影片
開飯介紹
大廚兼老闆曾於酒店任職廚師十多年，與太太用心經營家庭式意法菜，以心太軟甜品聞名。
繼續閱讀
營業時間
星期一至日
12:00 - 23:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
招牌菜
相關文章
不知為何 對La Bons有一種情意結食物有水準(的確 係未到'excellent!'的感覺, 但是真的算是水準的)服務好 環境得體(某些時間去是優閒寧靜的) 價錢相宜(所以才可以常去啊)如此的餐廳 到哪裡找?that's why I always bring friends to here.一開始見到它結業 是真的嚇了好大的一跳腦裡裝著千萬個問號幸好 原來是擴充營業了心裡也著實替它感到高興 一定要盡快去拜訪個人意見:她的risotto,尤其是墨魚汁的那個是quite satisfactory的扁意粉不錯!但普通的意大利粉相比之下則較為失色至於扒類呢 口感適中 不會太腍羊的是my favourite. 羊味很重很香 其他的還可以 但未到我既favourite心太軟也是必食的其實本人是真的極度迷戀心太軟可惜的是在香港 好的心太軟實在沒有多少間食過咁多間, 連師妹、la bons等的在內 也比不上當年vagabond的..anyway,la bons的也是可以推介的! 但記得要即來即食就是了自己去試一試就知道了 must-try restaurant!記得booking
繼續閱讀
到寫食評之時, 原來此店已經結業, 不過看見類似搜尋有間叫 La Bons Brasserie.不論如何, 寫左再講.在 Outback 未吃到 chocolate cake 就已經給侍應找賬單, 唯有轉場來 La Bons Cafe 試試其招牌心太軟.不算十分吸引, 至少給專吃朱古力的朋友覺得有別的店子做得更好. 不過已經比較坊間做得好好多. 流心效果強烈, 只是外殼不夠香口.Cream Brulee 就一般一般, 勝在兩味都十分便宜. 結尾之時, 我想起大尾篤蒲師傅弄的那個一生難忘的心太軟, 好開心呢!
繼續閱讀
因前排太忙..冇寫到食評...而家補番寫......我當時係舊址食晚餐...甘我相信同新店同一班大廚...當日我約左我個舊同事車厘子去食飯......因我知車厘子係好鍾意食朱古力甜品...見到呢間餐廳有心太軟食....而且又甘多好評...就決定一試.......點知..........我地叫左兩個餐......羊架餐同墨魚汁pasta餐.........兩個餐都係一般....冇咩甘特別...一點都吾吸引.....甘我地一心諗住試下佢個心太軟........點知好差勁.......冇咩朱古力味...而且d朱古力都吾太流.....好失望...個外層朱古力蛋糕仲要好厚...........失敗.........我吾會再去.......
繼續閱讀
每間餐廳的專頁內也會列出首名提交食評的食家，俗稱首名入球，是一個小小的褒獎。這晚正想寫回農曆年前的團年晚餐時，才發現 La Bons 已由船街搬至皇后大道中營業了，既然如此，這次我便來一個反傳統，當上最後提交舊店食評的食家吧！ 雖然舊店已關閉，也簡單介紹餐廳的環境吧，以白為主色，內裡間格比較狹窄，燈光較暗，或者想營造一種格調吧，事實上氣氛也還不俗的。La Bons 的 set dinner 價錢一點也不貴，不用一百元便有頭盤、主菜及餐飲，在灣仔區來說有一定吸引力。頭盤可選擇餐湯或沙律，先說海鮮忌廉湯，濃度適中，配上新鮮熱辣的麵包算是不錯的開場。身旁人要了沙律，不知是否燈光問題，賣相只是一般，猶幸生菜尚算新鮮。主菜方面，我要了四成熟的肉眼扒，跟薯菜，可惜肉眼明顯過熟，感覺跟連鎖快餐店的質素相若，反而朋友點的燒羊扒味道極羶，對愛食羊的小弟來說相當可口，好此道者務必一試。另一道主菜是Parma ham 天使幼麵，賣相色彩繽紛，唯不大喜歡其將 parma ham 切成條狀，影響整體口感，有點浪費了食材，天使意粉處理上還好，雖未算 al dente，也不致於軟淋淋，是可以接受的。到 La bons 晚餐，十個人有九個的目標都是心太軟，跟餐價只是 $20，絕對抵食大家不容錯過，心太軟切開後朱古力醬流得不太壯觀，但整體質感卻非常好，入口後感覺實在，可說是這道甜品的表表者，絕對值得推介！總括而言，La bons 的食物、環境還算不錯，唯一問題是小弟不大喜歡那種催客埋單的感覺，感覺很趕急影響了享受美食的心情，不知新店在服務上會否改進呢？
繼續閱讀
是日約了2位食友到la bons 飯聚首先食品還可以...不過有幾樣野想叫都冇..有點納悶..後尾先知佢地係最後1日營業..要搬去胡忠對面wo..唔好浪費都arm既...hahahaha..最後主菜黎喇...就係心太軟..雖然加20蚊既..依然冇失準侍應也很有禮貌地講唔好意思有咩咩咩冇晒咁....哈哈...人地就唔知喇......我就有下次喇心
繼續閱讀