Oliva (已結業)

一直有個錯覺以為這家Oliva是荃灣那家Oliva，吃過之後發現，絕對不是同一家。第一次幫襯還是保守一點，一個單點，一個加錢$20轉套餐。前菜【香草羊肉中東包】香草味，有嗎？羊肉，沒有羊肉味？中東包，好乾啊⋯⋯莫名其妙有一塊蝦餅？中東有蝦餅嗎？我單點了【黑松露什菌炒意粉】不難吃，可是好油.....啊，還以為自己正在吃中式炒麵！扁意粉煮的恰到好處，只能說不難吃。老公點了【墨魚仔墨汁義大利飯】+$20轉餐雜菜湯......好酸啊！像罐頭加水煮的。主菜來囉⋯⋯義大利飯份量很多，但是吃起來只能說飯有鹹，但稱不上好吃。餐後還附飲料+小甜點.....甜點只吃兩口不想拍照了。總共盛會HK$253回到家後老公問我....晚餐好吃嗎？我答：如果一頓飯要消費$250以上，我想我會再試試其它餐廳！

趁假期與一班女朋友聚會大家也是元朗人便計劃食西餐行行下發覺一間裝修精美的cafe我點了南瓜忌廉汁雞肉長通粉賣相不錯，淡淡南瓜味不太油膩一個女仔食就夠$40一個午餐，仲要坐得舒適，好抵朋友們點的餐也滿意

這家餐廳看來像是易手了，相當不同的格調及職員。西蘭花忌廉湯，微微杰，淡淡西蘭花味，至少喝到絲絲西蘭花框的絲，也感到是真正西蘭花。餐包反而用爐烘著，溫度夠熱，搽點牛油有夠香濃。焗葡汁雞飯，只是輕輕焗了兩句，飯底不怎麼焦，只是面頭的芝士有點焦。整個焗飯溫度也不是熱燙得出煙，普通的熱度。雞粒也不多，只有七八條。葡汁沒甚麼味道，只覺得是黃色鮮艷汁溝出來的汁。所謂焗飯，結果只像熱飯淋上熱汁罷了。凍奶茶也僅有少許茶味，奶甚多，但也不夠冰多。這餐廳現今只像一家求其的茶餐廳，我未必會再來。

今晚我們去咗元朗教育路嘅「Oliva」西餐廳食晚飯！我們叫咗香煎鵝肝配燒牛柳、香燒牛仔骨扒、燴牛膝、芝士焗龍蝦拼安格斯肉眼扒、燒鹹豬手配蜜汁、香草保雲酥燒羊架同雜菌意大利飯！雜菜湯嘅味道極之濃郁！菠菜忌廉湯嘅菠菜味相當香濃同香滑！香煎鵝肝配燒牛柳嘅鵝肝表面煎得好香好軟滑，牛柳嘅肉質亦好嫩滑！香燒牛仔骨扒嘅肉味相當濃郁，份量亦十足有兩塊！燴牛膝嘅牛膝份量超級大，肉質非常嫩滑，唔會有韌嘅感覺！芝士焗龍蝦拼安格斯肉眼扒嘅龍蝦肉質相當爽口彈牙，肉眼扒嘅肉質亦超鬆軟！燒鹹豬手配蜜汁嘅蜜汁味道調教得恰到好處，味道好香甜，豬手嘅肉質超級鬆軟嫩滑，完全無韌嘅感覺！係本人嘅必食推介！香草保雲酥燒羊架嘅羊架表面煎得色澤金黃，肉質相當香騷嫩滑！雜菌意大利飯嘅飯粒軟硬度適中，材料亦好豐富！

身體不適，加上某些東西不吃，令本人在這餐廳有點兒難選擇要哪個午餐。西蘭花忌廉湯白中帶點綠的西湯，微稠，西蘭花碎在湯內，令湯蘊含西蘭花香氣，如更綠更稠必定更美味。白汁雜菌雞肉闊條麵大大碟闊條麵，白汁多而濃、濃而杰、杰而香。其實雜菌本人不吃，但由於本人喉嚨痛，其他菜式統統不宜吃或不合心水。雞肉都大大件，切開兩邊，白切雞胸，十件八件在條上，既不肥膩，又健康。熱咖啡大個mug厚玻璃杯，較港式奶茶杯容量多，而且方便拿起。味道不錯，不太甜，沒苦澀。結果，友人的豬扒，又大又厚，兩大件豬扒有骨的沒骨的，厚實而肉質爽，不乾不鞋。配大大碟意粉，不用$60。女店員均毫無笑容、毫無耐性，男店員服務態度較佳。午餐挺划算，有包、湯、主菜、飲料，都不出$60，座位舒適，是午餐好地方。

經常行過呢間oliva，但重未入過去食。一直以為係鋸扒的，原來是意大利餐廳來！！入面裝修得不錯，牆上掛滿相片及畫，好有藝術feel。而且一坐低未叫野食就即上餐包了，好有效率。點知個餐牌得幾款野食，約８去款。點餐後即試下個包。oh no~!!! 放左好耐？又唔熱，又乾身！而且有個黑醋汁！但我覺得個汁唔好食，因為我唔中意呷醋XD個包都未食完，白餐湯: 忌廉紅豆湯及餐飲即上。好快呢！我係個D未食野就要飲野的人黎，所以唔中意食野個刻杯飲品都重未到。我好中意個白湯，因為我未試過忌廉湯配紅豆的，好有新鮮感。飲完之際，餐食亦隨即送到，快到好似去左快餐店咁！哈哈。我叫了一個蘋果白汁豬扒，蘋果白汁沒什麼味道=口="不是難食的，只是太淡了！唯一可讚的是豬扒表面煎得香脆。而男友叫了個應該是羊架的東西，名字不重要，最緊要好食姐。羊肉幾林身，而且個汁味道濃郁得黎又岩岩好！我心裡面想："早個多$10叫羊食la!!!!"

呢間野之前都有食過 第一次聽過朋友講話呢間野幾特別所以黎試 佢一開始會比一碟醋同幾個好硬既包比你 我唔係咁鍾意呢種意大利既食法 味道好怪 但係我欣賞既係佢既羊架煮得好好食 佢地煮既羊肉冇咩蘇味 羊肉軟硬度適中, 好好味 通常我都會叫薯菜 原因係佢既沙律醬焗原隻薯仔真係好好食 但係我唔太鍾意既係佢地既西冷牛好硬 佢地又唔問人要幾成熟 我覺得佢煮到全熟咁濟 對於一間高級餐廳黎講 呢個係一大敗筆

呢間野之前都有食過 第一次聽過朋友講話呢間野幾特別所以黎試 佢一開始會比一碟醋同幾個好硬既包比你 我唔係咁鍾意呢種意大利既食法 味道好怪 但係我欣賞既係佢既羊架煮得好好食 通常我都會叫薯菜 原因係佢既沙律醬焗原隻薯仔真係好好食 加上環境都幾舒適 係幾好既 但係近排佢變得越黎越貴 加上d野食煮得冇以前咁好 而我最喜愛既焗薯都冇埋 變左做一d好普通既薯蓉 所以我對呢間既印象分開始變低

11月去東京嘅時候睇到嘅紅葉唔夠多，所以我地決定返到香港就去元朗大棠潮吓聖，叫做影到唔少紅葉，但係未係最理想嘅相，所以決定2015年轉戰日本大阪再影過~~影完之後，行到落山都已經成7點，因為巴士站太多人，我同男友見GOOGLE MAP SHOW出黎係行得到出市中心，就梗係行出去喇，等得巴士嚟，應該餓死左，一路行一路諗食咩，突然間男友話不如食OLIVA喇，我梗係冇意見，因為我唔熟元朗~~去到唔駛等位，我鐘意，最怕食飯要等好耐坐低好快就可以決定食咩點完餐之後首先就黎個包，個包應該係竹炭包呱，但係好好味~~跟手嚟個雜菜湯，呢個湯唔錯，幾有水準芝士南瓜汁田螺肉焗煙斗粉，幾香幾濃~~千島鮮蝦雜菜沙律，唔錯香煎牛小排配紅酒汁，呢個個扒幾好味，係個汁爭少少

以前拍拖成日黎呢度食飯，都隔左好耐無黎～今次心血來潮，重臨舊地～但所有野食品質都差晒，而且連刀叉都好污糟～同埋佢每道菜都加翠玉瓜同茄子粒，係每個意粉同意大利飯都有！完全九唔搭八，翠玉瓜有「劫」味，一d都唔match!好難食！我諗我以後都唔會再黎！

這天天朗氣清我們不怕人潮的決定到大棠看紅葉花了個多小時到達走了兩小時覺得千里迢迢來到元朗應該explore多一會走在教育路上看到Oliva之前我們去過大埔那家印象都不錯的現在好像沒有了所以就選了它懷緬一下啦Menu有a la carte 可加$25跟湯和餐迎飲後來發現其實也有set dinner但只貼在玻璃窗外坐在店內不會看到的...落單時店員也不會主動介紹餐包就人人有份好像炭的以為很硬比想像中沒那麼硬但不夠鬆軟和不夠熱主菜我們叫了蟹肉煙三文魚意大利飯料很足初時看不到蟹肉但吃下去就feel到與意大利飯融為一體意大利飯軟硬適中三文魚也不錯雖然我們都以為是生的煙三文魚另外還叫了海鮮pizzaagain料很足但可惜d千島醬有點"濟"pizza我還是喜歡茄醬底

今日lunch同老豆去食B03 香煎西冷牛扒配黑椒紅酒汁套餐，上菜速度算快。湯飲完都主動黎收起。主菜配飯放係位前食上去已凍凍地, 淡淡黑椒未有紅酒味。米飯口感韌d有改進空間。侍應有點呆滯，好勤力左右兩邊行。質素比上一次退步了！

元朗就好似另一個旺角、一個另外的美食天地。 食店很多，行幾步都有，地區集中! 可算是想食咩都有!今次試一間西餐廳《Oliva》! 位置係教育路，都佔好大間鋪! 門牌簡簡單單寫了Oliva名，店內裝修華麗，到處都掛著歐洲黑白照或油畫等等! 水晶吊燈上暗暗的燈光令人覺得有點浪漫感覺! 可惜店內經常都很多人，人聲笑聲不絕! 感覺有點嘈吵吧! 除了是日精選set dinner，餐牌上都有很多選擇! 餐牌上每一個main course 都加$28 就可upgrade 有餐湯、飲品及甜品! 都算不錯、比客人有更多的選擇!今次點了一個Set dinner & 一個意大利飯upgrade! 點完菜後，侍應隨即送上暖暖自家製墨魚汁麵包! 麵包做得好味，沾上橄欖油黑醋汁更為享受! 另外餐湯方面只選了意大利雜菜湯，味道可以但不太特出!前菜點左個【海鮮汁芝士焗青口】，賣相都好靚! 一共有8隻，都焗得不錯! 底部仲有焗薯! 都好好味! 【主菜: 煙三文魚意大利飯】呢個幾好味! 本身自己都好鍾意煙三文魚。煙三文魚配意大利飯好Match!! 自己就覺得這意大利飯飯粒軟硬度剛剛好，味道creamy又香口! 2

看過很多雜誌的介紹，終於有機會一試Oliva 的美食!鵝䏏配白酒蘋果 非常好的配搭! 大大件厚切的鵝肝，煎到兩面金黃色又香脆! 個白酒青蘋果的甜酸味可以令鵝肝不太油! 一同吃有好好的對比效果! 超出色! 蕃茄水牛芝士沙拉也很好吃完! 大大個的蕃茄鮮紅非常新鮮和勁有茄味! 芝士滑滑又大件! 加埋香草油和沙拉菜，大大碟，真係好開心! 兩個人分都好足夠! 忌廉波菜湯都ok! 自家製的! 味道剛剛好!墨魚餐包配olive oil 加黑醋就普通! 只係個包係黑色!安格斯牛配紅酒汁跟意粉都一樣出色! 件扒好大件又好淋! Order半生熟, 來的真是半生熟， 真的有我想要的要求! 抵讚! 好在我同老公share, 唔係一定食唔晒! 個紅酒汁也很好味! 甜品時間! 芒果慕絲蛋糕。不好吃，超失望! 重重的芒果啫喱粉味，還有個質感也不太好! 他們應該用新鮮芒果做!一定會再光顧! 很有喜出望外的感覺!

早前團購見到元朗OLIVA 餐廳有SET DINNER，價錢相宜，而且身邊朋友都有去過，口碑不俗，便試試吧﹗餐廳環境氣氛頗有情調，牆上掛滿外國的黑白照或油畫，水太太特別喜愛天花的水晶燈，很典雅的感覺。先來自家製墨魚汁麵包配橄欖油黑醋汁和甘荀忌廉湯。水太太很欣賞這個墨魚汁麵包，黑色的賣相已夠特別，吃起來暖暖的、頗鬆軟，好好味﹗甘荀忌廉湯則一般，甜甜的，但若忌廉能濃厚一點就更好了。前菜為煙鴨胸雜菜沙律，煙鴨胸片薄薄的，口感頗嫩滑，不錯。水太太點了主菜為香煎龍脷柳魚卷配海鮮忌廉汁，賣相頗佳，但說實在的，龍脷柳實在不算是香煎，但肉質尚可，不太硬，而海鮮忌廉汁其實與普通忌廉汁沒有大分別，淡淡的，可能想帶出魚的鮮味吧，但可惜魚卷未能突出到。唯這道菜配有健康粟米和蕃茄片，頗特別的。水爺點了主菜為香煎西冷牛扒配黑椒紅酒汁，可能是團購的關係吧，牛扒是薄薄的，很難煎得差，但很多肥膏，影響口感，像普通BBQ的牛扒而不是西餐廳吃到的牛扒。而黑椒紅酒汁都算濃郁，其實不錯，但可惜主角牛扒不夠爭氣。最後有甜品，特色芝士蛋糕，其實是芝士蛋糕上面沾了士多啤梨醬，而芝士味夠濃，不是太硬的質感，甜味又剛剛好，好味﹗