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招牌菜
早幾日幾條友懶洋洋咁出旺角,差唔多晚飯時間諗住打邊爐,又話唔想去酒樓任食咁cheap,其中一個就介紹我地去佢食過個間試下。行左好耐(I think..)終於到啦,已經super肚子餓。無打定電話黎訂位,行到過去見到已經差唔多坐爆。好彩!!咁多人食都唔會差得去邊架啦。我地就叫左個靚雞煲,然後再叫下d肥牛丫,墨魚滑同燒粟米。肥牛一定要叫,口感幾嫩下唔係太貴都幾值得叫黎試下。個雞煲就大大煲,雞肉都幾滑,撇開個辣唔講,d雞肉口感都幾似屋企食到個d,好香同真係好有雞香味!yummy燒粟米本來無打算叫既,不過打邊爐無食過粟米對我黎講唔夠完整,所以叫左條燒既。味道都唔算架,佢呢度買個d粟米好甜,粒粒都好似浸過糖水咁XDDD我食停唔到!!!今晚加埋野飲埋單個陣就around $110位囉,都唔錯。
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今日約左朋友晏周去西九龍溜冰,傍晚就行左過黎深水埗食晚餐,因為朋友決定食啲咩,所以我都唔知原來佢帶我黎食雞鍋同串燒。朋友講火紅火綠,食過佢以前舊址個度,新轉左黎呢度都未食過,所以就決定左。大約7點吾洗等就有位,坐低即落order。新鮮燒蠔~1黎到索到浸吾知咩味,好似好香咁又好大浸蒜頭味,不過試完感覺同索到感覺係2睇!如果唔落蒜粒同d味粉會吾夠特殊,而且佢地味道又match到,1陣蒜香1陣蠔香,蠔又爽口,不錯吃!!鮮火紅滑雞加海鮮加碟肥牛~肥牛算幾抵,不錯,唔會太肥,d肉算幾滑。雞夠滑夠嫩既,但係失望之處係唔夠我地分囉因為叫左半隻關係。另邊海鮮有蜆有蝦有鮮魷,好多樣料,視覺好豐富蝦肉爽,蜆彈牙,鮮魷爽滑,成煲整體唔錯喎!!
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一去到, 一枱人都冇, 仲以為會好多人tim, 好啦, 坐低試下叫了個半隻雞的雞煲(少辣), 一般再點了個肥牛, 超吾新鮮粟米, 得個幾片, 仲要俾埋個粟米頭兼係爛的, 咁就$20菜又係爛, 都係收你$20墨魚丸都係平時個d再叫左個pizza, 冇特別最好味係羊肉串結論, 真係超吾新鮮, 又貴, 永冇下次到走都冇人黎食就知...幾差
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琴日女朋友帶我去深水埗打邊爐,依間野好自家菜feel,而且佢個鴛鴦雞煲足料,由其d海鮮!我食到有好多料,有蝦,蜆,鮮魷,而且我食到海鮮依邊唔算好辣禾!雞肉夠辣同入味,趁早食仲有樣好處,就係夠腍滑!而且佢個配菜夾得ok香禾!d雞肉女朋友話怕肥食左幾舊就停晒口,好彩個時我配料都係叫左新彊羊肉同鵝腸姐。蜆我同女朋覺得唔夠食就另叫左碟食,要左中辣,食落真係咁樣先至夠正!碟蜆一食真係超級辣,蜆肉算幾大粒,肉幾實正,最緊要係 好大碟!!!
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之前同朋友黎過次,款款味道都好啱我心水,又酸又辣好正!! 呢次再去梗係要食D不1樣既. 但係就1樣都係又辣又麻,好味又入味傔野味. 湯亦夠晒'濃'味.比如我同朋友尋晚食戈個麻辣鴛鴦煲,1邊係海鮮1邊麻辣雞肉,海鮮個邊仲有小小淡淡地既海水海鮮同大蒜味道,所以好清' 辛 '既感覺,湯水我都有畢黎飲左幾啖,好鮮甜!!仲有隔離我食到幾件都係雞脾肉,哈哈~好辣都好麻,雞肉味仲係好香無走晒D味道!!正~隻汁隻香料好似用左好多唔同材料咁,我同朋友都食到有好多唔同味道,有酸辣、有蔥油香味.呢個燒韮菜第1次食,之前完全唔知道可以成條食咁過癮!!!食落個韌度十足,仲有陣孜然蒜蓉香,小食OK啵!炒戈個硯果然係大硯啵,粒粒硯肉都夠大隻,好厚肉好YUMMY阿!收左水既汁令到D硯都好好好入味阿!!
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