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2014-11-16
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滿載食店熱烘烘不只是中環區、延伸在上環一帶亦有不少食肆,今日選址Cafe Deco Pizzeria、大部份原因是該總店開張多時亦未拜訪死心不息,眼見分店亦開、找個絕對充份理由,給自己一個機會去試試場朋友.耐冇見是時候敘一敘,這個理由大可成立..店子佔用面積頗大,設有高枱區、把酒共歡絕對工餘飯後暢飲之好位置設計上較為開揚,光線充足白天看來更是舒服簡潔的紅磚牆總吸予人一種外地情懷較高樓底亦使坐上食客感覺更見舒服..中英對照之餐牌,乎合一些區外客、講真始終中國同胞旅客越見越多一個不留神由中環流入三二名,繼往開來絕對是一個好數口看上Fackebook內該店每月推介,但問心入座後終始未有膽試兔肉就算更好奇,也未列入我有衝動去吃之動物由於店內主打pizza,所以沒有不選之道理餐牌上各式其色配搭看得我心多眼又亂,唯獨靠食友做主喚來一個風乾火腿野菌pizza$150.,薄餅輕輕掃上之茄醬實在太少面層差不多沒有感覺之Mozzarella cheese,底層基本功實在太馬伕野菌切粒形式,數粒散落於薄餅面層,最見慷慨可能是青BB之火箭菜絕對起上修飾之用,至於風乾火腿? 咸香度亦只見一般幸而整個Pizza
亦有不少食肆,今日選址Cafe Deco Pizzeria、大部份原因是該總店開張多時亦未拜訪
死心不息,眼見分店亦開、找個絕對充份理由,給自己一個機會去試試場
朋友.耐冇見是時候敘一敘,這個理由大可成立.. 店子佔用面積頗大,設有高枱區、把酒共歡絕對工餘飯後暢飲之好位置
設計上較為開揚,光線充足白天看來更是舒服 簡潔的紅磚牆總吸予人一種外地情懷
較高樓底亦使坐上食客感覺更見舒服.. 中英對照之餐牌,乎合一些區外客、講真始終中國同胞旅客越見越多
一個不留神由中環流入三二名,繼往開來絕對是一個好數口 看上Fackebook內該店每月推介,但問心入座後終始未有膽試
兔肉就算更好奇,也未列入我有衝動去吃之動物 由於店內主打pizza,所以沒有不選之道理
餐牌上各式其色配搭看得我心多眼又亂,唯獨靠食友做主
喚來一個風乾火腿野菌pizza$150.,薄餅輕輕掃上之茄醬實在太少
面層差不多沒有感覺之Mozzarella cheese,底層基本功實在太馬伕
野菌切粒形式,數粒散落於薄餅面層,最見慷慨可能是青BB之火箭菜
絕對起上修飾之用,至於風乾火腿? 咸香度亦只見一般
幸而整個Pizza餅底搓得其薄,而且沒有濕潤感覺在餅底下、
獨特之炭香感就除手感中送上 食友明知我不太愛肉,所以亦樂接受我選上一個意粉做配角
上枱之虎蝦蕃茄扁意粉$155.眼前為之一亮,青黃蕃茄之襯托下
另顏色平平無其之意粉,就如少女添上胭脂般、加上幾分懾人魅力
意粉咬口帶柔韌,烹煮恰好、好要讚還是那五隻大大蝦肉,爽口彈牙 輕鬆自在,談天說地、良久不見好像有說不盡的口水花釋放
沒有叫上咖啡及甜品,原因我們要轉戰早早安排之另一下場。
題外話/補充資料:
減分位大大落於pizza身上,如果厨師可在這麼簡單步驟給點誠意,
我想pizza一定更好。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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