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港鐵太子站 B1 出口, 步行約5分鐘
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電話號碼
2309 7308
營業時間
星期一至六
11:00 - 00:00
星期日
全日休息
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
招牌菜
放假又到吃下午茶時間，今天選擇了吃餃子，來到這間有點名氣的餃子店，地方很小，很多人都需要坐在街上吃，還要和不認識的人同枱，人人如是這樣，那就跟著大家這樣，找個坐位坐下來。這是老店的位置，最近已搬了同一區另一間店。真的沒想到，這裏的餃子收費有點偏貴，但當來到時，吃下餃子又是真的不錯，怪不得收費貴一點，還要坐街邊吃都有人來吃。***********************來到店時，發現很多人坐在路上，終於見到有一個空位，只好坐下。然後發現這裏餃子款色不多，但湯底很像很吸引。雲耳椰菜肉餃拼韮菜肉餃細碗 (7隻)，HKD28。我要的是野葛菜生魚湯，來到時看見水餃都幾大隻，先來喝口湯，野葛菜生魚湯真的很香，真材實料的老火湯，清甜無比，配著餃子一起吃很好味。餃子，雲耳椰菜爽口肉味鮮，韮菜菜香濃，各有特色，但雲耳椰菜肉餃的鮮肉甜味更勝一籌。如果大吃的人，7隻應該不夠了，要大碗10隻吧!
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已經唔記得係第幾次黎美味餃子店了。以前住大角咀，放工會過去買一碗先返屋企，但通常已經冇晒最好味嘅白菜餃。而家喺附近返工，lunch hour可以去食一碗，叫個白菜椰菜雙拼真係一大樂事! 鋪頭冇咩選擇，得三款餃子：白菜、韮菜、同埋椰菜木耳。做法一係跟湯一係煎，但兩隻做法都好好食！湯係真才實料煲嘅野葛菜魚湯，入口鮮味，但有時可能太多人，新熬好的湯未夠入味，建議過了午飯時間先去，湯會再濃再鮮味d。煎餃方面亦出色，兩邊煎得香脆，咬落亦十分juicy! 其實個人覺得成間鋪做得最出色的是那個自製的蒜蓉豆豉辣椒醬！ 不會過辣，屬於香辣那種，加少許豉油同醋，配上皮薄餡靚嘅餃子，每一口都是滿足! 至於堂食同服務，就不要期望過高，多數都要搭枱～搬左新鋪後，座位稍為闊落左。
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我經常係FACEBOOK, IG見到有人POST好好食既相就會CAP底, 有機會就會去試. 今次呢間美味餃子店都係一樣, 見到有FD, 甚至DJ POST過關於佢既相, CAP底, 終於有機會試LU!!首先個地點都幾偏, 唔近地鐵, 最後都係要靠GOOGLE幫手先搵到呢間其實都好多人食! 去到都坐無虛席!點左1份煎韭菜餃, 雲耳椰菜肉湯餃. 首先講一講, 我係一個超級鍾意食餃既人, 無論中式, 日式, especially我母親大人包既餃, (西式唔太好)都好鍾意食, 只要果間餐廳有餃子, 我都會ORDER 1份但本人唔太喜歡呢間餃子, 首先, 太油(食到油味), 第二, 食到皮既粉味, 第3, 個湯好淡同埋真係無特別.讚既係, 第一, 個餡係落係OK既, 重口味, 多韭菜, 第二, 個辣油(入有豆豉菜餔)真係一絕, 今餐好彩有佢咋!我同朋友都話唔會再黎..1)對我地黎講遠, 2)都唔係咁美味姐...賣單出到去..聞到自己好大陣油煙味..................
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一個人吃飯，走來這家有點難找的店。店小卻人多，八時多的時分，結果也等了約五分鐘才能擠進店裏。這韮菜餃大的一碗十隻，韮菜的比例較多，吃起來只覺清爽，雖然有些餃包得鬆散了點，吃到最後有些餃皮也糊掉，可每隻都是爆汁的好貨色，配上檯面的辣菜甫更滋味。而這店出名的地方，是湯底，配的是野葛菜生魚湯，味稍淡卻是相當家常，好好侍應勤快也用心待客，是家值得支持的店啦。
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第一次打食評，就是呢間由細食到大的餃子館記得以前食，個湯係很濃，啡綠色，餃子又多汁但今次去到，要排隊，等了一陣，叫了九才餃但現在已經無以前d湯，變左差左，無以前農，似加多左水，餃子還可以，無以前甘好，可能以家人多，湯水份量要多左啦!
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