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港鐵大埔墟站 A1 出口, 步行約7分鐘
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電話號碼
97208932
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食評 (135)
有很多人介紹這間的點心, 專登來試下, 可能期望過高 食物 : 中午去到, 食物選擇好少, 只有幾樣點心, 即管叫來試下鮮蝦餃 $14 ~ 價錢好平, 但食唔到鮮蝦味 香茜魚翅餃 $10 ~ 魚翅一定無, 只食到一團肉 四寶雞扎 $15 ~ 味道正常 豉汁排骨飯 $19 ~ 細細碗一個人份量, 味道偏淡, 好在枱面有豉油, 可以自己落 茶位 $6/人 ~ 叫咗普洱茶, 味道正常 環境 : 熟食中心比較迫, 如果要乾淨舒適的環境就未必有, 來這裡都是要懷舊一下 服務 : 姐姐會主動幫手攞點心 價錢 : HK$70/2人
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可能由於佢喺大埔墟熟食市場入邊，因此很多叔叔伯伯婆婆姨姨都會喺呢度食點心，啲嘢全部都新鮮整，通常都熱到傻，溫度就必定有保證。呢個雞扎，一樣係腐皮、雞柳、火腿，但熱就比民華熱得多。不過唯一唔好處就係始終都係因為佢喺熟食市場，難免去親都要搭枱，同屋企人好朋友嚟就冇所謂，同唔係太相熟嘅朋友嚟搭枱有啲尷尬😅啦。有啲真係唔黎唔知，例如一個人點樣食得晒一籠蒸包點呢。好似呢啲蒸包，佢又可以叫一個，兩個又平啲，三個又再平啲咁樣。可能又係，因為佢見點心即叫即蒸，又或是本身都用非常之熱嘅鬧爐蒸住，這個山竹牛肉就更見出色，大大嚿，中間香菜以及配料都甚多，另外嗰啲蔥以及喼汁味道是相當出色的。唔怪得呢個魚翅餃只係買$10 ，因為其實佢內裏都真係冇乜餡料，😂都係類似鮮竹卷那些肉餡，然之後外邊包一層薄薄的餃子皮，沒有什麼特別之處。
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瞓唔著一早醒咗，難得今日放假又冇特別嘢做，諗起好耐冇食過點心，第一時間諗起西環新興同大埔林記，由於太懶唔想過海嘅關係，於是就坐巴士入大埔飲返個早茶。差唔多十一點嚟到大埔熟食中心，行去林記已經見到人山人海，好彩我得自己一個人好快就搵到個位先，一坐低即刻叫姐姐開返壼香片，嘆茶真係最緊要啲水夠熱，水滾就真係茶靚。即刻叫咗三籠點心醫返個肚先，蝦餃，燒賣同雞扎，真係去飲茶必叫嘅點心。燒賣啖啖肉足料，蝦餃皮薄，雞扎勁大舊，真係同細個飲茶食嘅點心一模一樣，食飽唔夠喉加多個山竹牛肉，真係飽到捧住個肚走~
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首先，不得不提嘅係林記點心嘅營業時間，係由半夜三點到下午三點第一次下晝2點幾黎到，只剩少量點心，今次一於十一點幾就到。。。呢間位於街市上面嘅點心舖聽聞已有幾十年歷史大多數食客已是銀髮族。今次只係試食心態，2個人只叫左5款點心：1️⃣鮮蝦餃 $14 2️⃣乾蒸燒賣 $143️⃣馬拉糕 $9 4️⃣四寶雞扎 $155️⃣豉汁鳳爪 $14整體來說，同平時酒樓嘅點心確實味道有些不同，唔知係保留左傳統嘅製造方式或是其他原因，只可以說或者呢d就係叫古早味。但價錢比起酒樓差唔多平一半，茶錢只係$5，$6，今時今日真係好抵！
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之前經過見到D價錢幾相宜，今午就去試下。係熟食中心裏面，預左環境唔會太好，正式得幾個十張八張熟食中心枱，左攝右開都係多幾張，迫狹就一定，不過左右隔離舖，叫杯奶茶，加件多士又可以坐，來個cross over都幾得意。12点多來到，只賣剩四款食物，排骨飯19，燒賣14。排骨有肉味，唔係拿到一舊舊，米飯就唔算香，燒賣一定人手掣，賣相一般，但唔難食，另茶錢6蚊位，普通茶樓質素的茶葉。這些食店賣食物外就是賣人情味，客人多與員工熟絡。我同枱另2對無獨有偶都是看了媒體介紹才來，都表現出有些微言，不過百貨賣百客，特登來就無謂，行過經過試下都是一種體驗。
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