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港鐵銅鑼灣站 F2 出口
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開飯介紹
全新概念都市烘焙店，店内設計以歐洲街頭麵包店為藍本，皇牌法國牛角酥及大部份歐式麵包均採用由法國直接進口的食材，讓客人品嚐100%法式滋味，並體驗快捷、時尚、隨意的“bake n take”滋味。
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營業時間
星期一至日
09:30 - 20:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
食家推介
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提早慶祝母親節... 見Urban Bakery 推出嘅黑加侖子雜莓禮物蛋糕勁吸睛... 忍唔住買咗!😬尺吋: 5"價錢: $288 Urban Bakery嘅千層酥好出名... 聽店員講呢個蛋糕嘅三層招牌千層酥... 每層由256片酥皮製作而成😲😲😲 唔怪得咁香咁脆la!呢個蛋糕用咗好多草莓、無花果、紅莓... 仲有黑加侖子忌廉同乳酪慕士嘅夾層... 原本都驚酸... 但原本酸甜適中... 好有驚喜!👍蛋糕面頭仲有食用玫瑰乾花、金箔、閃銀粉... 好華麗矜貴... 超靚!🤩
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呢一間麵包店我都幾鍾意，佢嘅牛角包新鮮出爐非常之好味，好香，亦都好鬆脆，仲有唔同嘅甜品選擇，之前試過佢嘅鹹蛋流心牛角包，但係今日去嗰陣牛角包已經整好咗一段時間，未必會有剛焗起嘅流心效果，所以今日就買咗佢嘅朱古力牛角包，另外試咗佢嘅草莓千層酥。朱古力牛角包買回家第二日烤熱先至食，牛角包依然層次分明，外表酥脆，裏面香軟，好好味😋另外草莓千層酥都做得唔錯，千層酥好鬆化，裏面嘅忌廉甜而不膩，表面上放的草莓水果也頗新鮮，呢一間麵包店所有酥皮嘅食品都做得不錯，仲有其他嘅法包選擇，下次可以再試吓😄
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早上在希慎广场的 Market Place 买东西，被面包的香味吸引着，肚子也有点饿。刚好看到 Urban Bakery 有面包出炉，就走过去买东西吃。店员正在把牛角包用独立胶袋包装好，然后放在货架上。牛角包原来有不少选择，有馅或无馅、朱古力皮或菠萝包皮的，很有新意。现在在做特价，第二个是半价，就挑起购买意欲，多买一个。新出的菠萝牛数似菠萝油，但价格好像贵了一点，不是太划算。买了黄金流奶牛和芝士流心牛，都是带流心的。流奶牛内的吉士带点蛋黄的味道，加上面包上的糖霜，吃着不会太腻。至于芝士流心牛内的芝士馅就较浓味，有点像芝士蛋糕的口味。这里的牛角包有超过10种味道，加上第二个半价的优惠，非常值得一试。
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今日上司farewell party，早一日就同佢上網訂左散水餅，食完個lunch就出發同佢一齊去希慎廣場marketplace 拎餅～拎cake果時店員極力推芒果泡芙超好食，話最近芒果好甜💯💯一翻到公司即刻拎左個芒果puff試下果然真係唔錯喎！最中意係佢個cream唔會太甜，但同時有厚實既感覺而且puff皮鬆軟得黎外皮好脆，一啖食落有多重口感絕對估唔到咁滋味！💯💯另外做緊聖誕優惠，聽上司講買左3打都係大約300幾蚊，好高質～！好味好味
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本人9月19日於銅鑼灣希慎廣場地庫URBAN買了一個芒果拿破崙蛋糕，價錢為28元（以前是35元為吉士餡）心想可能疫情下老闆拿了政府的資助，因此大發慈悲減價回饋市民。原來真相却是老闆棄用傳統吉士偷偷地改用廉價忌廉（芒果又酸又薄只有三數片，忌廉本身也酸，非常難吃）並向客户宣稱更改了配方。讓人難明的是，飲食生意没有最好只有更好，為什麼棄用傳統、正宗的食材要換成廉價的配方？而且為什麼不敢用文字清晰標示『忌廉拿破崙』？該店的番茄包配方目前也換成隨意加些橙紅色顏料的配方，完全失去了原來香濃番茄的味道。如果無心經營，懇請、拜托儘快結業撤出銅鑼灣，不要霸佔超市的黃金地帶卻出產垃圾食物😡本人相信黃金地帶總會吸引願意經營高素質食品的有心人。
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