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港鐵金鐘站 F 出口, 步行約6分鐘
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營業時間
星期一至五
11:30 - 15:00
18:00 - 22:30
星期六至日
11:30 - 22:30
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
食家推介
Lunch was a great disappointment however the service was good. We ordered SUSHI SET: Udon starter super soggy noodles, salad entree was standard and prob the best thing delivered to the table, packet miso soup was average, Fish was not fresh at all looked like it had been sitting there a long time glazing over in the open SIGNATURE PORK RAMEN: Very average. Standard stock standard noodles, pork cut was a bit fatty. Entree dumplings were good! GRILLED HAKKE: It was ok, lots of bones. Prob overall the best dish we had here. Don't think we will come back.
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很怕去銅鑼灣 ... 太嘈太迫, 很怕去放題... 冇 service! 所以近期發現此間日本餐廳, 便愛上了我早兩天訂位時已話我唔想諗又唔想太貴, 咁佢哋幫我諗...當晚食左... 小食, Salad, 頭盤, Sashimi, 湯, 串燒, 甜品 .... 睇相吧
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跟同事辛苦了一個上午,終於到了最令人期待的午飯時間,辛苦得來自在食,難得有點時間,就跟同事到了一間檔次蠻高的日本餐廳吃個午飯,當是歇息一下,再迎接接下來的工作由於午飯時段人流太多,幾乎全場爆滿,只能在離開時才拍兩張環境照給大家參考。場內環境不算太大,店內有著一排長長的梳化座,再往店內走進去,原來餐廳還設有室外雅座,晚上想跟朋友暢談一番也是個不錯之選午市套餐主要分為5大類,有拉麵烏冬,定食,刺身丼,刺身及壽司,價錢由$100-$200不等。拉麵烏冬套餐還有配餃子或炸雞,若嫌不夠還可多加$32多配3件手握壽司,豐富非常凍柚子蜜先來兩杯凍飲,店方就給我們推薦了柚子蜜,柚子蜜雖然好喝,但最怕遇上一些用料不足喝上去跟冰水沒太大分別的。而這裡的柚子蜜則用料充裕,甜度剛好適中,不會過甜或淡而無味,入口冰涼,玻璃杯底下還有著大量柚子碎,足料非常跟同事每人各選了一份午餐,我選的是刺身定食(5款),而同事就選了燒鰻魚丼定食。兩款定食賣相吸引,定食除了主食外,還配有前菜,沙律,茶碗蒸及麵豉湯,份量還相當豐富前菜-醃蘿蔔及小魚干先講講前菜,開始時先吃一小片醃蘿蔔,味帶酸甜的蘿蔔,入口爽脆,吃了兩片後令人頓時胃口大增。而表面濕潤的魚干則嚼感十足,但鹹度亦相對較高,若作為佐酒小吃,相當非常合適沙律除了兩款小吃外,還有一小碗的沙律,當中有青瓜,車厘茄及沙律菜,新鮮的配料再拌上大量麻醬同吃,好吃之餘又能先濕潤一下喉嚨茶碗蒸茶碗蒸亦即是日式蒸蛋,蒸蛋表面光滑,上方有著一粒小冬菇作提味。蒸蛋入口嫩滑無比,有著入口即溶的感覺。蒸蛋除了入口滑漏之餘,還帶有陣陣蛋香,多吃兩口後發現,底下位置還藏有一小件雞肉,難怪味道如此鮮甜,這個茶碗蒸是在多款前菜之中,我最欣賞的一項刺身定食 (5款) $168吃過數款前菜後,終於到了主角出場,5款刺身包括了三文魚腩,吞拿魚,油甘魚,甜蝦及帶子,每款各有兩件,而且每件同樣份量十足,單是賣相已獲得不少分數,由我最喜歡的開始說起刺身定食 - 三文魚腩三文魚腩被切成四四方方的模樣,表面帶有一層油光,魚身肥美非常,入口有著綿綿的口感,細嚼下魚脂的油香於口腔爆發,脂香味於口內久久不散,再加上魚腩切得厚厚的,所以口感十足,非常喜歡這裡的三文魚腩刺身定食 - 帶子原粒帶子被切開成兩份,帶子身同樣厚厚的,所以口感同樣十足。然而帶子味道鮮甜,感覺清爽,即使多吃幾件也不會覺得太膩刺身定食 - 油甘魚而大大件的油甘魚就有著粉嫩的蝦肉色,入口帶有爽口的感覺,再加上濕潤豐盈的口感,可惜略嫌魚脂不算太多,所以少了濃濃的脂香味,不過若論口感,就令人相當滿意了刺身定食 - 甜蝦兩只連頭的甜蝦未有太過巨型,但放在少少的玻璃杯內,感覺特別精緻。然而蝦肉鮮甜,蝦頭內的蝦膏味帶甘甜。不過若果可把兩只甜蝦換成一只牡丹蝦,相信吸睛度大增刺身定食 - 吞拿魚吞拿魚有著棗紅色的顏色,正方形加上軟軟的外表令人聯想起一件件啫喱糖。不過由於一向不太喜歡吞拿魚,所以就給同事吃了,相反同事則大感喜歡而且表示好吃燒鰻魚丼定食 $138至於同事所選的燒鰻魚丼,賣相同樣吸引,飯面放上了一整條燒鰻魚,鰻魚上還灑上了芝麻粒作點綴。鰻魚上有著些少鰻魚汁,魚身濕潤之餘味道還相當濃郁呢,不過由於鰻魚醃得入味非常,所以單吃時鹹度偏高,幸好配上白飯後鹹度得以中和。兩人吃過各自的定食後,都大感滿足呢~******************************和歌山 (灣仔)灣仔永豐街8-10號永豐大廈地下A-C, M & N 舖******************************以上消費:$ 423味道:8/10環境:8/10服務:8.5/10衛生:8/10抵食:8/10
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聽講和歌山拉麵好正,戈日都去試下,味道唔錯,湯都幾好味,不過希望多D料啦。再叫多一個魚生拼盤,部分可能放得有D耐,明顯淋左,芥末都係普通芥末,如果係日本芥末相信會好食好多。
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週日約咗姨媽們去太古城濕平,中午由灣仔出發前,大家決定先喺金鐘地鐡站附近醫肚。因時間比較緊迫,所以就求其揀咗間唔洗等位o既「和歌山日本料理」。午市時份,計埋我地在內,全店都只係得六個客人 ,細小o既店舖感覺好清閒。入座後,店員先送上熱茶及餐牌。四人合共叫咗三碗拉麵同一客炸雞黎分。落好單後,可見身處於玻璃窗後o既師傅仔迅即開始烹煮食物。 一本豬軟骨拉麵($138):豬軟骨拉麵湯底清甜,拉麵煙煙韌韌,豬軟骨軟腍脆口,雖然係好唔錯,不過$138碗一啲都唔平 ! 蒜香和牛拉麵($168):因有大量蔥蒜調味,和牛拉麵個湯底味道更為香濃,碗入面所謂o既和牛食落反而勁似本地牛肉,實難同我地剛剛喺日本富良野食過嗰啲比 。 炸雞配自加制柚子醋($78):炸雞外皮乾身,但未夠脆口,雞肉則多汁且唔嚡口,份量都好足,加上有沙律墊底,又用上柚子醋調味,酸酸甜甜,一啲都唔覺溜 。位於灣仔及金鐘交界o既「和歌山日本料理」,午市單點拉麵,好味就好味,不過質素未能說服細佬要俾成兩舊水去食囉!
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