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港鐵上環站 A2 出口, 步行約2分鐘
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電話號碼
28516821
營業時間
今日營業
09:00 - 21:00
星期一至日
09:00 - 21:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
食家推介
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嗐, 呢間我不嬲一試難忘! 平時外面賣嘅食物總係差咁少少，但呢次嚟呢間店食大閘蟹，真係話晒都唔知點形容得佢正！🥢🦀🎉 蟹公蟹乸各有千秋，蟹公嘅膏口感輕柔得嚟又有股淡淡嘅海鮮甜味，令人食指大動。至於蟹乸呢，佢嘅蟹膏就更豐富，帶嗰種香濃，食落有層次，但偏偏我鍾意嘅係蟹公，每次腦海裏面只會記住佢嗰股清甜！試過好多次都係啲蟹膏多得滯，而家食完都仲想入返幾碗白飯，佢嗰濃郁，揮之不去，正到彈！和旁邊個薑汁蟹醋一嚟，正宗嘅港式搭配，又酸又辣，完美中和蟹肉嘅油膩，食法咁地道，真心覺得飽滿。紫蘇葉添個清新，令整體味道提升一個層次，竟然令到我呢個唔食蔬菜嘅人都讚不絕口！簡單嘅食物，講究嘅就係呢啲細節呀。今次試食令我大開眼界，原來平凡中又可以食出咁非凡嘅感受！下次一定要帶埋屋企人一齊嚟試，分享下呢份美味！👨👩👧👦🍲
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多謝幾位同事嘅相就，我終於食到今年第一隻 #大閘蟹🤤 本來仲諗住安排喺星期五，大家都會輕鬆啲，點知個個都鬼死咁忙… 連平時甚少OT嘅我，都好似中咗咒一樣，居然留堂留到七點鬆啲先走得😅蝕哂！完成手頭上嘅工作… 我已經急不及待返屋企等食🤪 幸好屋企有個好幫手，將啲蟹清洗過後… 落鑊再蒸十五分鐘左右就有得食🤤可惜水準不似預期，「廣隆行」 呢批蟹似乎有啲失準，#蟹羔 唔夠飽滿之餘，#蟹爸爸 同 #蟹媽媽 送到嚟嗰刻都已經死氣沈沈👉🏻👈🏻不過我好明白批發商嘅價錢一定比門市零售商平咁一大截，其實我哋已經賺咗✌🏻 所以我都冇乜要求，為求過求過吓口癮就算☺️
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又到左食大閘蟹嘅季節🦀🦀,每年都會去廣隆行買蟹,因為貪佢夠平夠新鮮,而且就近工作的地方,今日放工就拿拿林去拎,老闆好好人佢會教你點煮,而且提供埋薑，醋，同埋紫蘇葉俾你超方便,我見只隻隻蟹都眼碌碌就知好新鮮啦！ 😋😋返到就照佢提供嘅教學卡黎整,今年我的蟹唔喺太多高膏但係都好鮮甜,最精彩係佢地自家出品嘅醋，真係其他都比唔上｡
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秋風起又到食大閘蟹嘅季節喇難得今日嚟到上環 就search下附近有冇買大閘蟹嘅地方搵到呢間好似幾出名嘅老字號嚟到都見到前面有幾個人排隊揀緊蟹-今次買咗4隻細嘅蟹公試下今年疫情下大閘蟹嘅供應少咗 價錢都高咗但呢度最細隻蟹公平均只係$50一隻職員好細心咁逐隻蟹篤下隻眼 證明全部唔係死蟹仲提我啲蟹要蒸20分鐘先食得呢個服務態度好值得一讚～之後會仲送咗一樽蟹醋 紫蘇葉同埋薑好貼心-拎到返屋企如果唔係即刻整嚟食就要用濕布包住擺入雪櫃～之後照佢咁講蒸咗20分鐘之後就食得喇-一開就係滿滿嘅黃色蟹膏 啲白色蟹膏食完仲有齒頰留香嘅感覺好滿足～～
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中秋臨近，正正是大閘蟹旺季，自從幾年前食完八兩大閘蟹一直念念不忘，雌蟹食黃，雄蟹食膏，滿口蟹香，個人喜歡食大陸蟹，但因為唔太識貨怕比人呃買死蟹，好在香港有好多老字號，所以專程出上環搵歷史悠久、有名氣又有不同認證既廣隆行買。９月一知道入左貨，立即whatsapp店主留貨16只6兩，13公，3母，師傅已經一早幫我挑選好存放，到店即取，方便簡單，拎貨的時候，店員仲悉心講解保存方法，送左張卡片仔怕我唔記得煮食方法，而且仲送左兩包配料（醋、薑、葉），方便我地兩班同事拎返去食，真係好貼心啊！
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