Cowboy Seven (已結業)

4月真是一個叫人快樂的月份，因著清明節和耶穌復活，我們多了好幾天的公眾假期，喜歡旅遊的可以到外地輕鬆一下，否則的話也可留港消費。我倆則兩樣都做! 這一晚先在這商場的戲院看一套港產電影，過幾天便出發外遊~~ 是晚在電影前我們想先grab some snacks，看到水牌有這間7號牛仔店，小妹記得有朱古力飲品，所以上來看一看~ 原來持有當日該商場戲院的戲票可有85折優惠! 意外地省了十元八塊，真好! 看到廚櫃裡有我倆最喜愛的lemon tart和chocolate tart, 二話不說一人一個! 這兩款撻面都畫了不同的臉，很可愛! MP揀了心心眼的朱古力撻，來表示他對朱古力的愛情。我則要了個鬼馬臉的檸檬撻。非常讚的兩款小食! 質地很濃，朱古力的濃得化不開，可以媲美LMDC的出品。而我的檸檬撻也叫我吃到法國的味道，酸酸甜甜的吉士質地，飯前飯後皆適合!! 很可惜我倆未能拍下這兩個撻的texture... 至於我們的iced chocolate也是值得推介! 香濃的朱古力冰，吃到一粒粒的朱古力呢! 面頭的cream也很幼滑，與星記的無兩樣，更附上朱古力百力滋一條，是杯叫人非常滿足的朱古力飲品!

經常到 The One 睇戲，都會路過呢間cafe, 但始終都沒有衝動去試。今次又再經過，正想睇下有乜支裝飲品，卻被旁邊嘅檸檬 tart 吸引左！因本人特別喜愛食檸檬 tart ！所以買了一個試！才$15 但當時只剩一個朱古力tart, 反而檸檬tart 就剩左六、七個！心諗:唔通麻麻???? D tart 上面個個都畫左唔同樣 ( 忘記拍照)，店員仲主動問我想要邊個樣！我就揀左心形眼！對於想食甜品，但又唔想食大件蛋糕，咁'lou' 嘅我, 呢個就啱晒! 講番個 tart, 檸檬味好出, 酸酸地,一D都唔'lou'! 質地有D似new York cheese cake, 好滑。美中不足係 tart 皮好林！可能係我食慣Starbucks 嘅檸檬tart ，個D皮係硬而脆嘅！類似曲奇餅嘅感覺！所以食呢個嘅時候, 感覺硬係有D怪怪地！但整體以言我仍然覺得唔錯！下次有機會會試埋佢嘅咖啡，而呢個檸檬 tart 都會再 encore!!!!!

聽說它的朱古力很好味, 今日心血來潮, ... 希望未關門。晚上十點幾，很多點舖已關門, 帶著碰碰運氣的心態, ... yes, 牛仔還在等我們呢!! yeah!! 一般愛熱飲的我都忍不住要了杯 iced banana chocolate 解渴, 仲有香濃朱古力味, 加上一絲絲的香蕉味淡淡滲出友人點的choco cake 朱古力在口中融化, 甜味適中, 中間鬆軟, 唯獨餅底太硬, 略欠新鮮 朋友仲點咗杯熱茶, 對佢讚不絶口,係 mighty leaf 靚茶 繁忙的商場內有這樣一間設計特別的咖啡店, 設計型格, 但如果多D梳化椅就更好 到打烊時間, 靚女長髮服務員過來收走我們的餐具, 我和朋友亦夠鐘離開, 服務員誤以為抯擾我們, 連忙解釋"您們可多坐一會" ... 多親切的服務!

The One開幕咁耐,行過Cow Boy一樣多次,也被它的牛仔wooden裝修吸引,看食評也不少笑哈哈。終於有機會來吃,來容入牛仔之中。誰知,位子是坐得非常不舒適, (櫈與枱是同一高度,而且所謂”枱”,是一個木箱,腳撞箱+灣低身吃,so bad)。坐還坐,吃的怎也是試。Caramel coffee w/cappuccino (跟set+$18),拉花拉失敗。Cookies & cream chocolate$30。前者咖啡味也不重,而且很奶,和很不熱。chocolate也不夠朱古力味New York cheese cake $22,芝士味不香濃,有忌廉的滑,邊位略乾。很多人吃芝士蛋糕,但for me,質素很普通。Home made salad$28,海撒汁+芝士,整碟菜很夠味,很開胃。食物相是軟心烚蛋,實物是全熟蛋,美中不足。牛油果蛋沙律三文治,意大利包烘得脆。餡無乜牛油果,就是很普通的蛋沙律包。我給她因為食物一般,咖啡沒咖啡味,坐又坐得唔舒服

Round two for our chit-chat nightthe wooden chairs and table here are nicethe atmosphere is very comfortableeven we were actually in the passage of a busy shopping mallI Ordered the white orchardthe staff carefully put the teabag in a cup of super hot waterthen I let it brew for 4-5 minsthe smell was really great, and I found out it was actually peach flavour~the pouches is stitched with unbleached cottonand full of whole pieces of leafLeavesWhite tea, green tea, flower petals.AromaMelon and pea

是日來了the one 飲latte 一直都很欣賞拉花的技術....這間拉花的亦尚算不錯latte 味道很好...不會像連鎖咖啡店的太重咖啡味....latte 的味道..我很鍾意！另外cheese cake 亦很好...雖然我不喜歡藍莓...但這件cake 亦很鍾意....很重芝士味...p.s 服務生的態度亦很好！讚！

「牛仔七號」，好一個特別的名字。雖然我不知道這店名背後的意思，不過，這名字可是蠻特別的。座落於The One L4 的這一間小小的咖啡茶座，雖然位處於商場中人來人往的通道旁，但卻不大引人注意，每次閒逛 The One ，打從它旁邊經過，總見到店子的座上客不多。這一天，又來到 The One ，正好順道探探它。坐在店中的木椅子上，拿過桌上簡單而別致的餐牌細看一番，選定兩人的食物和飲品後，便來到店舖櫃檯前落單。回到座位後，隨意看看身旁流動的風景，不多時，這天的輕怡午餐便從侍應的手上一一送上。最先送到的是叫來與老婆仔一起分嚐的「是日沙律」。這沙律的沙律菜種類不少，也頗為新鮮，加上烘得脆身的麵包粒、已切成兩半的熟蛋和開胃的沙律醬汁，不失為一道不錯的頭盤，喚起客人的食欲。老婆仔的午餐是「牛油果蛋沙律三文治」+「檸檬特飲」。她的三文治用的是法包，包身外脆內軟，裡面的蛋沙律份量頗多，味道也不錯，但牛油果甚少，稍嫌美中不足。至於她的「檸檬特飲」，簡簡單單的 Lemonade，酸酸的味道，清新而開胃。我的午餐則是「黑椒牛肉三文治」+「香橙檸檬特飲」。我的三文治用的是彼得包，包身較為柔軟，餡料中的黑椒牛肉

同田會長and king行街同周街食,會長推介來喱到嘆TEA,環境唔錯既地方~!以木為主題既設計,感覺簡單又寫意,唔錯呀~!COFFEE必叫,順便試埋三文治,三文治可加錢轉SET配熱飲or湯,CAKE都係必試既,不過唔知揀咩CAKE....最後揀左BLUEBERRY CHEESE CAKE~~!ICED MOCHA,我叫的,本身想叫曲奇朱古力....不過驚太甜之下放棄了,杯MOCHA唔知點解d cream好快溶....飲落咖啡味香濃,不過冇乜朱古力味,but岩我haaaaaaa~!CLASSIC CHOCOLATE,king叫的,聽講好似ok呀~!CAFFE MOCHA,田會長叫的,聽會長講杯啡有少少"熱氣"既feel,好奇即試左啖...唔知點解真係有少少feel呀~@@"~!PASTRAMI BEEF SANDWICH 黑椒牛肉三文治~!見係推介之下試了,個包食落幾軟又唔會好乾,塊牛肉比想像中好,唔會太咸同少少既黑椒味都唔錯,只係麻麻地個火箭菜........!SMOKED SALMON SANDWICH煙三文魚三文治,個包食落有點硬,煙三文魚味道普通,整體來講麻麻地~!BLUEBE

依家香港乜都鍾意縮寫，好似牛頭角下邨叫「牛下」，Cowboy Seven如果改個中文名，直譯故然叫牛仔七，恐怕有人聽咗以為同駱駝漆有關添，簡稱嘅話可以叫「牛七」。原來真係有樣嘢叫「牛七」，係中藥「牛膝」嘅別名，牛膝有「川牛膝」同「懷牛膝」之分，川牛膝偏活血通經絡，懷牛膝偏補肝腎強筋骨，性味、功效、主治……，總之都係幾好嘢嘅藥材。當然，真係改個中文名嘅話，「牛仔七號」或「七號牛仔」可取啲！咁Cowboy Seven梗係唔係賣中藥啦，café小店，十零個座位，開晌上年九月先開幕嘅話題商場 The One之上，佈置幾有心思，木椅、木箱型茶几、格仔布坐墊，再者，一身格仔恤衫襯牛仔褲嘅店員，幾型格醒目，招呼態度都好有禮！由於café採開放式，鋪位黐住商場通道，加上啱啱晌扶手電梯口，所以會比較多人行嚟行去，或者令人覺得唔自在，所以，我哋揀面向鋪頭嘅左邊位（鋪位間開中間係整咖啡擺食物，一左一右兩邊係座位區），左邊位晌電梯口屈咗入去，少人行啲，而且，仲可以直擊到啲店員沖咖啡。依度當然唔止賣咖啡，仲有朱古力類、茶類、樽裝果汁同一啲special drink，食物方面有三文治、鬆餅、牛角酥、切餅……等等，

今天是去完九龍公園影相....之後因為去做gym....所以經過THE ONE, 順道食下野先去做...咁我就行到呢間野.因為都幾開放式好有外國FEEL的CAFE吸引.但是唔多位坐..不過如果想休閒地飲杯COFFEE真係不錯的選擇..咁就找左個位去試下...我點左HOT DOG一隻..但係又想飲野,所以叫左個餐...飲野我本身都係選COFFEE的...但唔知飲咩好.咁就叫左個店員介紹...個女仔話個到的CAPPUCCINO係用特別的豆去調的.咁就試下啦.下午茶來講個到算係幾抵啦.全SET都係46$, 不過就要等一陣先有得拿了...講返隻HOT DOG...真係好回味.因為係即叫即做.熱熱的.脆脆地,但又唔係脆到好熱氣咁..內在美更好的是.平是普通CAFE/餐廳的HOT DOG只是一條香腸而且唔多好食加D茄汁/芥末汁咁...呢個就唔係啦...條腸都唔錯,最重要係有一條差不多同條腸咁長的酸瓜.條酸瓜唔係好似平時D醬汁中有酸瓜個D咁酸..酸道剛剛好,同全隻HOT DOG勁配合..內中有蕃茄加埋茄汁同芥末真係配合得很好..個CAPPUCCINO我拿回來影左一陣相就有DD泡泡下沉左,初初都睇下去

Back to the night which hanging out with my college friend for a movie - Somewhere (what a cult movie that drove us to somewhere)Before getting in, we both visited this Cowboy 7~Mine: Stawberry x banana x peach smoothie - Very nice, refreshing, definately will hv a second try~~Fd C: forgot it, like apple juice blended wif another fruit?? She said it's pretty nice as wellOverall, i pretty like this cafe~served with cakes, will try next time, awaitsssssssss meeee!!~

The One 的食店本來不見討好但這天不經覺的來了附近記得有云這邊的咖啡也不差見今天有配額行了很又久的自動電梯(你哋明唔明我講咩)喘噓噓的才到來;裝修從簡但見部咖啡機及朱古力機都好專業. 要了常要的espresso SIZE 啱的DOPPIO ,真的好豐厚的咖啡脂...有啲過火.香味不太強,但飲下去口感很好有趙頭.留腔時間長,沒有多餘苦味好圓滑. K11的ILLY 唔駛去咧.

位於The One 的牛仔Cafe，位置這麼好，絕對是可成為hea的好地方，因此要到來一試。環境方面，氣氛做得好，木的傢俬和穿牛仔裝的服務員，令我有走進西部牛仔世界的錯覺(有衝動此玩一玩iphone game "high noon" )Cafe是開放式的，由於店鋪不大，因此有過份開放的感覺，座位和熙來壤往的途人很近，喝得有點不自在。服務員很有禮貌，笑容滿面，見我猶疑不決，她們會向我作一些推介。牛油果蛋沙律意大利包先說說包的餡料，通常吃有牛油果的包時也吃不到牛油果味，這大概是因為牛油果較貴；但Cowboy Seven這裡的包卻能吃得出啖啖牛油果味而蛋沙律亦新鮮，不會有臭蛋味；包做得有心機，材料份量適中，塗得均勻，餡料和製作心思上抵讚！但問題出在麵包上，落order時，聽到有客人衝過來嚷：你們的包不是會reheat咩？我話要食熱喎！這時我客氣地問問服務員：你們的包可不可以reheat? 服務員禮貌地回應：我們這裡沒有焗爐，只有微波爐，但不建議reheat，這樣不是原本的味兒。我欣然接受，因為我絕對接受不了用微波爐翻熱麵包蛋糕類的牛油制品，用微波爐是會令這類制品出油，變得乾身乏味。但建議服務

What a surprise!!One of the best cappuccinos I had in HK for a long time. Hot, strong and super smooth. A delight to enjoy. Tons better than many other well known competitors. The cheesecake was not bad either. Too bad not many people know about this place. If you are in TST, this place is well worth checking out.

一直沒機會試樂富的COWBOY ~~終於都試到了~~ 佢個service好好, 好欣賞!!! 咁O岩又有位WOR ~即刻飛奔埋去坐la ~~ 選擇都好吸引下, 你冇idea 時, 店員哥哥都誠邀介紹比你 ~~~ So Good Service !!! Admire !! 叫了caramel cheese cake and 超濃朱朱 , $$$$OK 抵 wor ,又有free wifi i will be back ah !!!! 值得推介