一間加入戰圈、希望改進後更能越戰越勇。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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